小球藻含有多種生物活性物質(zhì),在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、食品和飼料等各個領(lǐng)域都有很高的經(jīng)濟價值。小球藻多糖具有免疫活性、抗氧化和降低膽固醇等多種功能,因而被廣泛用于人類營養(yǎng)和的補充劑。本研究對小球藻培養(yǎng)條件進行優(yōu)化,進一步提高其多糖產(chǎn)率,并對小球藻各分級多糖與活性之間的關(guān)系進行研究,為小球藻多糖的開發(fā)利用奠定基礎(chǔ)。對小球藻的培養(yǎng)條件進行優(yōu)化以提高其產(chǎn)胞外多糖的產(chǎn)量。結(jié)果顯示小球藻產(chǎn)胞外多糖的最適條件為:NaNO?濃度0.9g/L,MgSO₄·7H₂O濃度0.3g/L,NaHCO₃濃度0.05g/L,最適光照條件為12h。此條件下的胞外多糖產(chǎn)率達到78.98%,與F/2基礎(chǔ)培養(yǎng)基比較多糖產(chǎn)率提高了10%。對小球藻粗多糖進行理化分析,經(jīng)紅外光譜檢測表明其多糖是一種硫酸性多糖,糖醛酸含量為1.60%。利用超濾離心,得到小球藻多糖四個不同的分子量級,小于10KD、10KD-30KD、30KD-100KD、大于100KD,分別記為CEP1、CEP2、CEP3和CEP4。對小球藻粗多糖及四種分級多糖進行了抗氧化活性研究。粗多糖CEP抗氧化性較差,... 

【文章來源】：廣西民族大學(xué)廣西壯族自治區(qū)

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

小球藻單因素實驗結(jié)果

18圖3.1 葡萄糖標準曲Fig.3.1ThestandardcurveofGlucose3.2.4.2 蛋白質(zhì)含量的測定及標準曲線的繪制測定多糖中的蛋白質(zhì)采用BCA 法，使用標準的結(jié)晶牛血清蛋白，按表3.4 進行操作并繪制標準曲線（圖3.2）。配置一定濃度的多糖溶液依次加入酶標板；測量其在562nm 處的吸光值；小球藻粗多糖中蛋白質(zhì)含量（μg/μL）=標曲所得蛋白含量/樣品稀釋液總體積（20μL）*稀釋倍數(shù)表3.4 蛋白質(zhì)含量測定操作表Table 3.4 Operational table for protein content determination圖3.2 蛋白質(zhì)標準曲線孔號 0 1 2 3 4 5 6 7蛋白標準溶液（μL）0 1 2 4 8 12 16 20去離子水（μL） 20 19 18 16 12 8 4 2Fig.3.2Thestandardcurveofprotein

3.2.4.2 蛋白質(zhì)含量的測定及標準曲線的繪制測定多糖中的蛋白質(zhì)采用BCA 法，使用標準的結(jié)晶牛血清蛋白，按表3.4 進行操作并繪制標準曲線（圖3.2）。配置一定濃度的多糖溶液依次加入酶標板；測量其在562nm 處的吸光值；小球藻粗多糖中蛋白質(zhì)含量（μg/μL）=標曲所得蛋白含量/樣品稀釋液總體積（20μL）*稀釋倍數(shù)表3.4 蛋白質(zhì)含量測定操作表Table 3.4 Operational table for protein content determination圖3.2 蛋白質(zhì)標準曲線孔號 0 1 2 3 4 5 6 7蛋白標準溶液（μL）0 1 2 4 8 12 16 20去離子水（μL） 20 19 18 16 12 8 4 2Fig.3.2Thestandardcurveofprotein

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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[3]新生大鼠缺氧缺血性腦病血清UCH-L1蛋白表達水平的實驗研究[D]. 瞿色華.蚌埠醫(yī)學(xué)院 2014
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