【摘要】：隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高和城鎮(zhèn)一體化進(jìn)程的推進(jìn),城鎮(zhèn)居民逐年增多,生活節(jié)奏的不斷加快致使人們對(duì)快捷食品的消費(fèi)需求日益提高,而快捷鹵肉制品便捷、易存儲(chǔ)的特點(diǎn),恰好能滿足現(xiàn)代消費(fèi)群體的消費(fèi)需求。目前,生產(chǎn)快捷鹵肉制品的龍頭企業(yè)有HSH公司、絕味和周黑鴨等上市公司,其中HSH食品股份有限公司作為國(guó)內(nèi)醬鹵肉制品行業(yè)首家上市公司,財(cái)務(wù)狀況具有一定代表性,對(duì)其進(jìn)行財(cái)務(wù)分析有助于解決鹵制品企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中遇到的問題。然而,傳統(tǒng)財(cái)務(wù)分析僅局限于單一的財(cái)務(wù)指標(biāo)分析,沒有結(jié)合企業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境等非財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析,因此,應(yīng)用更加科學(xué)合理的哈佛分析框架體系對(duì)醬鹵肉制品行業(yè)進(jìn)行分析研究具有一定的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。本文選取HSH公司為研究對(duì)象,通過梳理國(guó)內(nèi)外相關(guān)財(cái)務(wù)分析研究成果,基于哈佛分析框架理論對(duì)HSH公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行了深入剖析。全文共分為五部分:第一部分主要介紹了研究背景、研究意義及國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述。第二部分闡述了相關(guān)理論基礎(chǔ),首先介紹了傳統(tǒng)財(cái)務(wù)分析的基本方法和缺陷,其次闡述了哈佛分析框架的內(nèi)容及優(yōu)勢(shì)。第三部分分析了HSH公司經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和整體發(fā)展?fàn)顩r。第四部分是本文的重點(diǎn),運(yùn)用哈佛框架理論對(duì)HSH公司進(jìn)行了全面詳細(xì)分析,首先是戰(zhàn)略分析層次,主要運(yùn)用波特五力競(jìng)爭(zhēng)模型對(duì)醬鹵肉制品行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析;然后采用PEST和SWOT方法分析HSH公司的內(nèi)部和外部環(huán)境,為后續(xù)分析奠定了基礎(chǔ);其次是會(huì)計(jì)分析,主要利用公司財(cái)務(wù)報(bào)表提供的信息對(duì)關(guān)鍵會(huì)計(jì)政策和會(huì)計(jì)估計(jì)進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估;再次是財(cái)務(wù)分析,主要通過比率分析、結(jié)構(gòu)分析、趨勢(shì)分析等方法對(duì)HSH公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的四大能力指標(biāo)進(jìn)行分析和評(píng)價(jià);最后是前景分析,結(jié)合前文戰(zhàn)略分析、會(huì)計(jì)分析及財(cái)務(wù)分析這三個(gè)維度的分析結(jié)論,對(duì)HSH公司未來發(fā)展前景及風(fēng)險(xiǎn)做出合理預(yù)測(cè)。第五部分是基于前述分析,針對(duì)HSH公司在當(dāng)前運(yùn)營(yíng)管理中所遇到的問題,提出了有針對(duì)性的改進(jìn)意見。本文基于哈佛分析框架對(duì)HSH公司進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,意在推廣該體系在我國(guó)醬鹵肉制品行業(yè)的應(yīng)用,希望可以為其他相關(guān)企業(yè)改進(jìn)財(cái)務(wù)分析體系提供一些新的思路。
【學(xué)位授予單位】：東北石油大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號(hào)】：F426.82;F406.7
【圖文】：

第 3 章 HSH 公司概況及經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析表3-3 HSH公司2014-2018年收入與凈利潤(rùn) 單位:2014 年 2015 年 2016 年 2017 年 2018 年產(chǎn) 159998.92 182801.69 191394.39 207806.46 249703.7債11808.2427956.32 30162.84 32393.38 56344.6業(yè)收入98398.04 115107.48 121782.16 147778.02 189757.8業(yè)成本68330.59 79829.42 81296.57 96557.45 124344.3業(yè)利潤(rùn)11958.97 8338.11 11920.73 18741.84 21834.6利潤(rùn)9862.91 6483.46 9317.80 14681.48 17994.1據(jù)來源：HSH 公司 2014-2018 年年報(bào)

禽肉產(chǎn)品 109604.4937.37% 68649.4644.95% 37.37% -2.51%畜肉產(chǎn)品 19073.2130.80% 13197.86-9.92% 30.80% -0.19%其他產(chǎn)品 11609.7132.26% 7864.1710.46% 32.26% -2.41%裝產(chǎn)品 6454.11 8.24%4461.640.32% 30.87% 5.45%宰加工 1802.00 89.74%1430.0099.32% 20.64% -3.82%制品業(yè)務(wù) 35096.44 29.97%25182.9421.50% 28.25% 5.00%地區(qū)：西地區(qū) 86716.50 20.83%52967.4218.57% 38.92% 1.17%東地區(qū) 32654.52 22.22%22738.8435.63% 30.37% -6.89%建地區(qū) 11963.91 40.95%8502.5843.74% 28.93% -1.38%寧地區(qū) 5784.07 76.04%4254.2090.82% 26.45% -5.70%江地區(qū) 36461.17 24.67%25794.5016.84% 29.25% 4.74%西地區(qū) 3172.22 107.25%2207.78125.33% 30.40% -5.58%據(jù)來源：HSH 公司 2018 年年報(bào)

圖 4-2 江西省 2014-2018 年城鄉(xiāng)居民人均消費(fèi)性支出變化圖數(shù)據(jù)來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理（3）如下圖 4-3 可知：江西省近年來生產(chǎn)力不斷提高，經(jīng)濟(jì)也處于不斷發(fā)展的，2018 年江西省居民人均可支配收入為 24080 元，相比 2017 年增長(zhǎng)了 8.4%，增速中部六省第二，居民收入翻番的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)超九成；其中 2018 年江西省城鎮(zhèn)居民人支配收入為 33819 元，農(nóng)村居民人均可支配收入為 14460 元，城鄉(xiāng)居民人均可支配差額為 19359 元。雖然省城鄉(xiāng)居民人均可支配收入一直維持大幅增長(zhǎng)，社會(huì)和個(gè)人買力不斷地增強(qiáng)與提高，但城鄉(xiāng)居民之間人均可支配收入差距較大，目前江西城鎮(zhèn)收入與全國(guó)平均水平也還有一定的差距。

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前6條

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本文編號(hào)：2777012