探究鹵醇脫鹵酶HheC催化過(guò)程中四個(gè)Loop環(huán)的協(xié)同構(gòu)象變化
【學(xué)位授予單位】:電子科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2019
【分類號(hào)】:Q814
【圖文】:
電子科技大學(xué)碩士學(xué)位論文留了與 SDRs 家族類似的催化三聯(lián)體結(jié)構(gòu) Ser132-Tyr145-Arg149:酪氨酸 Tyr 從底物的羥基中奪取一個(gè)質(zhì)子,底物中的氧原子對(duì)臨近的鹵代碳原子親核攻擊形成環(huán)氧化物和鹵離子。其中絲氨酸 Ser 通過(guò)形成氫鍵穩(wěn)定底物,精氨酸 Arg 則可以降低酪氨酸的 pKa值。奪取的質(zhì)子則通過(guò) Arg、水分子以及酶表面的 80Asp 釋放到溶劑中去[13,17,18],如圖 1-1b 所示。鹵離子則從底物結(jié)合口袋移動(dòng)至鹵離子結(jié)合位點(diǎn),再?gòu)慕Y(jié)合位點(diǎn)處釋放到外部溶劑中去。(a) (b)
p3 和 Loop4 區(qū)域關(guān)鍵氨基酸以及 F12 位點(diǎn)與 Cl-結(jié)合的三維酶的應(yīng)用特有的催化性能使其在工業(yè)上倍受重視。研究表明鹵鍵斷裂的脫鹵反應(yīng),應(yīng)用于有毒外源生物的生物1,2,3-三氯丙烷或去除食品加工過(guò)程中形成的 3-氯類化合物[22,23];還能作為催化劑應(yīng)用于生物催化領(lǐng)-、N3-、NO2-等,催化環(huán)氧化物的開(kāi)環(huán)反應(yīng)來(lái)合成代醇等化合物[24]。其中比較重要的無(wú)疑是合成 Lipit主要活性成分為阿托伐他汀)的活性中間體 R-4-氰映如圖 1-3 所示:第一步是利用酮還原酶(KRED乙酸生成 S-4-氯-3-羥基丁酸;第二步是利用鹵醇脫度下與 HCN 反應(yīng),催化氰基取代氯取代基。天然不足以滿足大規(guī)模應(yīng)用,因此對(duì)鹵醇脫鹵酶的催化
圖 1-3 阿托伐他汀的活性中間體 R-4-氰基-3-羥基丁酸酯的合成反應(yīng),其中括號(hào)內(nèi)代表阿托伐他汀的結(jié)構(gòu)式1.3 鹵醇脫鹵酶 HheC 的改造為了使鹵醇脫鹵酶 HheC 更好地應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn),需要對(duì)其酶活性進(jìn)行改造。酶工程是當(dāng)今生物技術(shù)領(lǐng)域的重要組成部分,隨著基因工程和蛋白質(zhì)工程的崛起,對(duì)酶的改造也開(kāi)始變得多樣化。運(yùn)用基因工程可以通過(guò)增加編碼該酶質(zhì)粒的拷貝數(shù),啟動(dòng)子工程等來(lái)提高微生物的產(chǎn)酶量,這一原理也已成功地應(yīng)用于解決酶效率低下的問(wèn)題[5]。然而這些策略并不能克服酶本身的缺陷,蛋白質(zhì)工程的出現(xiàn)很大程度上解決了這一問(wèn)題。蛋白質(zhì)工程的目的是通過(guò)改變蛋白質(zhì)的序列從而改變其結(jié)構(gòu),創(chuàng)造出具有更好的功能特性的酶,如穩(wěn)定性、活性、反應(yīng)產(chǎn)物的抑制作用以及對(duì)非天然底物的選擇性。例如在以酶的固定化為核心的發(fā)酵工程中,人們對(duì)酶自身的特點(diǎn)研究后發(fā)現(xiàn),通過(guò)對(duì)酶做一些細(xì)微的改變,可以使酶在保持原有的優(yōu)良特性的前提下,更加符合工業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用,如生產(chǎn)出穩(wěn)定性極強(qiáng)、耐高溫的酶[2,3,5,28]。在起始階段,主要采用定點(diǎn)突變技術(shù)對(duì)酶進(jìn)行改造。如 Shanklin 發(fā)現(xiàn)通過(guò)對(duì)不飽和
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