【摘要】：隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,居民可支配收入日益增長(zhǎng),物質(zhì)生活極大豐富,以休閑食品為代表的“第四餐”越來(lái)越受歡迎,國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展。作為休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的龍頭企業(yè),來(lái)伊份公司的發(fā)展尤為迅速,還成功在上海證券交易所主板上市。本文以來(lái)伊份公司為研究對(duì)象,基于以往學(xué)者對(duì)休閑食品行業(yè),以及來(lái)伊份公司的研究成果,運(yùn)用PEST分析、波特五力模型等對(duì)來(lái)伊份公司的外部環(huán)境進(jìn)行了分析,運(yùn)用價(jià)值鏈模型、VRIO模型等對(duì)來(lái)伊份公司的內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行了研究,并與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)標(biāo),最后通過(guò)SWOT分析研究發(fā)現(xiàn),根據(jù)當(dāng)前國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì),來(lái)伊份公司需要調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略來(lái)占據(jù)更有利的競(jìng)爭(zhēng)地位。
【圖文】：

圖 3. 1 中國(guó) 休 閑 食品 行 業(yè) 的零 售 值 三是 人均 消 費(fèi)有 較 大 提 升空 間 。根 據(jù) Eu r o mo n it or 數(shù)據(jù) ， 2 0 15 年 休閑 食 品 人 均消 費(fèi) 額，， 中國(guó) 為 75 .2 8 元， 而 美國(guó) 、 英 國(guó) 和鄰 國(guó) 日本 為 85 9. 8 6 元、 74 2. 0 5 元和 5 01 . 40 元。 再 看人 均 消 費(fèi) 量， 中 國(guó) 為 2. 15 kg ， 也遠(yuǎn) 遠(yuǎn)低 于 上述 三個(gè) 國(guó) 家 的 來(lái) 源： F ro s t &S u l li v a n 報(bào) 告， 2 0 1 5

015年美、英、日、中四國(guó)休閑食品人均消費(fèi)比較
【學(xué)位授予單位】：對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號(hào)】：F426.82

【參考文獻(xiàn)】

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1 駱品亮;傅聯(lián)英;;零售企業(yè)平臺(tái)化轉(zhuǎn)型及其雙邊定價(jià)策略研究[J];管理科學(xué)學(xué)報(bào);2014年10期

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本文編號(hào)：2637176