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大豆品種間鎘鉛低積累性與品質(zhì)差異性的評(píng)估與相關(guān)性

發(fā)布時(shí)間:2020-07-16 00:33
【摘要】:隨著工農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,大面積的農(nóng)田受到重金屬特別是Cd、Pb的中、輕度污染,為了保證農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn),篩選和培育具有Cd、Pb低積累性的農(nóng)作物品種,是當(dāng)前最為合理和有效的處理Cd、Pb污染土壤的途徑之一。本研究以東北地區(qū)普遍種植的25種大豆為研究對(duì)象,通過(guò)盆栽梯度實(shí)驗(yàn)研究了大豆對(duì)Cd和Pb的吸收、積累以及轉(zhuǎn)運(yùn)等品種差異,并從中篩選出Cd低積累品種和Pb低積累品種。同時(shí),進(jìn)一步對(duì)篩選到的Cd、Pb低積累大豆品種的品質(zhì)差異,其對(duì)Cd、Pb脅迫的響應(yīng)以及Cd-Pb復(fù)合污染下生長(zhǎng)及積累特性進(jìn)行研究。盆栽實(shí)驗(yàn)中,25種大豆品種對(duì)Cd的吸收存在顯著差異(P0.05)。在2種Cd處理下(1.0和2.5 mg kg-1),其平均值分別為0.44和0.81 mgkg-1干重。篩選Cd低積累作物標(biāo)準(zhǔn)包括:(1)該作物的可食用部位的Cd含量低于有關(guān)標(biāo)準(zhǔn);(2)富集系數(shù)(EF)小于1.0;(3)轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)(TF)小于1.0;(4)該作物具有較高的Cd耐性,在較高的Cd污染下能夠正常生長(zhǎng)且生物量無(wú)顯著下降。采用此標(biāo)準(zhǔn),沈農(nóng)10號(hào),鐵豐31號(hào),鐵豆36號(hào),鐵豐37號(hào)和遼豆21號(hào)可鑒定為Cd低積累大豆。土壤中Cd的濃度會(huì)影響大豆對(duì)微量礦物營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,表現(xiàn)為降低+5種低積累大豆對(duì)Ca,Cu和Mn的吸收,同時(shí)增加其對(duì)Zn和Fe的吸收和積累。大豆對(duì)Pb具有較強(qiáng)的耐性。在3種Pb處理下(500、1000和2000 mg kg-1),23種大豆對(duì)Pb的吸收存在顯著差異(P0.05),其平均值分別為0.20,0.25和0.33 mg kg-1干重。篩選Pb低積累植物標(biāo)準(zhǔn)包括:(1)該作物的可食用部位的Pb含量低于有關(guān)標(biāo)準(zhǔn);(2)富集系數(shù)(EE)1.0;(3)轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)(TF)1.0;(4)該作物具有較高的Pb耐性。采用這4個(gè)標(biāo)準(zhǔn),可鑒定沈農(nóng)6號(hào),沈農(nóng)8號(hào),鐵豐29號(hào),鐵豐37號(hào),集1005,遼豆15號(hào)和蘇科1號(hào),這7個(gè)品種為Pb低積累大豆品種,可滿足低濃度Pb污染土壤的安全生產(chǎn)。土壤中Pb的濃度會(huì)影響大豆對(duì)微量礦物營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,表現(xiàn)為降低7種低積累大豆對(duì)Ca,Cu, Zn和Fe的吸收,同時(shí)增加其對(duì)Mn的吸收和積累。在不同梯度的Cd和Pb脅迫下,大豆的生物量表現(xiàn)為低濃度處理下生物量增加,而高濃度處理下生物量則降低,但其變化差異不明顯(P0.05)。隨著Cd處理濃度的增加,鐵豐31號(hào)和合豐40號(hào),其SOD的活性呈現(xiàn)先下降后上升接著下降的趨勢(shì);合豐40號(hào)葉片中的SP含量逐漸增加,而鐵豐31號(hào)葉片中的SP含量則是先增加后下降。隨著Pb處理濃度的增加,沈農(nóng)6號(hào)和開(kāi)育13號(hào)SOD活性均是呈現(xiàn)先升高后下降的趨勢(shì);沈農(nóng)6號(hào)葉片中的SP含量呈現(xiàn)下降趨勢(shì),而開(kāi)育13號(hào)葉片中的SP含量在Pb濃度為100和500 mg kg-1時(shí)下降,在Pb濃度為300 mg kg-1時(shí)上升。4種大豆對(duì)Cd-Pb復(fù)合污染均表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐性,其大小順序?yàn)椋鸿F豐31號(hào)開(kāi)育13號(hào)合豐40號(hào)~沈農(nóng)6號(hào)。同時(shí),Cd低積累大豆品種鐵豐31號(hào),也成為Cd-Pb低級(jí)累大豆品種。
【學(xué)位授予單位】:東北大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:博士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類(lèi)號(hào)】:X53;S565.1
【圖文】:

大豆品種,株高


植物在重余屬濃度較高的±壤上生長(zhǎng)時(shí),當(dāng)止壤中重金屬濃度沒(méi)有達(dá)到抑制植物生逡逑長(zhǎng)的臨界濃度條件下,植物的形態(tài)及巧地上部生物量通常不會(huì)下降,一旦超過(guò)這一臨界逡逑濃度,植物的生長(zhǎng)就會(huì)受到抑制,其葉色、株高等形態(tài)特性就會(huì)發(fā)生不同程度的變化,逡逑但最終會(huì)集中反映在植物地上部生物量會(huì)顯著降低fWl。因而,可W根據(jù)參試大豆品種逡逑墜子的生物量(W干重表示)相比對(duì)照的變化(圖2.2),來(lái)判定參試大豆品種對(duì)Cd的耐性。逡逑據(jù)此,可W將參試大豆品種分為4類(lèi):(1)隨著Cd濃度的增加,豆子的生物量明顯下降,逡逑分別為沈化8號(hào),臺(tái)灣292,鐵豐33號(hào),鐵豐35號(hào),開(kāi)交8157,開(kāi)育11號(hào)和集1005,逡逑表現(xiàn)出對(duì)Cd的耐性技弱;口)隨著Cd濃度的增加,豆子的生物量呈現(xiàn)先降低后升高的逡逑趨勢(shì),分別為沈農(nóng)6號(hào),鐵豐30號(hào)和開(kāi)育13號(hào);(3)隨著Cd濃度的增加,豆子的生物逡逑量呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢(shì),分別為開(kāi)育12號(hào),W'豆15號(hào),江鮮一號(hào),新豐一號(hào),蘇逡逑科一號(hào),北疆一號(hào),合豐40號(hào)和黑農(nóng)48號(hào);(4)豆子的生物量隨著Cd濃度的升高明顯逡逑增加的,分別為沈農(nóng)10號(hào),星創(chuàng)[:豆4號(hào),鐵豐29號(hào),鐵豐31號(hào),鐵豆%號(hào),鐵豐逡逑37號(hào)和迂豆21號(hào),表現(xiàn)出較強(qiáng)的Cd耐性。逡逑

大豆品種,不同部位,大豆,新豐


邐第2章鍋低積累大互的篩選義偏對(duì)其大豆品質(zhì)的影響逡逑差異(P邋>0.05)(圖2.3)。在Ti處理下,除了新豐一號(hào)和合豐40號(hào)外,少于20%的Cd分逡逑布到豆子中,即大豆吸收的Cd主要分布在非食用部分。然而,在T2處理下,與Ti處逡逑理相比,較多地Cd分布到豆子中,這可能與大豆根部的Cd隨著濃度的增加會(huì)向莖、逡逑葉、英和豆等部位轉(zhuǎn)移有關(guān),但是,在T2處理下,除了合豐40號(hào)W外,低于30%的逡逑Cd分布到豆子中,也就是說(shuō),大豆吸收的絕大部分Cd仍然分布在根、莖、葉和芙中,逡逑只有非常少的Cd轉(zhuǎn)移到豆子中。逡逑I邐逡逑j邋■邋root+stem+leaf+pod邋□邋seed逡逑棚邋iilil逡逑。000寸^0\邋O邋—邐價(jià)邋'Or-'rNrot邋—邋JQ邋—邐—邐—邐—邐—邋000逡逑—邐—邐—邐—邐—邋3八一邋口邋an。邋e0邋守,逡逑If豈■|l普§>昔言■普言普己乏S乏二I邋§'i_|虧I普晉逡逑I邋I醒言I邋I邋I害I蓄置蓄呈呈i呈、I邋I量是…夏害I逡逑1WWWI逡逑asc邋巖邐—邋—?己一gM邋二自。U邋背寸々逡逑000_e邐兇過(guò)巧邋jjj3M:33a03—5=.52s-^Sa000逡逑田邋0s00c0ra—邋5邋c邋e邋e邋c邋c邋o邋e邋>>>??0邐>?.—邐°?邐^邋邊邋=-2邋a邋c逡逑I邋I邋J—f邋I邋I邋I邋I邋I邋I邋1邋I邋置呈邋I邋呈一I邋I邋I邋I邋…吾邋I邋I逡逑圖2.3邋T

大豆品種,元素,濃度,富集系數(shù)


置篇呂置g更二虧屸I邐§曼§1普穿含|.含穿乏g晉逡逑吉I'吉苦"邋置11量I"邋IS置吉I?i邋d吉巖逡逑圖2.5不同Cd處理下25種大豆品種的轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)逡逑FiT(mén)B.2.5邋Average邋translocation邋位ctor邋of邋25邋Chinese邋soybean邋cuUivars邋under邋different邋Cd邋treatments逡逑綜合富集系數(shù)和轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)可知,5種大豆品種的富集系數(shù)和轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)均小于1.0,其逡逑分別為沈農(nóng)10號(hào),鐵豐31號(hào),鐵豆%號(hào),鐵豐37號(hào)和遷豆21號(hào)。表明送5種大豆逡逑品種具有低吸收Cd和低地上轉(zhuǎn)運(yùn)Cd的特性。而合豐40號(hào)則具有較強(qiáng)的吸收Cd和轉(zhuǎn)逡逑運(yùn)Cd的能力。逡逑2.邋3.邋4邋Cd對(duì)5種大立品種中旦子品質(zhì)的影響逡逑在盆栽試驗(yàn)的T,處理下,日種大豆的Cd濃度滿足國(guó)家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),其分別逡逑為化農(nóng)10號(hào),鐵豐31號(hào),鐵互36號(hào),鐵豐37號(hào)和遷互21號(hào),具有一定的低積累特逡逑征,因此,對(duì)這5種大豆品種的豆子質(zhì)量進(jìn)行研究。由圖2.6可IU看出,在Ti和T2處逡逑理下,5種大豆品種豆子中六種礦物營(yíng)養(yǎng)元素(Ca,Cu,邋Fe,Mg,邋MnandZn)的吸收存逡逑在顯著差異(?<化0巧。隨著Cd濃度的增加,豆子中Ca,Cu和Mn的濃度隨之降低,逡逑Mn的濃度降低得最明思。然而

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