發(fā)布時間：2023-04-01 19:56

　　在生物醫(yī)學和藥物的研究與開發(fā)領域,蛋白質的提取、分離與純化技術扮演重要的角色,而近年來對蛋白質的研究也取得了一些極具意義的進展,對蛋白質的各種特性有了新的認知。同時,物理、化學及工程技術領域的發(fā)展也推動了提取分離方法學的不斷改進與提高。由此,筆者就蛋白質的產(chǎn)品來源與分類,對蛋白質的提取、分離和純化技術方法進行了綜述,并對其未來的發(fā)展進行展望。

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 主要蛋白質產(chǎn)品來源
2 主要提取分離方法
    2.1 溶液提取法及酶法
    2.2 超聲波提取法
    2.3 雙水相萃取法
    2.4 結晶法及超濾法
    2.5 層析技術及電泳法
3 植物來源蛋白質的提取分離方法
    3.1 水溶液提取法
    3.2 有機溶劑提取法
    3.3 酶法
    3.4 超聲波提取法
    3.5 層析法
4 微生物及動物來源蛋白質的提取方法
    4.1 溶液提取法
    4.2 雙水相萃取法
    4.3 超聲波提取法
    4.4 其他方法
5 微生物及動物來源蛋白質的分離純化方法
    5.1 結晶法及超濾法
    5.2 層析技術
        5.2.1 凝膠層析法
        5.2.2 離子交換層析法
        5.2.3 逆流色譜法
        5.2.4 親和層析法
    5.3 電泳法
6 展望



本文編號：3777768