本文關(guān)鍵詞：美西戰(zhàn)爭期間的“防腐牛肉丑聞”事件及其影響

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【摘要】：1898年發(fā)生的美西戰(zhàn)爭一方面給予已經(jīng)腐朽沒落的老牌殖民帝國西班牙以致命打擊;另一方面則拉開了美國大規(guī)模對外擴張的序幕。相比之下,美西戰(zhàn)爭期間發(fā)生于古巴戰(zhàn)場上的"防腐牛肉丑聞"事件雖然看似輕微渺小,但它對美軍士兵健康所造成的危害卻給時任海軍部助理部長西奧多·羅斯福留下深刻印象,這一事件也推動了美國軍需食品衛(wèi)生改革和20世紀初的食品藥品純凈運動。
【作者單位】： 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 美西戰(zhàn)爭 防腐牛肉 食品摻假 罐頭食品
【基金】：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)青年拔尖創(chuàng)新人才支持計劃博士科研啟動項目(項目編號:2015YJ05)
【分類號】：K712.5
【正文快照】： 一、問題的提出1898年5月,美國太平洋艦隊在菲律賓馬尼拉灣擊潰西班牙艦隊,美西戰(zhàn)爭正式爆發(fā)。對于這場在美西兩國歷史上和世界歷史中都有著重要影響的地區(qū)性局部戰(zhàn)爭,國內(nèi)學(xué)者將其視為“拉開了美國大規(guī)模海外擴張的序幕”[1],“是美國從自由資本主義發(fā)展為壟斷資本主義的分水

【相似文獻】

中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前8條

1 中國工程院院士 陳君石;從臺灣“黑心油”看食品摻假[N];中國食品安全報;2013年

2 本報記者 謝玲;科學(xué)技術(shù)防止食品摻假 能否武裝到牙齒？[N];中國食品報;2014年

3 本報記者 龍平川;“美味欺詐”的前世今生[N];檢察日報;2011年

4 本報記者 施淵;味知香五道防線保健康[N];中國食品安全報;2011年

5 記者 劉星　董國勛 丁雷;缺啥不能缺誠信 打假就要真打假[N];大連日報;2011年

6 中國食品科技技術(shù)學(xué)會 整理 記者 洪廣玉;食品安全也是一個世界性問題[N];北京科技報;2014年

7 本報記者 王薇 魏公銘 謝玲;國際化高端智庫疊加優(yōu)勢漸顯[N];中國食品報;2014年

8 本報記者 周穎;專家教您如何選擇蜂膠[N];中國中醫(yī)藥報;2010年

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