添加凍干保護(hù)劑是減輕生物材料凍干損傷的有效途徑。處于玻璃態(tài)的凍干保護(hù)劑的穩(wěn)定性與貯存溫度息息相關(guān),凍干后這些保護(hù)劑形成玻璃態(tài)的凍干保護(hù)基質(zhì),其分子活動(dòng)性很大程度上決定了保存對(duì)象的存儲(chǔ)期。研究表明T_k(考茲曼溫度)點(diǎn)的結(jié)構(gòu)弛豫時(shí)間通常為3-5年,是凍干保存的適宜溫度,凍干物質(zhì)在該溫度下分子活動(dòng)性大大降低,穩(wěn)定性達(dá)到最大值。然而現(xiàn)有可估算T_k值的Adam-Gibbs-Vogel(AGV)模型計(jì)算出的值不在其正常范圍內(nèi),這會(huì)給凍干保存帶來(lái)不正確指導(dǎo),影響凍干物質(zhì)的活性。為此,本文開(kāi)展修正T_k估算方法的探索,旨在找出一種修正AGV的方法使得模型擬合出的參數(shù)值更準(zhǔn)確。首先以麥芽糖醇為模型,采用差式掃描量熱法(DSC)測(cè)量連續(xù)升降溫和退火循環(huán)過(guò)程中麥芽糖醇的比熱容,并進(jìn)行曲線擬合,提出AGV模型的修正方法。結(jié)果表明,MAGV(修正后的AGV模型)擬合出的參數(shù)物理合理性顯著增加,表現(xiàn)為T_k值與其他通過(guò)非擬和方法計(jì)算出的值更接近。另外,針對(duì)其他四種物質(zhì)的類似分析表明MAGV模型是普遍成立的,而非與選擇的物質(zhì)有關(guān)。論...

【文章頁(yè)數(shù)】：82 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
致謝
摘要
abstract
第一章 緒論
    1.1 研究背景
        1.1.1 冷凍干燥技術(shù)
        1.1.2 冷凍干燥保護(hù)添加劑
        1.1.3 玻璃化及焓松馳
    1.2 研究現(xiàn)狀
        1.2.1 焓松馳實(shí)驗(yàn)研究現(xiàn)狀
        1.2.2 玻璃焓松馳的理論研究
    1.3 本文主要研究?jī)?nèi)容
第二章 玻璃化轉(zhuǎn)變過(guò)程的測(cè)試技術(shù)與理論模型
    2.1 熱分析技術(shù)
        2.1.1 Q2000-DSC
        2.1.2 比熱容的DSC測(cè)量方法
    2.2 物理參數(shù)及理論模型
        2.2.1 物理參數(shù)
        2.2.2 過(guò)冷液體和脆度
        2.2.3 理論模型
    2.3 曲線擬合方法
    2.4 影響擬合效果的因素
    2.5 本章小結(jié)
第三章 實(shí)驗(yàn)與模型數(shù)值計(jì)算有效性對(duì)比
    3.1 實(shí)驗(yàn)部分
        3.1.1 實(shí)驗(yàn)材料與儀器標(biāo)定
        3.1.2 溫度程序
        3.1.3 誤差分析
    3.2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論
        3.2.1 比熱容和焓恢復(fù)
    3.3 數(shù)值模擬與結(jié)果分析
        3.3.1 TNM模型擬合結(jié)果
        3.3.2 AGV模型和MAGV模型的擬合結(jié)果
    3.4 分子活動(dòng)性研究
        3.4.1 熱歷史對(duì)松弛時(shí)間的影響
        3.4.2 不同模型對(duì)松弛時(shí)間計(jì)算的影響
    3.5 本章小結(jié)
第四章 MAGV模型物質(zhì)無(wú)關(guān)性驗(yàn)證
    4.1 實(shí)驗(yàn)部分
        4.1.1 實(shí)驗(yàn)材料
        4.1.2 DSC實(shí)驗(yàn)溫度程序
    4.2 結(jié)果與討論
        4.2.1 比熱容與焓恢復(fù)
        4.2.2 數(shù)值模擬與結(jié)果分析
        4.2.3 五種物質(zhì)松弛時(shí)間對(duì)比
    4.3 本章小結(jié)
第五章 總結(jié)與展望
    5.1 總結(jié)
    5.2 主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)與展望
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間的學(xué)術(shù)活動(dòng)及成果情況
    1 )參加的學(xué)術(shù)交流與科研項(xiàng)目
    2 )發(fā)表的學(xué)術(shù)論文



本文編號(hào)：3861718