為了綜合評價辣椒苗期的耐冷性,篩選耐低溫的辣椒材料。利用5℃的低溫對11份辣椒材料(品種)進(jìn)行苗期耐低溫性的研究,通過分析可溶性蛋白含量、MDA含量、SOD酶活性、POD酶活性、膜透性和SPAD值以及冷害指數(shù)等7個指標(biāo)的變化,采用主成分分析法、指標(biāo)相關(guān)性分析法及隸屬函數(shù)法等進(jìn)行辣椒苗期的耐低溫性綜合評價。結(jié)果表明:低溫脅迫后,與對照相比,MDA含量、可溶性蛋白含量、膜透性有不同程度的升高,SOD酶性、POD酶活性增強(qiáng),SPAD值降低;低溫處理后11個辣椒材料的耐低溫排序為:Y801>衢椒3號>05B03>L19-1-1-1-1>B1-2>金5-8>B15-4-6>L11-2-1-1>L11-3-2-1-1>玉龍椒>05B11;指標(biāo)相關(guān)性研究表明,冷害指數(shù)與綜合值D值呈顯著負(fù)相關(guān),相關(guān)系數(shù)為-0.661,說明冷害指數(shù)可作為辣椒苗期耐低溫材料篩選的可靠參考指標(biāo)。

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【部分圖文】：

圖1低溫脅迫對不同辣椒材料的可溶性蛋白含量和SPAD值的影響

由圖1B可看出,各辣椒材料的SPAD值以B1-2材料的最高,其他材料差異不大;低溫處理后不同辣椒材料的SPAD值均低于對照,呈下降趨勢,其中B1-2的降幅最大,達(dá)47.78%,與對照差異性顯著;衢椒3號與對照差異最小,僅比對照降低10.09%。僅從SPAD值來看,耐低溫性最好的是....

圖2低溫脅迫對不同辣椒材料的MDA含量和膜透性的影響

由圖2B可看出,對照中不同辣椒的膜透性差異并不明顯,均在20%左右,表明所有材料均處在相同的環(huán)境條件下,并且培養(yǎng)環(huán)境比較適宜辣椒材料生長。低溫脅迫后,不同辣椒材料的膜透性變化差異較大,都出現(xiàn)了不同程度的上升,并且低溫處理后的膜透性均與對照有顯著性的差異,其中增幅最大的是Y801,....

圖3低溫脅迫下不同辣椒材料的SOD和POD活性的影響

由圖3B可看出,對照中不同辣椒材料的POD活性差異并不顯著,均在500μ/gFW左右,其中POD活性最強(qiáng)的是衢椒3號;低溫處理后不同辣椒材料的POD活性明顯增強(qiáng),并達(dá)到顯著性差異。其中05B03和衢椒3號的POD活性增強(qiáng)最明顯,分別比對照增加4.4倍和3.8倍。相比較而言,低....

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