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計算機模擬輔助篩選植物堿類防霉劑的研究

發(fā)布時間:2025-01-05 21:29
  自然資源是現(xiàn)代工業(yè)的物質基礎,木質纖維素作為儲量最豐富的可再生生物質資源,支撐了現(xiàn)代木材加工業(yè)、林產化工業(yè)、紡織業(yè)、造紙和下游包裝工業(yè)以及快遞業(yè)的繁榮興盛。但木質纖維素原料和制品在溫暖潮濕的環(huán)境中容易發(fā)生霉變腐壞,嚴重降低其使用價值。采取諸如改善貯存條件、使用化學防霉劑等措施則會顯著增加過程控制成本也會帶來一定的環(huán)境安全風險。植物堿種類繁多,是一類潛在的霉抑制劑,但目前缺少直接的研究論證。本研究首先采用計算機模擬的方法,通過植物堿與霉菌生長所需酶的對接,研究它們之間的結合位點、相互作用力以及結合能等,篩選出具有防霉功能的植物堿,然后進行實驗驗證。通過計算機模擬T.reesei纖維素酶CBHI、CBHII、EGI和EGII的催化域蛋白結構模型與植物堿小分子對接的方式,分析預測了16種植物堿對纖維素酶的抑制效果。兩種模擬程序Autodock 4和Vina運算產生的結果總體是一致的,植物堿分子的尺寸越大,結合能就越強,對纖維素酶活力的抑制越強烈。計算機模擬得到的16種植物堿中對纖維素酶抑制最強的植物堿是Sol、Res和Cam,排在中位的植物堿是Ber、Vin、Cro、Pip、Col、Atr、M...

【文章頁數(shù)】:109 頁

【學位級別】:碩士

【部分圖文】:

圖1-2木質纖維材料霉變真菌的溫度條件Figure1-2Temperatureconditionsforthemouldyfungionlignocellulosicmaterials

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第一章緒論5不同種類的真菌最佳溫度范圍有很大差異,通常霉菌比擔子菌更能耐受高溫[28]。大多數(shù)霉腐真菌嗜溫菌(Mesophiles)適宜的溫度范圍為10°C-42°C,通常在20°C<sup>3</sup>5°C最適合生長。某些生長在寒帶地區(qū)或高寒山區(qū)的嗜冷菌(Psychroph....


圖1-3霉變真菌對木質纖維材料和紙產品的各種危害Figure1-3Varioushazardsofmouldyfungitolignocellulosicmaterialsandpaperproducts

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華南理工大學碩士學位論文6生物產生的酶、活性蛋白、抗菌肽等以及植物來源的醌類、萜類、生物堿類等具有抗真菌活性的物質也是當前學術研究和創(chuàng)新應用的關注重點。圖1-3霉變真菌對木質纖維材料和紙產品的各種危害Figure1-3Varioushazardsofmouldyfungitoli....


圖1-4植物堿的分類、代表性分子及其藥用特性

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第一章緒論11圖1-4植物堿的分類、代表性分子及其藥用特性Figure1-4Classificationofplantbases,representativemoleculesandtheirmedicinalproperties一種特定的植物堿往往是多用途化合物,它可能同時具有....


圖1-5小檗堿及

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華南理工大學碩士學位論文14得到小檗堿對GH20、GH18、GH84(β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶)和GH63(外切-α-葡萄糖甘酶)都起到了競爭性抑制作用,但對GH13(α-淀粉酶)沒有檢測到抑制作用(小檗堿濃度最高400μM)。另外,小檗堿的衍生物海利芬定和巴馬汀對酶具有與小檗....



本文編號:4023293

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