為篩選適合工廠化栽培的優(yōu)良秀珍菇菌株,本研究對秀大、秀0027、秀76、臺秀57的菌絲生長情況、液體菌種培養(yǎng)特性、農(nóng)藝性狀和子實體營養(yǎng)成分等進行比較分析。結(jié)果表明,秀大的菌絲生長速度最快、長勢良好,液體菌種培養(yǎng)時間最短、質(zhì)量優(yōu),菌種活力指數(shù)最高,為81. 22。其栽培周期短,生物學(xué)效率達到58. 33%,子實體中營養(yǎng)成分含量較高,適合工廠化栽培。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
        1.1.1 菌株及來源
        1.1.2 培養(yǎng)料及培養(yǎng)基制作
    1.2 試驗方法
        1.2.1 菌絲生長情況
        1.2.2 液體菌種培養(yǎng)特性測定
        1.2.3 出菇管理以及農(nóng)藝性狀測定
        1.2.4 子實體營養(yǎng)成分測定
    1.3 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 供試菌株菌絲生長情況
    2.2 供試菌株的液體菌種培養(yǎng)特性
    2.3 供試菌株的栽培特性
    2.4 子實體營養(yǎng)成分分析
3 討論與結(jié)論



本文編號：4038419