本實驗以吉富羅非魚為研究對象,設置三組實驗飼料,分別為糖水平34%的對照飼料（C組:能量水平13.68 kJ/g）、糖水平48%的高糖高能（HCE組:能量水平16.03 kJ/g）和高糖等能（HE組:能量水平13.81 kJ/g）飼料,通過一系列實驗,來考察高糖飼料對吉富羅非魚的生長性能、糖脂代謝、腸道健康以及免疫性能的影響。主要的研究結(jié)果如下:1、采用C組、HCE組和HE組飼料,在室內(nèi)循環(huán)水系統(tǒng)中飼養(yǎng)初始體質(zhì)量為（20.34±0.42）g的吉富羅非魚60天,測定吉富羅非魚的生長指標、魚體基礎成分、血清生化指標、表觀消化率、糖脂代謝相關酶的活性以及觀察肝臟的組織切片,探究高糖飼料對吉富羅非魚生長性能、飼料的利用效率、糖脂代謝和肝臟結(jié)構的影響。結(jié)果表明:HCE組和HE組實驗魚的特定生長率、增重率、肝臟粗蛋白含量均顯著低于C組（P<0.05）,飼料系數(shù)、肝臟粗脂肪、肝糖原、總糖表觀消化率、血清低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇含量均顯著高于C組（P<0.05）;HE組增重率、全魚粗脂肪、血清甘油三酯、總膽固醇均顯著低于HCE組（P<0.05）;高糖組肝臟葡萄糖激酶顯著... 

【文章來源】：上海海洋大學上海市

【文章頁數(shù)】：80 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
引言
第一章 文獻綜述
    1.1 魚類對糖類化合物的利用
        1.1.1 魚類對飼料糖類化合物的消化吸收
        1.1.2 飼料糖類化合物對魚體血糖的影響
        1.1.3 魚類對糖類物質(zhì)的代謝
    1.2 魚類糖類化合物的研究現(xiàn)狀
        1.2.1 飼料糖類物質(zhì)對魚體蛋白質(zhì)的節(jié)約效應
        1.2.2 飼料糖類物質(zhì)對魚體健康的影響
        1.2.3 對魚類飼料糖水平的研究
    1.3 魚類脂肪的研究
        1.3.1 脂類對魚體的生理功能
        1.3.2 魚類對脂肪需求的研究
        1.3.3 魚類的脂肪代謝
    1.4 魚類飼料碳脂比的研究
    1.5 研究的目的與意義
第二章 高糖飼料對吉富羅非魚生長性能、飼料利用和糖脂代謝的影響
    2.1 材料與方法
        2.1.1 實驗飼料
        2.1.2 實驗用魚和飼養(yǎng)條件
        2.1.3 樣品采集
        2.1.4 指標測定
        2.1.5 數(shù)據(jù)處理
    2.2 結(jié)果
        2.2.1 高糖飼料對吉富羅非魚生長性能的影響
        2.2.2 高糖飼料對吉富羅非魚體成分及肝臟營養(yǎng)成分的影響
        2.2.3 高糖飼料對吉富羅非魚血清生化指標的影響
        2.2.4 高糖飼料對吉富羅非魚營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響
        2.2.6 高糖飼料對吉富羅非魚肝臟糖脂代謝相關酶活性的影響
        2.2.7 高糖飼料對吉富羅非魚肝臟組織結(jié)構的影響
    2.3 討論
        2.3.1 高糖飼料對吉富羅非魚生長性能以及魚體營養(yǎng)成分的影響
        2.3.2 高糖飼料對吉富羅非魚表觀消化率以及腸道消化酶的影響
        2.3.3 高糖飼料對吉富羅非魚血清生化指標的影響
        2.3.4 高糖飼料對吉富羅非魚糖脂代謝酶的影響
        2.3.5 高糖飼料對吉富羅非魚肝臟組織結(jié)構的影響
    2.4 小結(jié)
第三章 高糖飼料對吉富羅非魚免疫性能的影響
    3.1 材料與方法
        3.1.1 實驗飼料
        3.1.2 實驗用魚和飼養(yǎng)條件
        3.1.3 攻毒試驗
        3.1.4 指標的測定
        3.1.5 數(shù)據(jù)處理
    3.2 實驗結(jié)果
        3.2.1 高糖飼料對攻毒后吉富羅非魚死亡率的影響
        3.2.2 高糖飼料對吉富羅非魚血清相關免疫指標的影響
        3.2.3 高糖飼料對攻毒后吉富羅非魚血細胞免疫指標的影響
        3.2.4 高糖飼料對攻毒后吉富羅非魚肝臟部分免疫指標的影響
    3.3 討論
        3.3.1 攻毒對攝食高糖飼料的吉富羅非魚累積死亡率的影響
        3.3.2 攻毒對攝食高糖飼料的吉富羅非魚血液相關免疫指標的影響
        3.3.3 攻毒對攝食高糖飼料的吉富羅非魚肝臟部分免疫指標的影響
    3.4 小結(jié)
第四章 對攝食高糖飼料的吉富羅非魚的恢復實驗
    4.1 材料與方法
        4.1.1 實驗飼料
        4.1.2 實驗用魚和飼養(yǎng)條件
        4.1.3 樣品采集
        4.1.4 指標測定
        4.1.5 數(shù)據(jù)分析
    4.2 結(jié)果
        4.2.1 恢復階段吉富羅非魚生長性能的變化
        4.2.2 恢復期間吉富羅非魚魚體基礎營養(yǎng)成分的變化
        4.2.3 恢復期間吉富羅非魚血清生化指標的變化
        4.2.4 恢復期間吉富羅非魚肝臟代謝相關酶活性的變化
    4.3 討論
    4.4 小結(jié)
第五章 高糖飼料對吉富羅非魚腸道健康的影響
    5.1 材料與方法
        5.1.1 實驗飼料
        5.1.2 實驗用魚與飼養(yǎng)條件
        5.1.3 樣品采集
        5.1.4 指標測定
        5.1.5 數(shù)據(jù)處理
    5.2 實驗結(jié)果
        5.2.1 高糖飼料對吉富羅非魚生長性能的影響
        5.2.2 高糖飼料對吉富羅非魚腸道消化酶的影響
        5.2.3 高糖飼料對吉富羅非魚腸道免疫相關指標的影響
        5.2.4 高糖飼料對吉富羅非魚腸道組織結(jié)構的影響
    5.3 討論
    5.4 小結(jié)
結(jié)論
參考文獻
附錄一
附錄二
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
[1]不同添加量的糖對軍曹魚生長代謝的影響[D]. 劉迎隆.中國海洋大學 2014
[2]飼料中不同淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪水平對羅非魚生長及生理生化指標的影響[D]. 陳孟瑤.集美大學 2014
[3]青魚對飼料糖的利用[D]. 趙永志.蘇州大學 2009



本文編號：3468313