半纖維素是植物細(xì)胞壁的主要組成成分,是自然界含量第二豐富的生物質(zhì),廣泛應(yīng)用在食品、飼料、能源及制漿造紙等行業(yè)中。半纖維素的如何高效降解與利用一直是行業(yè)關(guān)注的重大問題,雖然已有β-木聚糖酶、β-甘露聚糖酶發(fā)揮一定的降解功效,但基于半纖維素復(fù)雜結(jié)構(gòu),其仍需深入研究包括α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶、阿魏酸酯酶、乙酰木聚糖酯酶和α-半乳糖苷酶等半纖維素側(cè)鏈降解酶和β-木糖苷酶、β-甘露糖苷酶等外切糖苷酶在半纖維素完全降解上的協(xié)同作用。本研究的目的是針對飼料原料中半纖維素復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu),挖掘具有飼料工業(yè)應(yīng)用價(jià)值的半纖維素降解外切糖苷酶和側(cè)鏈降解酶。通過研究它們和β-木聚糖酶、β-甘露聚糖酶的協(xié)同作用,篩選出一個(gè)高效的半纖維素降解酶體系,提高飼料原料中的半纖維素降解效率,從而提高飼料原料的利用率,緩解我國飼料產(chǎn)量大,飼料原料緊缺和人畜爭糧的局面。具體研究內(nèi)容和結(jié)論如下:(1)由于β-木聚糖酶只能將半纖維素降解成低聚糖產(chǎn)物,而其要降解為單糖還需要β-木糖苷酶的進(jìn)一步降解。本研究挖掘了6個(gè)來源嗜熱微生物的β-木糖苷酶在畢赤酵母中重組表達(dá)。其中,來源Humicola insolens、Thermomyces...

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【學(xué)位級別】：博士

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圖1-1半纖維素的典型結(jié)構(gòu)示意圖[19]

第一章緒論3a：葡萄糖醛酸阿拉伯木聚糖，b：葡萄糖醛酸木聚糖，c：半乳甘露聚糖，d：半乳葡甘露聚糖，e：木葡聚糖圖1-1半纖維素的典型結(jié)構(gòu)示意圖[19]Fig.1-1Schematicdiagramofthestructureofhemicellulose1.1.1.3木葡聚糖的....

圖1-2半纖維素降解糖苷酶的三維結(jié)構(gòu)

第一章緒論7并指向隧道入口位點(diǎn)的中心。（4）（α/α）6桶狀結(jié)構(gòu)：FilipVanPetegem等人解析了來自Pseudoalteromonashaloplanktis的嗜冷β-木聚糖酶，根據(jù)氨基酸結(jié)構(gòu)相似性歸類于GH8家族，它由內(nèi)外各6個(gè)由α-螺旋折疊成（α/α）6桶[37]，....

圖1-3半纖維素降解的CEs糖苷酶的三維結(jié)構(gòu)

華南理工大學(xué)博士學(xué)位論文8氨基酸殘基之間由兩個(gè)氫鍵連接，構(gòu)成酶的活性中心。很多CE1家族的酯酶帶有CBM48，被證明對于阿魏酸酯酶對聚合木聚糖的活性至關(guān)重要[39]。圖1-3為Anaeromycesmucronatus阿魏酸酯酶FAE和Aspergillusluchuensis乙....

圖1-4GHs反轉(zhuǎn)催化機(jī)制[42]

第一章緒論9圖1-4GHs反轉(zhuǎn)催化機(jī)制[42]Fig.1-4InvertingmechanismsofGHs（2）保留型催化機(jī)制如下圖1-5所示構(gòu)型保留的水解過程通常是通過一個(gè)兩步雙置換的過程，過程中有生成一個(gè)共價(jià)鍵糖苷-酶過渡中間體，中間體的形成涉及兩個(gè)位于活性位點(diǎn)的羧酸殘基；....

本文編號：3994796