乳酸菌可以抑制病原菌定植,促進(jìn)宿主腸道菌群平衡,提高機(jī)體免疫力。母乳源乳酸菌,作為共生微生物,食用安全并可定植于新生兒腸道,增強(qiáng)新生兒免疫力,降低其感染頻率和患病程度。然而,目前關(guān)于母乳源乳酸菌對(duì)新生兒影響的研究甚少。為此,本文探究了母乳源植物乳桿菌WLPL04對(duì)母鼠及其仔鼠免疫和腸道菌群的影響。第一章引言在對(duì)腸道菌群、益生菌以及母乳源益生菌概述的基礎(chǔ)上,綜述了乳酸菌對(duì)新生兒的影響和妊娠期細(xì)菌移位的研究進(jìn)展,并對(duì)母乳源乳酸菌的開發(fā)應(yīng)用進(jìn)行了展望。第二章采用孕鼠動(dòng)物模型,研究了植物乳桿菌WLPL04和FLPL05對(duì)母鼠及仔鼠免疫的影響。首先,監(jiān)測(cè)了實(shí)驗(yàn)期間母鼠體重、泌乳量和仔鼠體重的變化,發(fā)現(xiàn)植物乳桿菌WLPL04顯著提高了哺乳后期母鼠體重,但不影響其泌乳量和哺乳期結(jié)束時(shí)的臟器指數(shù)。通過腸組織H&E染色,發(fā)現(xiàn)母鼠灌胃植物乳桿菌不會(huì)破壞母鼠及仔鼠腸組織結(jié)構(gòu)的完整性。但與Control組對(duì)比,灌胃植物乳桿菌WLPL04第2周（P<0.01）和第3周（P<0.05）仔鼠的體重有顯著性差異,第1周（P<0.01）和第3周（P<0.001）仔鼠肝和腎的臟器指數(shù)亦有影... 

【文章來源】：南昌大學(xué)江西省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：73 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖２．１動(dòng)物實(shí)驗(yàn)流程簡(jiǎn)圖??Ｆｉｇｕｒｅ?２．１?Ｓｃｈｅｍａｔｉｃ?ｄｉａｇｒａｍ?ｏｆ?ｔｈｅ?ａｎｉｍａｌ?ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ?ｐｒｏｃｅｓｓ??

?第二章植物乳桿菌ＷＬＰＬ０４對(duì)母鼠及仔鼠免疫的影響???Ｂ??８０－１?—??拔：Ｃｏｎｔｒｏｌ??＿?Ｔ?Ｅ２３?ＷＬＰＬ０４??－６〇＇?？?醜?｜?Ｓ?ＦＬＰＬ０５??丨：ｕ＿＿??Ｎ＇＂?＾?＾?ｆ??Ｔｉｍｅ??圖２．３植物乳桿菌ＷＬＰＬ０４和ＦＬＰＬ０５對(duì)母鼠及仔鼠體重的影響??（Ａ）母鼠；（Ｂ）仔鼠。＊尸＜０．０５；?＂ＰｃＯ．Ｏｌ；?＊＊＊尸＜０．００１?ＣＷＬＰＬ０４?組相比于?Ｃｏｎｔｒｏｌ??組）；＃尸＜?０．０５；?＃￥＜０．０１；?＃＃＃Ｐ＜?０．００１?（ＦＬＰＬ０５?組相比于?Ｃｏｎｔｒｏｌ?組）??Ｆｉｇｕｒｅ?２．３?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?Ｌ．?ｐｌａｎ／ａｒｕｍ?ＷＬＰＬ０４?ａｎｄ?ＦＬＰＬ０５?ｏｎ?ｔｈｅ?ｂｏｄｙ?ｗｅｉｇｈｔ?ｏｆ?ｍａｔｅｒｎａｌ?ａｎｄ??ｔｈｅｉｒ?ｏｆｆｓｐｒｉｎｇ?ｍｉｃｅ??（Ａ）?Ｍａｔｅｒｎａｌ?ｍｉｃｅ；?（Ｂ）?Ｏｆｆｓｐｒｉｎｇ?ｍｉｃｅ；?＊尸?＜?０．０５；?＊＊尸?＜?０．０１；?＊＊＊尸?＜?０．００１（?ＷＬＰＬ０４?ｇｒｏｕｐ?ｖｓ??Ｃｏｎｔｒｏｌ?ｇｒｏｕｐ）；?ＵＰ?＜０．０５；?ｍＰ＜?０．０１；?＃＃＃Ｐ?＜?０．００１（ＦＬＰＬ０５?ｇｒｏｕｐ?ｖｓ?Ｃｏｎｔｒｏｌ?ｇｒｏｕｐ）??２．４．３母鼠泌乳置的變化??從仔鼠出生后第３天開始測(cè)定母鼠泌乳量，每隔三天測(cè)定一次，結(jié)果如圖??２．４所示。ＷＬＰＬ０４組泌乳量較高于Ｃｏｎｔｒｏｌ組，而ＦＬＰＬ０５組母鼠的泌乳量較低??于對(duì)照組，但均無顯著性差異（Ｐ＞?０．０５）。即灌胃植物乳桿菌ＷＬＰＬ０４和ＦＬＰＬ０５??對(duì)母鼠的泌乳量無顯著影響。

?第二章植物乳桿菌ＷＬＰＬ０４對(duì)母鼠及仔鼠免疫的影響???Ｂ??８０－１?—??拔：Ｃｏｎｔｒｏｌ??＿?Ｔ?Ｅ２３?ＷＬＰＬ０４??－６〇＇?？?醜?｜?Ｓ?ＦＬＰＬ０５??丨：ｕ＿＿??Ｎ＇＂?＾?＾?ｆ??Ｔｉｍｅ??圖２．３植物乳桿菌ＷＬＰＬ０４和ＦＬＰＬ０５對(duì)母鼠及仔鼠體重的影響??（Ａ）母鼠；（Ｂ）仔鼠。＊尸＜０．０５；?＂ＰｃＯ．Ｏｌ；?＊＊＊尸＜０．００１?ＣＷＬＰＬ０４?組相比于?Ｃｏｎｔｒｏｌ??組）；＃尸＜?０．０５；?＃￥＜０．０１；?＃＃＃Ｐ＜?０．００１?（ＦＬＰＬ０５?組相比于?Ｃｏｎｔｒｏｌ?組）??Ｆｉｇｕｒｅ?２．３?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?Ｌ．?ｐｌａｎ／ａｒｕｍ?ＷＬＰＬ０４?ａｎｄ?ＦＬＰＬ０５?ｏｎ?ｔｈｅ?ｂｏｄｙ?ｗｅｉｇｈｔ?ｏｆ?ｍａｔｅｒｎａｌ?ａｎｄ??ｔｈｅｉｒ?ｏｆｆｓｐｒｉｎｇ?ｍｉｃｅ??（Ａ）?Ｍａｔｅｒｎａｌ?ｍｉｃｅ；?（Ｂ）?Ｏｆｆｓｐｒｉｎｇ?ｍｉｃｅ；?＊尸?＜?０．０５；?＊＊尸?＜?０．０１；?＊＊＊尸?＜?０．００１（?ＷＬＰＬ０４?ｇｒｏｕｐ?ｖｓ??Ｃｏｎｔｒｏｌ?ｇｒｏｕｐ）；?ＵＰ?＜０．０５；?ｍＰ＜?０．０１；?＃＃＃Ｐ?＜?０．００１（ＦＬＰＬ０５?ｇｒｏｕｐ?ｖｓ?Ｃｏｎｔｒｏｌ?ｇｒｏｕｐ）??２．４．３母鼠泌乳置的變化??從仔鼠出生后第３天開始測(cè)定母鼠泌乳量，每隔三天測(cè)定一次，結(jié)果如圖??２．４所示。ＷＬＰＬ０４組泌乳量較高于Ｃｏｎｔｒｏｌ組，而ＦＬＰＬ０５組母鼠的泌乳量較低??于對(duì)照組，但均無顯著性差異（Ｐ＞?０．０５）。即灌胃植物乳桿菌ＷＬＰＬ０４和ＦＬＰＬ０５??對(duì)母鼠的泌乳量無顯著影響。

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