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我國進口食品不合格率的影響因素

發(fā)布時間:2017-06-01 08:19

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【摘要】:針對我國進口食品安全問題突顯現(xiàn)狀,建立進口食品直接供求主體,即經(jīng)銷企業(yè)與消費者的博弈模型,分析企業(yè)經(jīng)銷進口食品的不合格率與消費者對進口食品監(jiān)督維權(quán)概率的均衡策略及其影響因素,并且通過選取2010—2014年我國四類大宗進口食品的面板數(shù)據(jù)建立計量經(jīng)濟模型,實證分析進口食品不合格率的監(jiān)管、消費等影響因素。主要結(jié)論表明:進口食品量、食品消費支出對進口食品不合格率具有負向影響,食品安全監(jiān)管水平對進口食品不合格率具有正向影響。據(jù)此,從進口食品監(jiān)管和消費者監(jiān)督維權(quán)角度,為保障我國進口食品安全提供相應(yīng)的政策啟示。
【作者單位】: 東北財經(jīng)大學經(jīng)濟學院;
【關(guān)鍵詞】進口食品 食品安全 食品監(jiān)督 食品企業(yè) 食品消費 跨境電商
【基金】:國家社科基金項目(14CGL040) 2016年度遼寧經(jīng)濟社會發(fā)展立項課題(2016lslktjjx-08) 大連市社科聯(lián)重點課題(2015dlskzd054) 東北財經(jīng)大學優(yōu)秀科研創(chuàng)新人才項目(DUFE2015R01)
【分類號】:F203;F426.82;F752.61
【正文快照】: 一、引言隨著近年來我國人民生活水平的日益提升以及國內(nèi)食品安全問題突顯,我國進口食品量及貿(mào)易額呈現(xiàn)顯著的增加趨勢。例如,按照國際貿(mào)易標準分類核算我國進口食品及活動物2010年為215.7億美元,2014年已經(jīng)達到468.27億美元,翻了一番多。并且電子商務(wù)的興起,為消費者購買進口

【相似文獻】

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