為了探討UV-B在植物工廠紫葉生菜水培種植中的應(yīng)用,本試驗在紅藍組合光中添加不同強度的UV-B,研究其對紫葉生菜生長及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,隨著UV-B強度的增加,紫葉生菜株高及地上鮮重受到顯著抑制;高強度的UV-B輻射會降低紫葉生菜可溶性糖和VC含量,顯著增加花青素及總酚含量,提高抗氧化能力。綜上可知,UV-B輻射可以加深紫葉生菜顏色,但會抑制鮮重增長,可能需要進一步縮短輻射時間。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 供試材料
    1.2 試驗方法
    1.3 測定項目及方法
2 結(jié)果與分析
    2.1 不同強度UV-B對紫葉生菜生物量的影響
    2.2 不同強度UV-B對紫葉生菜營養(yǎng)品質(zhì)的影響
    2.3 不同強度UV-B對紫葉生菜次生代謝物含量及抗氧化能力的影響
3 結(jié)論與討論



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