在干預(yù)國(guó)民健康飲食行為方面,更"隱性"的助推策略因其針對(duì)直覺(jué)思維系統(tǒng)發(fā)揮作用,比傳統(tǒng)的干預(yù)政策更具優(yōu)勢(shì)。基于助推策略對(duì)食物選擇決策影響機(jī)制的不同,健康飲食助推策略可構(gòu)建為提供決策信息、改善決策選項(xiàng)、影響決策結(jié)構(gòu)和提醒決策方向4個(gè)大類及9個(gè)小類的框架體系。助推策略在實(shí)踐中仍存在爭(zhēng)議,因而在中國(guó)實(shí)施時(shí)需與傳統(tǒng)政策結(jié)合使用,充分考慮中國(guó)國(guó)情和消費(fèi)群體特征,并充分利用信息技術(shù)和大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì),助力健康中國(guó)。 

【文章來(lái)源】：心理科學(xué)進(jìn)展. 2020,28(12)北大核心CSSCICSCD

【文章頁(yè)數(shù)】：12 頁(yè)

【文章目錄】：
1 引言
2 健康飲食助推策略相較于傳統(tǒng)策略的優(yōu)勢(shì)
3 助推健康飲食行為的策略框架及代表形式
    3.1 提供決策信息型助推(Providing DecisionInformation)
        3.1.1 簡(jiǎn)化營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽信息(Simplifying nutritionallabelling information)
        3.1.2 提供社會(huì)參考信息(Providing social reference information)
    3.2 改善決策選項(xiàng)型助推(Improving Decision Options)
        3.2.1 改變默認(rèn)選項(xiàng)(Changing defaults)
        3.2.2 改變選項(xiàng)份量(Changing portion size)
        3.2.3 增加健康食物選項(xiàng)吸引力(Increasing appeal of healthy option)
    3.3 影響決策結(jié)構(gòu)型助推(Influencing Decision Structures)
        3.3.1 增加健康選項(xiàng)可見(jiàn)性(Increasing visibility)
        3.3.2 增加健康選項(xiàng)易得性(Increasing accessibility)
    3.4 提醒決策方向型助推(Reminding Decision Directions)
        3.4.1 健康飲食提醒(Healthy eating reminders)
        3.4.2 環(huán)境暗示(Environmental cue)
4 實(shí)施健康飲食行為助推策略的爭(zhēng)議與討論
    4.1 助推是否侵犯了人們的食物選擇自由
    4.2 助推是否會(huì)被不良商家惡意使用
    4.3 助推是否會(huì)導(dǎo)致思維幼兒化
    4.4 助推在真實(shí)環(huán)境中是否長(zhǎng)期有效
5 助推健康飲食行為策略在中國(guó)實(shí)施的幾點(diǎn)建議
    5.1 助推干預(yù)策略應(yīng)與傳統(tǒng)政策結(jié)合使用
    5.2 助推策略在中國(guó)實(shí)施應(yīng)充分考慮中國(guó)國(guó)情
    5.3 助推策略的選擇應(yīng)建立在消費(fèi)群體細(xì)分基礎(chǔ)上
    5.4 充分利用信息技術(shù)和大數(shù)據(jù)助推線上健康購(gòu)物和點(diǎn)餐


【參考文獻(xiàn)】：
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