中國是茶產(chǎn)業(yè)大國,近年來,茶在動(dòng)物中得到了廣泛的應(yīng)用。在畜禽生產(chǎn)上,促進(jìn)了動(dòng)物的生長,增強(qiáng)了動(dòng)物的抗氧化性能等。而在魚中的應(yīng)用卻鮮見報(bào)道。為此我們嘗試著在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用,考慮到成本,又基于中國不同茶樹品系以及地區(qū)的差異,選擇4種綠茶[屏山炒青(四川)、霍山黃芽(安徽)、黃山毛峰(安徽)以及龍井(浙江)]和2種黑茶[祁門紅茶(安徽)、普洱茶(云南)]的加工下腳料(茶末),分別按1%和2%劑量加入斑點(diǎn)叉尾鮰配合飼料,0.7%和1.4%添加到草魚配合飼料中。分別進(jìn)行為期8周的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明：對斑點(diǎn)叉尾鮰的試驗(yàn)結(jié)果顯示：茶末組與對照組相比,末重、特定生長率(SGR)以及飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)都無顯著差異(P>0.05)；但對同種茶末,除普洱組外,1%組SGR、FCR要高于2%組,但差異不顯著(P>0.05)。這表明,往日糧中添加一定量的茶末,斑點(diǎn)叉尾鮰的生長不受影響,但低劑量的要比高劑量的更有利于其生長。脅迫前(實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)),龍井1%組能顯著提高斑點(diǎn)叉尾鮰魚體肝臟中SOD、CAT、GR的活力和VE、GSH的含量,降低γ-GT的活力(P<0.05)；龍井2%組與對照組比魚體...

【文章頁數(shù)】：52 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
中英文縮寫詞
文獻(xiàn)綜述
    1 茶葉的成分和基本分類
        1.1 茶葉的成分
        1.2 茶葉的基本分類
    2 茶葉的作用
        2.1 抗氧化及免疫的作用
        2.2 提供營養(yǎng)物質(zhì)
        2.3 提高飼料品質(zhì)
        2.4 茶葉的其他作用
    3 茶葉在魚類中的應(yīng)用
        3.1 茶對魚類生長的作用
        3.2 茶對魚類抗氧化性能及免疫的影響
    4 添加劑對魚類生長及抗氧化性能的作用
    5 水產(chǎn)養(yǎng)殖品種及現(xiàn)狀
    6 小結(jié)
引言
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)材料
        1.1.1 試驗(yàn)試劑
        1.1.2 主要儀器與器皿
2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
    2.1 試驗(yàn)一：6種茶末對斑點(diǎn)叉尾鮰生長及抗氧化性能的影響
        2.1.1 實(shí)驗(yàn)處理
        2.1.2 方法
        2.1.3 生長性能測定
        2.1.4 抗氧化指標(biāo)測定
        2.1.5 指標(biāo)計(jì)算及數(shù)據(jù)分析
    2.2 試驗(yàn)二：6種茶末對草魚生長及抗氧化性能的影響
        2.2.1 實(shí)驗(yàn)處理
        2.2.2 方法
        2.2.3 生長性能測定
        2.2.4 抗氧化指標(biāo)測定
        2.2.5 指標(biāo)計(jì)算及數(shù)據(jù)分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 茶末對斑點(diǎn)叉尾鮰的影響
        3.1.1 生長性能
        3.1.2 茶末對斑點(diǎn)叉尾鮰抗氧化性能的影響
    3.2 茶末對草魚的影響
        3.2.1 生長性能
        3.2.2 茶末對草魚生長性能的影響
4 討論
    4.1 茶末對魚類生長的影響
    4.2 茶末對魚類抗氧化性能的作用效果
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡介
碩士在讀期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文



本文編號(hào)：3913817