本文關(guān)鍵詞：中西素食觀念異同的文化探析，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：很多社會現(xiàn)象都可以從文化角度發(fā)掘出其深層次原因。素食是人類飲食領(lǐng)域的一場重大變革,受地理環(huán)境、生產(chǎn)方式、歷史文化等因素影響,中西方素食呈現(xiàn)出不同的表現(xiàn)形式及特點(diǎn)。文章以中西素食觀念差異為立足點(diǎn),試從宗教、道德、養(yǎng)生三個方面管窺中西素食觀念異同的深層次原因,在了解這種社會現(xiàn)象的同時增進(jìn)兩種文化的相互理解。
【作者單位】： 桂林理工大學(xué)外國語學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 中西素食 文化 觀念
【分類號】：G04
【正文快照】： 引言近些年來,隨著生活水平的提高人們越發(fā)關(guān)注精神領(lǐng)域和道德層面的追求,食肉不可避免地成為“眾矢之的”,引起了一部分人的反感。同時,生態(tài)系統(tǒng)的破壞促使人們開始反思人與自然的關(guān)系。在以上這些因素的作用下,素食主義應(yīng)運(yùn)而生。素食是飲食文化的一種,一直以來,多位學(xué)者從

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