【摘要】：隨著人類社會(huì)及生產(chǎn)科技的進(jìn)步,以及貿(mào)易全球化的發(fā)展,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求已經(jīng)從過(guò)去的溫飽要求提升到更高層次,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及安全提出了更高的要求。從宏觀上講,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)穩(wěn)定,從微觀上講,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人類身體健康和生命安全。無(wú)論是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,還是保障人們身體健康以及生命安全,都具有積極的現(xiàn)實(shí)意義與實(shí)踐價(jià)值。基于上述背景分析,本文沿著提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的研究思路對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制進(jìn)行分析研究,并集中精力從經(jīng)濟(jì)學(xué)視角入手,著重分析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的經(jīng)濟(jì)屬性,并對(duì)其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析。結(jié)合溫州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀,提出針對(duì)性的建議和意見(jiàn)。本文的具體研究?jī)?nèi)容共分為五個(gè)部分:第一部分,緒論。主要從選題依據(jù)入手,分析了本文研究的背景、目的及意義,并緊扣本課題對(duì)國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀進(jìn)行了研究綜述,借助國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀打開(kāi)思路,確定了本文的研究方法。第二部分,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的內(nèi)涵及其特性。首先對(duì)食品安全、農(nóng)產(chǎn)品安全進(jìn)行了概念界定,并從經(jīng)濟(jì)學(xué)視角對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的經(jīng)濟(jì)特性進(jìn)行分析,為接下來(lái)的研究提供了理論支撐。第三部分,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的經(jīng)濟(jì)分析。該部分從外源污染、內(nèi)源污染兩個(gè)方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行分析,分析的視角分別為污水灌溉的影響及解決途徑、內(nèi)源污染問(wèn)題及糾正實(shí)踐研究,研究側(cè)重管理技術(shù)及經(jīng)濟(jì)因素的影響機(jī)制。此后重點(diǎn)分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最常用的殺蟲措施——農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響,包括農(nóng)藥與農(nóng)作物蟲害、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的危害、農(nóng)民使用農(nóng)藥的經(jīng)濟(jì)根源等內(nèi)容。第四部分,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響因素分析。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響因素及過(guò)程進(jìn)行闡述,由此引出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全特點(diǎn)以及存在的主要問(wèn)題。第五部分溫州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及對(duì)策。對(duì)溫州地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研與實(shí)地考察,總結(jié)了溫州地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的現(xiàn)狀,為實(shí)現(xiàn)溫州農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制的相關(guān)研究提供了實(shí)踐支持。在總結(jié)前文的基礎(chǔ)上,對(duì)溫州地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升提出針對(duì)性想建議。第六部分,結(jié)論。綜合前文研究,在該部分進(jìn)行了總結(jié),歸納了本文的主要結(jié)論。
【學(xué)位授予單位】：浙江海洋學(xué)院
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F322
【圖文】：

圖 3.3 農(nóng)藥使用與害蟲種群數(shù)量關(guān)系，當(dāng)從 t1 開(kāi)始使用農(nóng)藥時(shí)，害蟲種群快速下降，說(shuō)點(diǎn) C 以后，害蟲種群數(shù)量開(kāi)始上升，這是害蟲抗藥經(jīng)不經(jīng)濟(jì)，停用后，害蟲種群數(shù)量快速上升到 E 點(diǎn)于平穩(wěn)，此時(shí)該種農(nóng)作物已經(jīng)無(wú)法實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶理想效益防治病蟲害的危害個(gè)典型特征是毒性與持久性，化學(xué)農(nóng)藥的毒性短期留造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的原因之一。在農(nóng)作物防的噴灑并非百分之百作用于靶體，而是近 99%分散進(jìn)而造成環(huán)境污染與農(nóng)產(chǎn)品污染。因此使用農(nóng)藥防治個(gè)方面：染，包括土壤污染、空氣污染、水資源污染（地下水

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2803534