<正>藠頭香辛嫩爽,色白晶瑩,富含蛋白質和人體所需的多種礦物質、維生素等,具有開味、祛腥、健胃、順氣等作用,可以烹制出各種美味佳肴,除少量做菜鮮食外,大部分腌制加工成甜、咸、辣味等罐頭出口國外,產品暢銷不衰。近些年,由于外銷需求日增,藠頭供不應求,價格上揚,每千克產地售價一度達到18～20元人民幣,許多種植戶以開展藠頭栽培脫貧致富。

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【文章目錄】：
一、生物學特征特性
二、栽培技術
    1. 選地
    2. 選種
    3. 整地
    4. 播種
    5. 追肥
    6. 水分管理
    7. 培土
    8. 草害防控
    9. 病害防治
    1 0. 蟲害防治
三、采收技術
四、留種技術
    1. 田間留種法
    2. 室內堆放法
    3. 室內懸掛法



本文編號：4039625