馬鈴薯環(huán)腐病菌、番茄潰瘍病菌、白菜軟腐病菌這三種病原菌對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)危害嚴(yán)重。化學(xué)農(nóng)藥是常用的防治措施,給生態(tài)環(huán)境帶來巨大隱患。植物源殺菌劑因其諸多優(yōu)勢(shì)受到了廣泛關(guān)注,植物揮發(fā)油是其來源之一。紅蓼是一種水生植物,本文以其為材料研究紅蓼揮發(fā)油對(duì)三種病原菌的抑菌作用,研究?jī)?nèi)容和結(jié)果如下:1.紅蓼揮發(fā)油提取工藝的優(yōu)化及其成分分析用水蒸氣蒸餾法提取揮發(fā)油,根據(jù)單因素實(shí)驗(yàn)結(jié)果,利用響應(yīng)面法優(yōu)化得到紅蓼揮發(fā)油的最佳提取條件為:浸泡時(shí)間2.6h,提取時(shí)間7.7h,液料比10.3倍。由抑菌活性測(cè)定結(jié)果可知,紅蓼揮發(fā)油對(duì)三種病原菌有顯著抑制作用,對(duì)馬鈴薯環(huán)腐病菌和白菜軟腐病菌的最小抑菌濃度（MIC）為0.625mg/mL,對(duì)番茄潰瘍病菌的MIC為0.313mg/mL。通過氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）對(duì)揮發(fā)油進(jìn)行成分分析,共分離出29種成分,其中有23種成分已被確認(rèn),主要為葉綠醇、植酮、正二十五烷、蘑菇醇、β-紫羅蘭酮等,這些化合物可分為萜類、烷烴類、酮類等。2.紅蓼揮發(fā)油抑菌機(jī)理的分析通過透射電鏡觀察、病原菌表面電位和疏水性測(cè)定實(shí)驗(yàn)分析紅蓼揮發(fā)油對(duì)病原菌細(xì)胞形態(tài)及性狀的影響�？芍�,三種病原菌扭曲變形、質(zhì)壁... 

【文章來源】：山西大學(xué)山西省

【文章頁(yè)數(shù)】：112 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

浸泡時(shí)間對(duì)得率的影響

提取時(shí)間對(duì)得率的影響

液料比對(duì)得率的影響

【參考文獻(xiàn)】：
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碩士論文
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