本文關(guān)鍵詞：我國(guó)東海及黃海典型貝類養(yǎng)殖區(qū)脂溶性貝毒特征研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：近年來(lái),有害赤潮在全球范圍內(nèi)的沿海國(guó)家及地區(qū)頻繁發(fā)生,其頻率、強(qiáng)度以及波及范圍呈逐年增大的趨勢(shì)。赤潮中的一些藻類能夠產(chǎn)生藻毒素,經(jīng)食物鏈傳遞到貝類體內(nèi)并累積,潛在威脅消費(fèi)者的健康。脂溶性貝毒(Lipophilic Shellfish Toxins, LST)在貝類樣品中的檢出率高,對(duì)海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)造成了巨大經(jīng)濟(jì)損失。2011年,我國(guó)浙江寧波和福建寧德發(fā)生了一起因食用染毒貝類導(dǎo)致的大規(guī)模群體性腹瀉性貝毒中毒事件,受到社會(huì)的廣泛關(guān)注。本論文研究選取東海的枸杞島和晴川灣兩個(gè)貝類養(yǎng)殖區(qū),對(duì)不同養(yǎng)殖貝類體內(nèi)的毒素組成與含量進(jìn)行了兩周年的監(jiān)測(cè),并結(jié)合鰭藻細(xì)胞的毒素分析結(jié)果,探討東海貝類養(yǎng)殖區(qū)脂溶性貝毒的主要組分特征及其可能的來(lái)源。此外,在青島近海貝類養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)用固相吸附毒素跟蹤技術(shù)(Solid Phase Absorption Toxin Tracking, SPATT)對(duì)水體中的脂溶性毒素進(jìn)行了周期性的監(jiān)測(cè),結(jié)合產(chǎn)毒藻類的細(xì)胞密度與毒素組成、貝類累積毒素的組成與含量,初步探討甲藻產(chǎn)毒、貝類累積與SPATT監(jiān)測(cè)三者之間的關(guān)系。本研究的主要結(jié)論如下：(1)東海舟山枸杞島和福鼎晴川灣兩個(gè)貝類養(yǎng)殖區(qū)分布的鰭藻主要是具尾鰭藻Dinophysis caudata、產(chǎn)生的毒素組分以PTX2為主,伴隨痕量的OA和DTX1毒素。黃海青島近海貝類養(yǎng)殖區(qū)分布有漸尖鰭藻D. acuminata、圓形鰭藻D. rotundata和倒卵形鰭藻D. fortii,其產(chǎn)毒組分均以PTX2為主,OA和DTX1毒素低于方法檢出限。(2)枸杞島貝類養(yǎng)殖區(qū)常年存在低濃度的GYM毒素的威脅,在養(yǎng)殖貝類體內(nèi)頻繁檢出。OA、DTX1、PTX2及PTX2sa在在2013年5月底至7月初采集的貝類樣品中集中出現(xiàn),具有明顯的季節(jié)分布規(guī)律,但在2014年的周年監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)這些毒素的濃度很低，且未見明顯的季節(jié)變化。(3)在青島近海貝類養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)用SPATT方法在不同水層中均能檢測(cè)到PTX2、OA和DTX1三種脂溶性毒素,其濃度在不同水層未見明顯的差異。不同粒級(jí)的顆粒物樣品中均檢出PTX2毒素,并偶爾伴隨OA和DTX1毒素。不同粒級(jí)的顆粒物樣品的毒素組成與含量未見與粒級(jí)大小之間具有相關(guān)性。本論文的研究基本闡明了我國(guó)東海及黃海典型貝類養(yǎng)殖區(qū)分布的鰭藻種類及其毒素組成,揭示了研究海區(qū)脂溶性貝毒的主要組分特征,對(duì)甲藻產(chǎn)毒、貝類累積和SPATT監(jiān)測(cè)三者之間的耦合關(guān)系做出了有益的嘗試,對(duì)于保障海水貝類養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展和保護(hù)消費(fèi)者健康,具有重要科學(xué)意義和研究?jī)r(jià)值。
【關(guān)鍵詞】：脂溶性貝毒 鰭藻 固相吸附毒素跟蹤技術(shù) 毒素分析 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用
【學(xué)位授予單位】：中國(guó)海洋大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：X174;X55
【目錄】：

• 摘要5-7
• Abstract7-12
• 前言12-14
• 1. 文獻(xiàn)綜述14-28
• 1.1 脂溶性貝毒概述14-18
• 1.1.1 腹瀉性貝毒(Diarrhetic Shellfish Toxins,DST)15
• 1.1.2 蛤毒素(Pectenotoxin,PTX)15-16
• 1.1.3 蝦夷扇貝毒素(Yessotoxin,YTX)16
• 1.1.4 氮雜螺環(huán)酸毒素(Azaspirzcid,AZA)16
• 1.1.5 短裸甲藻毒素(Brevetoxin,BTX)16-17
• 1.1.6 螺環(huán)內(nèi)酯毒素(Spirolides,SPX)17
• 1.1.7 Gymnodimine毒素(GYM)17-18
• 1.2 脂溶性貝毒的來(lái)源18
• 1.3 脂溶性貝毒的分析方法18-21
• 1.3.1 生物分析法18-19
• 1.3.2 化學(xué)分析法19-21
• 1.4 鰭藻研究概述21-25
• 1.4.1 采集方法21-22
• 1.4.2 形態(tài)特征22-23
• 1.4.3 毒素組成23-24
• 1.4.4 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀24-25
• 1.5 固相吸附毒素跟蹤技術(shù)(SPATT,Solid Phase Absorption Toxin Tracking)25-26
• 1.6 研究目的、意義及路線26-28
• 1.6.1 研究目的及意義26
• 1.6.2 技術(shù)路線26-28
• 2. 東海典型養(yǎng)殖區(qū)及青島近海鰭藻形態(tài)觀察和毒素檢測(cè)28-41
• 2.1 實(shí)驗(yàn)材料與儀器29-30
• 2.2 實(shí)驗(yàn)方法30-33
• 2.2.1 鰭藻樣品的采集與計(jì)數(shù)30-31
• 2.2.2 鰭藻細(xì)胞的挑取31
• 2.2.3 鰭藻的形態(tài)學(xué)觀察31
• 2.2.4 鰭藻的毒素提取31-32
• 2.2.5 LC-MS/MS分析32-33
• 2.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析33-40
• 2.3.1 鰭藻的形態(tài)學(xué)鑒定33-35
• 2.3.2 鰭藻的種群密度統(tǒng)計(jì)35-37
• 2.3.3 鰭藻的毒素分析結(jié)果37-40
• 2.4 小結(jié)40-41
• 3 典型貝類養(yǎng)殖區(qū)貝類體內(nèi)脂溶性貝毒的組分特征41-56
• 3.1 實(shí)驗(yàn)材料與儀器41-42
• 3.2 實(shí)驗(yàn)方法42-45
• 3.2.1 樣品的采集42
• 3.2.2 樣品制備42-43
• 3.2.3 LC-MS/MS分析條件43-45
• 3.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果及討論45-55
• 3.3.1 東海典型貝類養(yǎng)殖區(qū)貝類毒素組分45-54
• 3.3.2 青島流清河近海貝類毒素組分54-55
• 3.4 小結(jié)55-56
• 4. 應(yīng)用SPATT技術(shù)監(jiān)測(cè)水體中脂溶性毒素的研究56-65
• 4.1 實(shí)驗(yàn)材料與儀器56-57
• 4.2 實(shí)驗(yàn)方法57-58
• 4.2.1 樣品制備57-58
• 4.2.2 LC-MS/MS分析58
• 4.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果及討論58-64
• 4.3.1 SPATT樣品的毒素分析結(jié)果58-62
• 4.3.2 分級(jí)粒徑的顆粒物毒素分析結(jié)果62-64
• 4.4 小結(jié)64-65
• 5. 結(jié)論65-66
• 6. 創(chuàng)新與展望66-67
• 6.1 本文的創(chuàng)新之處66
• 6.2 展望66-67
• 參考文獻(xiàn)67-78
• 致謝78-79
• 個(gè)人簡(jiǎn)歷79
• 在學(xué)期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文與研究成果79

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本文編號(hào)：352429