為了解不同濃度沒食子酸(GA)對南方鲇(Silurus meridionalis)紅細胞抗氧化酶和表面形貌的影響,在(27±0.5)℃時用南方鲇亞成體血液制備1%紅細胞懸液,添加沒食子酸,檢測超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)、谷胱甘肽過氧化物酶(GPx)的活性和丙二醛(MDA)含量,并且觀察紅細胞相應(yīng)的溶血和表面形貌的變化。結(jié)果顯示:溶血OD值與時間成正比關(guān)系,4 h溶血OD沒有差異,24 h溶血OD先降后升;無論4 h還是24 h三種抗氧化酶均為先升高再降低的趨勢,MDA先下降再升高的趨勢,且24 h的變化趨勢比4 h更加明顯;紅細胞表面形貌發(fā)現(xiàn)4 h時,除80 mg/L濃度組可以看到少數(shù)紅細胞表面略有皺縮變形,其它組與對照組無差異,24 h時5、10、20 mg/L濃度組與對照組相比紅細胞均無變化,40和80 mg/L濃度組紅細胞表面損傷明顯。結(jié)果表明:GA對健康南方鲇紅細胞抗氧化酶的活性和表面形貌的影響是雙向的,20 mg/L以下有抗氧化作用,超過20 mg/L促氧化作用。

【文章頁數(shù)】：7 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 實驗魚來源和馴養(yǎng)
    1.2 紅細胞懸液的制備
    1.3 化學(xué)試劑和儀器
    1.4 實驗方法
        1.4.1 沒食子酸對健康南方鲇紅細胞溶血的測定
        1.4.2 沒食子酸對健康南方鲇抗氧化酶和脂類氧化損傷的測定
        1.4.3 沒食子酸對健康南方鲇紅細胞表面形貌的影響
    1.5 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果
    2.1 沒食子酸對南方鲇紅細胞溶血的影響
    2.2 沒食子酸對南方鲇紅細胞抗氧化酶的影響
    2.3 沒食子酸對南方鲇紅細胞脂類過氧化的影響
    2.4 沒食子酸對南方鲇紅細胞表面形貌的影響
3 討論
    3.1 沒食子酸對南方鲇紅細胞溶血和細胞存活率的影響
    3.2 沒食子酸對南方鲇紅細胞抗氧化酶的影響
    3.3 沒食子酸對南方鲇紅細胞脂類過氧化的影響
    3.4 沒食子酸對南方鲇紅細胞表面形貌的影響



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