本文關(guān)鍵詞：基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職酒店公共關(guān)系課程教學(xué)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,優(yōu)秀的技能型人才成為社會(huì)各種職業(yè)、崗位競(jìng)相追逐的寵兒。酒店業(yè)對(duì)優(yōu)秀技能型人才的需求也變得越來越迫切。然而,高職酒店管理專業(yè)課程教學(xué)質(zhì)量水平與酒店業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求還存在著差距。課程教學(xué)是高職院校人才培養(yǎng)的重要手段,是決定人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。加強(qiáng)高職酒店公共關(guān)系課程教學(xué)研究,有利于提高酒店專業(yè)技能型人才的能力水平,滿足酒店業(yè)發(fā)展對(duì)優(yōu)秀技能型人才的實(shí)際需求。本文從高職酒店管理專業(yè)公共關(guān)系課程的教學(xué)現(xiàn)狀著手,采用文獻(xiàn)法、問卷法以及訪談法,分別針對(duì)高職院校酒店管理專業(yè)公共關(guān)系課程的任課教師、學(xué)生、教學(xué)管理人員以及所選樣本酒店管理人員進(jìn)行調(diào)查,以實(shí)際調(diào)查所得數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),深入了解高職院校酒店管理專業(yè)公共關(guān)系課程教學(xué)現(xiàn)狀,針對(duì)酒店公共關(guān)系課程教學(xué)存在的主要問題進(jìn)行深入研究,以此優(yōu)化高職酒店管理專業(yè)公共關(guān)系課程教學(xué)。本文共分五大部分。第一部分為導(dǎo)論,闡述了問題的提出、研究的意義、研究的綜述、研究的框架、研究的方法及創(chuàng)新之處;第二部分為相關(guān)理論,首先,介紹相關(guān)概念,其次,交代高職酒店公共關(guān)系課程的特點(diǎn)、功能,再次,對(duì)高職酒店公共關(guān)系課程改革的理論基礎(chǔ)進(jìn)行詳細(xì)闡述;第三部分為高職酒店公共關(guān)系課程教學(xué)現(xiàn)狀分析,通過對(duì)所選樣本酒店和樣本高職院校部分相關(guān)人員進(jìn)行的問卷及訪談?wù){(diào)查,得出高職酒店公共關(guān)系課程教學(xué)存在的主要問題,并分析其產(chǎn)生的原因所在;第四部分為基于職業(yè)能力培養(yǎng)的酒店公共關(guān)系課程教學(xué)的設(shè)計(jì),首先,闡述高職酒店公共關(guān)系課程教學(xué)設(shè)計(jì)理念、設(shè)計(jì)原則,其次,提出基于職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì),再次,對(duì)教學(xué)實(shí)施保障進(jìn)行闡述;第四部分是本論文研究的重點(diǎn);第五部分為結(jié)論與展望,提出本文研究的主要結(jié)論、研究不足和展望。
【關(guān)鍵詞】：高職院校 酒店公共關(guān)系 課程教學(xué)設(shè)計(jì)
【學(xué)位授予單位】：遼寧師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：G712;F719.2-4
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 一、導(dǎo)論8-14
• （一）問題的提出8-9
• （二）研究的意義9
• （三）研究的綜述9-11
• （四）研究的框架11-12
• （五）研究的方法12-13
• （六）創(chuàng)新之處13-14
• 二、相關(guān)理論14-20
• （一）相關(guān)概念14
• （二）高職酒店公共關(guān)系課程的特點(diǎn)14-15
• （三）高職酒店公共關(guān)系課程的功能15-16
• （四）高職酒店公共關(guān)系課程改革的理論基礎(chǔ)16-20
• 三、酒店公共關(guān)系課程教學(xué)現(xiàn)狀分析20-34
• （一）酒店公共關(guān)系課程現(xiàn)狀調(diào)查20-31
• （二）酒店公共關(guān)系課程教學(xué)存在的問題31-33
• （三）原因分析33-34
• 四、基于職業(yè)能力培養(yǎng)的酒店公共關(guān)系課程教學(xué)的設(shè)計(jì)34-43
• （一）基于職業(yè)能力培養(yǎng)的酒店公關(guān)課程教學(xué)設(shè)計(jì)理念34-35
• （二）基于職業(yè)能力培養(yǎng)的酒店公關(guān)課程教學(xué)設(shè)計(jì)原則35
• （三）基于職業(yè)能力培養(yǎng)的酒店公關(guān)課程教學(xué)設(shè)計(jì)35-41
• （四）基于職業(yè)能力培養(yǎng)的酒店公關(guān)課程教學(xué)實(shí)施保障41-43
• 五、結(jié)論與展望43-45
• （一）研究的主要結(jié)論43-44
• （二）研究的不足之處44
• （三）對(duì)未來研究的展望44-45
• 參考文獻(xiàn)45-47
• 附錄A 酒店公共關(guān)系任課教師調(diào)查問卷47-48
• 附錄B 酒店公共關(guān)系大三學(xué)生調(diào)查問卷48-49
• 附錄C 酒店管理人員訪談提綱49-50
• 附錄D 學(xué)校教學(xué)管理人員訪談提綱50-51
• 致謝51

【相似文獻(xiàn)】

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