傳統(tǒng)藥用靈芝具有抗癌、抗病毒、抗炎、抗氧化、護肝和治療糖尿病等生物活性,其主要活性成分為多糖和三萜。因此,三萜的含量是評估靈芝品質(zhì)的重要指標之一。本論文工作主要對靈芝三萜類物質(zhì)的分離純化和定性定量分析進行研究,主要內(nèi)容及結(jié)果總結(jié)如下:1.比較金寨靈芝子實體不同部位(菌蓋、菌肉、菌管和菌柄)以及孢子粉(破壁和未破壁)多糖和三萜的含量差異。利用硫酸-蒽酮法測定靈芝多糖,結(jié)果表明破壁孢子的多糖含量最高,子實體中菌柄的多糖含量最高。靈芝三萜的含量由HPLC法測定,結(jié)果表明菌蓋的三萜含量高于菌柄的三萜含量,菌管的三萜含量低于菌肉的三萜含量。子實體不同部位的靈芝酸A的含量差異顯著,其中菌蓋中靈芝酸A的含量最高。2.對靈芝三萜的定量方法—香草醛-冰醋酸和高氯酸比色法進行了探討和修正。采用此方法檢測了靈芝子實體中含量較高的幾種三萜,結(jié)果表明若采用齊墩果酸為標準品檢測靈芝三萜,檢測結(jié)果遠低于真實值。在光譜分析上,研究表明以紫外-可見光掃描吸收峰的積分面積代替吸收峰高,可獲得線性關(guān)系更優(yōu)的標準曲線。3.本文利用柱層析對靈芝子實體和菌皮的三萜粗提物進行初步分離純化,獲得了幾種三萜混合物,并采用紫外和紅外光譜...

【文章頁數(shù)】：80 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 靈芝概述
        1.1.1 靈芝的生物學特征
        1.1.2 靈芝的主要化學成分
    1.2 靈芝三萜的提取純化與檢測
        1.2.1 靈芝三萜的提取
        1.2.2 靈芝三萜的純化方法
        1.2.3 靈芝三萜的定量檢測方法
    1.3 紅外光譜在靈芝真菌品質(zhì)研究上的應(yīng)用
        1.3.1 中紅外光譜簡介
        1.3.2 近紅外光譜簡介
        1.3.3 紅外光譜在靈芝品質(zhì)研究方面的應(yīng)用
    1.4 課題的研究意義及主要內(nèi)容
第2章 靈芝子實體不同部位主要活性成分差異比較
    2.1 研究背景
    2.2 材料與方法
        2.2.1 主要試劑和儀器
        2.2.2 靈芝不同部位多糖的測定
        2.2.3 靈芝不同部位三萜的檢測
    2.3 結(jié)果與討論
        2.3.1 不同部位多糖差異
        2.3.2 靈芝不同部位的三萜差異
    2.4 總結(jié)
第3章 基于香草醛-高氯酸顯色反應(yīng)測定靈芝三萜的方法探討與修正
    3.1 研究背景
    3.2 材料與方法
        3.2.1 主要試劑和儀器
        3.2.2 標準曲線的繪制和優(yōu)化
        3.2.3 樣品檢測
        3.2.4 靈芝酸標準品的檢測
        3.2.5 HPLC檢測靈芝子實體樣品
    3.3 結(jié)果與討論
        3.3.1 空白對照CK的選擇
        3.3.2 齊墩果酸標準曲線的繪制
        3.3.3 樣品檢測
        3.3.4 靈芝三萜標準品的檢測
        3.3.5 HPLC法檢測5.0026幼菇全株子實體樣品
    3.4 總結(jié)
第4章 靈芝三萜類組分的分離純化
    4.1 背景
    4.2 材料與方法
        4.2.1 主要試劑和儀器
        4.2.2 靈芝不同極性三萜物質(zhì)的分離
        4.2.3 子實體三萜組分的純化
        4.2.4 菌皮中三萜組分的純化
        4.2.5 靈芝提取及純化組分的HPLC分析
    4.3 結(jié)果與討論
        4.3.1 不同極性三萜類物質(zhì)的分離
        4.3.2 不同極性三萜類物質(zhì)中油酸和麥角甾醇的分析
        4.3.3 三萜類物質(zhì)的純化
    4.4 總結(jié)
第5章 靈芝子實體三萜的紅外光譜分析
    5.1 背景
    5.2 材料與方法
        5.2.1 主要試劑和儀器
        5.2.2 中紅外光譜分析靈芝三萜提取物及純化組分
        5.2.3 近紅外光譜分析靈芝提取物及純化組分
    5.3 結(jié)果與討論
        5.3.1 中紅外光譜定性分析靈芝三萜類物質(zhì)
        5.3.2 近紅外光譜定性分析靈芝三萜類物質(zhì)
        5.3.3 三萜的近紅外和中紅外光譜相關(guān)性
    5.4 總結(jié)
第6章 總結(jié)與展望
參考文獻
致謝
在讀期間發(fā)表的學術(shù)論文與取得的其他研究成果



本文編號：3855473