生物絮團(tuán)是對蝦零水交換養(yǎng)殖系統(tǒng)得以有效運(yùn)轉(zhuǎn)的核心，其對水體水質(zhì)調(diào)控、營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)以及對蝦健康生長都有著重要作用。本論文通過在實(shí)驗(yàn)室條件下構(gòu)建零水交換養(yǎng)殖系統(tǒng)，以凡納濱對蝦（Litopenaeus vannamei）為實(shí)驗(yàn)對象，研究了以碳源添加促進(jìn)的生物絮團(tuán)對對蝦高密度養(yǎng)殖下的水質(zhì)調(diào)控技術(shù)，解析了生物絮團(tuán)增強(qiáng)對蝦蛋白質(zhì)營養(yǎng)和生長性能的機(jī)制，評估了生物絮團(tuán)在對蝦免疫和抗氧化防御系統(tǒng)中的功能調(diào)節(jié)作用，并探索了生物絮團(tuán)技術(shù)在池塘封閉式養(yǎng)殖中的應(yīng)用方法，以期為構(gòu)建對蝦生物絮團(tuán)高效健康養(yǎng)殖模式及其應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。實(shí)驗(yàn)設(shè)計及主要研究結(jié)果如下。1)通過調(diào)節(jié)蔗糖添加量來培育形成2種生物絮團(tuán)水平，并研究其對不換水養(yǎng)殖系統(tǒng)中水體水質(zhì)、對蝦消化酶活力和生長性能的影響。以換水養(yǎng)殖系統(tǒng)作為對照，實(shí)驗(yàn)周期為30d。結(jié)果顯示，2種生物絮團(tuán)處理組水體中氨氮、亞硝酸鹽氮濃度均控制在很低水平，與對照組相比，對蝦肝胰臟和胃中蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶、脂肪酶活力以及增重率、特定生長率都有所升高。2)通過雙因素兩水平實(shí)驗(yàn)設(shè)計，研究了不同飼料蛋白水平（35%vs.25%）和C/N比（20vs.15）對不換水養(yǎng)殖系統(tǒng)中生... 

【文章來源】：中國海洋大學(xué)山東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：126 頁

【學(xué)位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
前言
第1章 生物絮團(tuán)技術(shù)的研究應(yīng)用綜述
    1.1 生物絮團(tuán)技術(shù)的發(fā)展歷程
        1.1.1 生物絮團(tuán)技術(shù)的研究
        1.1.2 生物絮團(tuán)技術(shù)的應(yīng)用
    1.2 生物絮團(tuán)養(yǎng)殖系統(tǒng)基本特征
        1.2.1 生物絮團(tuán)養(yǎng)殖系統(tǒng)
        1.2.2 生物絮團(tuán)結(jié)構(gòu)特性
        1.2.3 系統(tǒng)構(gòu)建水質(zhì)特征
    1.3 生物絮團(tuán)技術(shù)操控與管理策略
        1.3.1 投入 C/N 平衡
        1.3.2 生物絮團(tuán)控制
        1.3.3 水體堿度調(diào)節(jié)
    1.4 生物絮團(tuán)的生態(tài)功能作用
        1.4.1 養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控
        1.4.2 生態(tài)營養(yǎng)循環(huán)
        1.4.3 生物防控作用
    1.5 生物絮團(tuán)技術(shù)的研究應(yīng)用展望
        1.5.1 研究熱點(diǎn)
        1.5.2 應(yīng)用展望
第2章 生物絮團(tuán)增強(qiáng)凡納濱對蝦健康生長機(jī)制的研究
    2.1 碳源添加對生物絮團(tuán)水平和凡納濱對蝦消化酶活力、生長的影響
        2.1.1 引言
        2.1.2 材料與方法
            2.1.2.1 實(shí)驗(yàn)用蝦與暫養(yǎng)
            2.1.2.2 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備與設(shè)置
            2.1.2.3 投喂管理
            2.1.2.4 水質(zhì)監(jiān)測
            2.1.2.5 對蝦收獲與樣品采集
            2.1.2.6 消化酶活力測定
            2.1.2.7 統(tǒng)計分析
        2.1.3 結(jié)果
            2.1.3.1 生物絮團(tuán)培育和水體水質(zhì)
            2.1.3.2 對蝦存活率和生長性能
            2.1.3.3 對蝦消化酶活力
        2.1.4 討論
    2.2 飼料蛋白水平與碳氮比對生物絮團(tuán)組分和凡納濱對蝦生長性能的影響
        2.2.1 引言
        2.2.2 材料與方法
            2.2.2.1 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和養(yǎng)殖對蝦
            2.2.2.2 試驗(yàn)設(shè)計和養(yǎng)殖管理
            2.2.2.3 水質(zhì)監(jiān)測
            2.2.2.4 生物絮團(tuán)收集與采樣
            2.2.2.5 生物絮團(tuán)粗營養(yǎng)和胞外酶活力分析
            2.2.2.6 計算公式和統(tǒng)計分析
        2.2.3 結(jié)果
            2.2.3.1 生物絮團(tuán)培育和水質(zhì)變化
            2.2.3.2 無機(jī)氮控制
            2.2.3.3 生物絮團(tuán)粗營養(yǎng)含量和胞外酶活力
            2.2.3.4 對蝦生長性能和飼料利用
        2.2.4 討論
    2.3 碳氮比對生物絮團(tuán)形成和凡納濱對蝦消化酶活力、生長及體營養(yǎng)成分的影響
        2.3.1 引言
        2.3.2 材料與方法
            2.3.2.1 實(shí)驗(yàn)設(shè)計與養(yǎng)殖設(shè)施
            2.3.2.2 實(shí)驗(yàn)用蝦與養(yǎng)殖管理
            2.3.2.3 水質(zhì)監(jiān)測
            2.3.2.4 生物絮團(tuán)和對蝦采樣
            2.3.2.5 消化酶活力測定
            2.3.2.6 營養(yǎng)組成分析
            2.3.2.7 計算公式和統(tǒng)計分析
        2.3.3 結(jié)果
            2.3.3.1 生物絮團(tuán)培育和水質(zhì)變化
            2.3.3.2 生物絮團(tuán)粗營養(yǎng)含量和胞外酶活力
            2.3.3.3 對蝦生長性能和飼料利用
            2.3.3.4 對蝦消化酶活力
            2.3.3.5 對蝦體營養(yǎng)組成
        2.3.4 討論
        2.3.5 結(jié)論
    2.4 碳氮比對生物絮團(tuán)形成和凡納濱對蝦免疫防御活性和抗氧化能力的影響
        2.4.1 引言
        2.4.2 材料與方法
            2.4.2.1 實(shí)驗(yàn)設(shè)計和養(yǎng)殖設(shè)施
            2.4.2.2 實(shí)驗(yàn)用蝦與養(yǎng)殖管理
            2.4.2.3 生物絮團(tuán)測定和水質(zhì)監(jiān)測
            2.4.2.4 樣品采集和測定準(zhǔn)備
            2.4.2.5 免疫指標(biāo)測定方法
            2.4.2.6 抗氧化指標(biāo)測定方法
            2.4.2.7 統(tǒng)計分析
        2.4.3 結(jié)果
            2.4.3.1 生物絮團(tuán)特性和水質(zhì)評估
            2.4.3.2 對蝦免疫防御活性
            2.4.3.3 對蝦抗氧化狀態(tài)
        2.4.4 討論
第3章 生物絮團(tuán)在凡納濱對蝦蛋白質(zhì)營養(yǎng)和生理健康中的貢獻(xiàn)研究
    3.1 生物絮團(tuán)在凡納濱對蝦蛋白質(zhì)營養(yǎng)中的貢獻(xiàn)研究
        3.1.1 引言
        3.1.2 材料與方法
            3.1.2.1 飼料準(zhǔn)備和配制
            3.1.2.2 實(shí)驗(yàn)對蝦和養(yǎng)殖設(shè)置
            3.1.2.3 投喂管理和水質(zhì)監(jiān)測
            3.1.2.4 生物絮團(tuán)采集和對蝦取樣
            3.1.2.5 消化酶活力測定和營養(yǎng)組成分析
            3.1.2.6 計算公式和統(tǒng)計分析
        3.1.3 結(jié)果
            3.1.3.1 生物絮團(tuán)培育和水質(zhì)監(jiān)測
            3.1.3.2 生物絮團(tuán)粗營養(yǎng)組成
            3.1.3.3 對蝦消化類蛋白酶活力
            3.1.3.4 飼料利用、蛋白沉積和對蝦生長
        3.1.4 討論
        3.1.5 結(jié)論
    3.2 生物絮團(tuán)對凡納濱對蝦免疫防御活性和抗氧化能力貢獻(xiàn)的研究
        3.2.1 引言
        3.2.2 材料與方法
            3.2.2.1 飼料準(zhǔn)備和配制
            3.2.2.2 實(shí)驗(yàn)用蝦和養(yǎng)殖設(shè)置
            3.2.2.3 投喂管理和水質(zhì)監(jiān)測
            3.2.2.4 取樣程序和計算公式
            3.2.2.5 免疫指標(biāo)測定
            3.2.2.6 抗氧化指標(biāo)測定
            3.2.2.7 統(tǒng)計分析
        3.2.3 結(jié)果
            3.2.3.1 生物絮團(tuán)培育和水體水質(zhì)
            3.2.3.2 對蝦免疫防御活性
            3.2.3.3 對蝦抗氧化狀態(tài)
            3.2.3.4 對蝦存活、生長和飼料轉(zhuǎn)化率
        3.2.4 討論
第4章 生物絮團(tuán)技術(shù)在凡納濱對蝦封閉式養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究
    4.1 不同碳氮比對封閉式養(yǎng)殖凡納濱對蝦的水質(zhì)、生長性能的影響
        4.1.1 引言
        4.1.2 材料與方法
            4.1.2.1 圍隔設(shè)置
            4.1.2.2 試驗(yàn)設(shè)計
            4.1.2.3 試驗(yàn)用蝦與養(yǎng)殖管理
            4.1.2.4 水質(zhì)指標(biāo)監(jiān)測
            4.1.2.5 對蝦采樣與生長測定
            4.1.2.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
        4.1.3 結(jié)果
            4.1.3.1 水化指標(biāo)
            4.1.3.2 對蝦生產(chǎn)性能
        4.1.4 討論
    4.2 生物絮團(tuán)養(yǎng)殖系統(tǒng)中凡納濱對蝦放養(yǎng)密度優(yōu)化技術(shù)的研究
        4.2.1 引言
        4.2.2 材料與方法
            4.2.2.1 圍隔設(shè)置
            4.2.2.2 試驗(yàn)設(shè)計
            4.2.2.3 試驗(yàn)用蝦與養(yǎng)殖管理
            4.2.2.4 水質(zhì)指標(biāo)監(jiān)測
            4.2.2.5 對蝦采樣與生長測定
            4.2.2.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
        4.2.3 結(jié)果
            4.2.3.1 水化指標(biāo)
            4.2.3.2 對蝦生長性能
        4.2.4 討論
參考文獻(xiàn)
致謝
個人簡歷與博士期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]不同放苗密度凡納濱對蝦生物絮團(tuán)養(yǎng)殖的環(huán)境和產(chǎn)出效應(yīng)[J]. 張?jiān)S光,趙培,王國成,王秀華,潘魯青,黃倢.  漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展. 2013(03)
[2]養(yǎng)殖自污染因子對蝦蟹健康的影響及其機(jī)理與控制[J]. 夏蘇東,李勇,王文琪,王華,王美琴.  水產(chǎn)科學(xué). 2009(06)
[3]Enzyme extraction by ultrasound from sludge flocs[J]. YU Guanghui,HE Pinjing,SHAO Liming,ZHU Yishu State Key Laboratory of Pollution Control and Resource Reuse,Key Laboratory of Yangtze River Water Environment,College of Environmental Science and Engineering,Tongji University,Shanghai 200092,China..  Journal of Environmental Sciences. 2009(02)
[4]我國海洋漁業(yè)生態(tài)環(huán)境污染及治理對策[J]. 畢建國,段志霞.  中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì). 2008(02)
[5]三種脂肪酶活力測定方法的比較及改進(jìn)[J]. 江慧芳,王雅琴,劉春國.  化學(xué)與生物工程. 2007(08)
[6]對蝦高密度養(yǎng)殖過程中水質(zhì)的周期變化與分析[J]. 楊世平,邱德全.  水產(chǎn)科學(xué). 2006(09)
[7]中華絨螯蟹幼體消化酶活力與氨基酸組成的研究[J]. 潘魯青,王克行.  中國水產(chǎn)科學(xué). 1997(02)



本文編號：3468606