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深海微生物低溫β-半乳糖苷酶的表達、酶學性質(zhì)及穩(wěn)定化研究

發(fā)布時間:2022-11-11 23:01
  深海是一個黑暗、低溫、高壓和營養(yǎng)貧瘠的生態(tài)環(huán)境。深海微生物為了適應這樣極端的環(huán)境,微生物中分離得到的海洋微生物酶因此具有低溫催化高效、耐鹽、pH耐受范圍廣等特殊的酶學性質(zhì),因此具有很大的應用潛力。本研究從馬里亞納海溝深海微生物Alteromonas sp.ML117中克隆出產(chǎn)β-半乳糖苷酶的基因Bgal,通過構建表達載體轉(zhuǎn)化至大腸桿菌中進行外源表達。并對其進行純化和酶學性質(zhì)的研究,通過單因素和響應面實驗篩選并優(yōu)化了Bgal液體酶液的酶活保護劑最佳配方。通過對Bgal的氨基酸保守序列分析,重組酶Bgal屬于糖苷水解酶2家族。SDS-PAGE和凝膠過濾色譜實驗結果證明Bgal蛋白為四聚體。通過對表達條件的單因素實驗優(yōu)化,得到了最佳的表達條件是:在37oC、OD600為0.4時,加入0.2 mM IPTG于20oC下繼續(xù)誘導表達20 h。采用Ni2+親和層析柱進行分離純化得到電泳純的Bgal,純化倍數(shù)為2.1。Bgal可以特異性地水解天然底物乳糖和鄰硝基苯基-β-D-吡喃半乳糖苷(ONPG)。以ONPG作... 

【文章頁數(shù)】:68 頁

【學位級別】:碩士

【部分圖文】:

深海微生物低溫β-半乳糖苷酶的表達、酶學性質(zhì)及穩(wěn)定化研究


ONP標準曲線

深海微生物低溫β-半乳糖苷酶的表達、酶學性質(zhì)及穩(wěn)定化研究


Bgal同其他β-半乳糖苷酶的序列比對:Pseudoalteromonassp.22b(Ps-sp.-22b),PseudoalteromonashaloplanktisTAE79(Ps-sp.-hal),andE.coli(BGAL-ECOLI).紅色箭頭表示保守位點殘基Fig.2-2MultiplesequencealignmentofBgalwithotherβ-galactosidasesfromPseudoalteromonassp.22b(Ps-sp.-22b),PseudoalteromonashaloplanktisTAE79(Ps-sp.-hal),

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pET24a-Bgal質(zhì)粒酶切圖

【參考文獻】:
期刊論文
[1]β-半乳糖苷酶的固定化及其在制備低乳糖牛奶中的應用[J]. 李冠龍,劉曉蘭,KATROLIA Priti.  食品工業(yè). 2018(09)
[2]β-半乳糖苷酶的研究現(xiàn)狀與進展[J]. 董藝凝,陳海琴,張灝,陳衛(wèi).  食品與生物技術學報. 2018(04)
[3]生物反饋聯(lián)合乳果糖治療老年功能性便秘的療效[J]. 楊杰,韓晶.  世界最新醫(yī)學信息文摘. 2017(91)
[4]添加劑提高酶穩(wěn)定性研究進展[J]. 王亞軍,曹塊.  發(fā)酵科技通訊. 2016(03)
[5]乳糖不耐受的研究進展[J]. 陳健,賽曉勇.  中華流行病學雜志. 2016 (02)
[6]化學修飾提高谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶活性與熱穩(wěn)定性[J]. 劉松,堵國成,陳堅.  食品與生物技術學報. 2015(11)
[7]采用復合保護劑提高重組普魯蘭酶穩(wěn)定性[J]. 趙偉超,聶堯,穆曉清,張榮珍,徐巖.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2015(05)
[8]耐熱乳酸菌的篩選及其β-半乳糖苷酶性質(zhì)分析[J]. 李夢菲,孫慶惠,張彥,楊洪江.  食品工業(yè)科技. 2015(18)
[9]多羥基化合物對纖維素酶熱穩(wěn)定性影響的研究[J]. 賈曉龍,王越,曹方,崔戰(zhàn)友,安家彥.  可再生能源. 2014(10)
[10]人Eppin蛋白在大腸桿菌中的可溶性表達[J]. 陳惠玲,劉東,馬博,東亞君,何畏,劉威.  免疫學雜志. 2014(02)

碩士論文
[1]耐高溫β-半乳糖苷酶突變體的真核表達、高效制備及特性分析[D]. 尹蕾.山東大學 2017
[2]米曲霉β-半乳糖苷酶的基因克隆與酶學特征分析[D]. 賈超.天津科技大學 2016
[3]北極海單胞菌β-半乳糖苷酶的原核表達及其轉(zhuǎn)糖基活性檢測[D]. 周莉莉.華東理工大學 2013
[4]耐冷酵母Guehomyces pullulans17-1菌株乳糖酶的研究[D]. 宋春麗.中國海洋大學 2010
[5]Arthrobacter.sp SYBC La1產(chǎn)轉(zhuǎn)糖基β-半乳糖苷酶發(fā)酵條件優(yōu)化及酶學性質(zhì)研究[D]. 鐘義華.江南大學 2008



本文編號:3705910

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