【摘要】：為調(diào)查浙江省高虹鎮(zhèn)稻米重金屬污染狀況及其對人體健康的影響,從高虹鎮(zhèn)采集了51個本地稻米樣品和37個市售外地稻米樣品進(jìn)行分析。采用污染指數(shù)法、相關(guān)性分析及聚類分析法評價了高虹鎮(zhèn)本地和市售稻米中的重金屬污染狀況和分布特征。依據(jù)對當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行的問卷調(diào)查結(jié)果,采用危險商法和高危指數(shù)法評價了稻米中的重金屬對當(dāng)?shù)鼐用窨赡茉斐傻娘L(fēng)險。結(jié)果表明:高虹鎮(zhèn)稻米鉻、砷和鉛的污染比較嚴(yán)重,分別為0.03~13.45mg·kg-1,0.01~1.64 mg·kg-1和0.04~7.84 mg·kg-1,超標(biāo)比率分別為70.59%,31.37%和27.45%。本地稻米和市售稻米的綜合污染指數(shù)分別為3.01和1.95,整體上分別處于重度污染和輕度污染的水平。本地稻米和市售稻米的高危指數(shù)值分別為3.50和2.18,食用高虹鎮(zhèn)本地產(chǎn)稻米對人體潛在的健康風(fēng)險更大。
[Abstract]:In order to investigate the heavy metal pollution of rice in Gaohong town Zhejiang Province and its effects on human health 51 local rice samples and 37 local rice samples were collected and analyzed. Pollution index method, correlation analysis and cluster analysis were used to evaluate the heavy metal pollution and distribution characteristics of local and market rice in Gaohong town. Based on the survey results of local residents, the risk of heavy metals in rice to local residents was evaluated by means of risk commercial method and high risk index method. The results showed that the pollution of Cr, as and Pb in Gaohongzhen rice was more serious, with 0.03~13.45mg kg-1,0.01~1.64 mg kg-1 and 0.04 ~ 7.84 mg kg-1, exceeding standard ratio being 70.59, respectively. 31.37% and 27.45%. The comprehensive pollution index of local rice and marketed rice were 3.01 and 1.95 respectively, which were in the level of severe pollution and slight pollution respectively. The high risk index values of local rice and marketed rice were 3.50 and 2.18 respectively.
【作者單位】： 浙江農(nóng)林大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院;浙江農(nóng)林大學(xué)浙江省土壤污染生物修復(fù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：浙江省重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)資助項(xiàng)目(2013TD12) 國家國際科技合作專項(xiàng)(2014DFE90040) 國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(21577130,21677131)
【分類號】：X56;X820.4

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2340010