本研究以圓斑星鰈為研究對象,探究其早期色素細胞發(fā)育和體色變化,以及飼料中添加磷蝦粉對圓斑星鰈幼魚生長性能、生理生化、肌肉組成及體色的影響。具體研究結果如下:試驗一人工繁育的圓斑星鰈魚苗體色異常的現象頻有發(fā)生,并影響其市場價格,為此研究圓斑星鰈早期發(fā)育過程中色素細胞的形態(tài)和分布。本實驗對1-72日齡的圓斑星鰈魚苗進行了連續(xù)的顯微觀察,同時繪制了早期發(fā)育生長曲線。結果表明:20日齡時圓斑星鰈開始進入快速的生長期,在水溫12-19.5℃時完成變態(tài)發(fā)育需要50d,黑色素細胞最早出現,數目最多,黃色素細胞次之,虹彩細胞最后發(fā)育,數目最低。變態(tài)前黑色素細胞密度先升高后降低,在9日齡密度最大為1390cells/mm2,色素逐漸密集魚體兩側對稱分布;變態(tài)后幼魚體兩側色素細胞不對稱發(fā)育,圓斑星鰈有眼側皮膚表面黑色素細胞逐漸溶解消退,由成體黑色素細胞代替,體色變深,黑色素細胞密度穩(wěn)定在150cells/mm2;無眼側黑色素細胞也逐漸消退,但無新細胞代替,體色逐漸變白。異常的白化體變態(tài)開始后出現,因有眼側不能出現成體黑色素細胞,形成白化。試驗二通過分析商品南極磷蝦粉、自制酶解磷蝦粉的主要營養(yǎng)成分、氨基酸和... 

【文章來源】：上海海洋大學上海市

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【學位級別】：碩士

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摘要
ABSTRACT
引言
第一章：鲆鰈類體色的研究進展
    1 鲆鰈類的色素細胞及呈色機理
        1.1 鲆鰈類的色素細胞
        1.2 鲆鰈類色素細胞的運動機制
    2 鲆鰈類體色的調控機制
        2.1 形態(tài)學的體色調控
        2.2 生理學的體色調控
    3 營養(yǎng)調控鲆鰈類體色的方法
        3.1 飼料營養(yǎng)成分調控
        3.2 開口餌料強化
        3.3 色素添加劑的適量使用
    4 小結
第二章: 圓斑星鰈(Verasper variegatus)仔稚魚色素細胞發(fā)育和體色變化
    1 材料與方法
    2 結果
        2.1 圓斑星鰈的生長發(fā)育曲線
        2.2 圓斑星鰈早期色素細胞發(fā)育
        2.3 色素細胞密度變化
        2.4 白化個體變態(tài)期
    3 討論
        3.1 圓斑星鰈早期仔稚魚生長發(fā)育
        3.2 圓斑星鰈早期發(fā)育過程色素細胞形態(tài)變化
        3.3 圓斑星鰈早期發(fā)育的色素變化規(guī)律
        3.4 圓斑星鰈的早期仔稚魚形態(tài)發(fā)育時期劃分
        3.5 圓斑星鰈仔稚魚發(fā)育過程的白化現象
    4 小結
第三章: 南極磷蝦粉作為鲆鰈類魚飼料蛋白源營養(yǎng)價值評價
    1 材料與方法
        1.1 實驗材料
        1.2 營養(yǎng)成分測定及氟含量分析
        1.3 營養(yǎng)價值評價方法
        1.4 數據處理
    2 結果
        2.1 一般營養(yǎng)成分
        2.2 氨基酸組成分析
        2.3 脂肪酸組成及含量
        2.4 氟含量
    3 討論
        3.1 5種鲆鰈類魚營養(yǎng)價值分析
        3.2 2種磷蝦粉作為鲆鰈類魚飼料蛋白源的營養(yǎng)價值評價
        3.3 磷蝦粉脂肪酸價值分析
        3.4 氟含量分析
    4 小結
第四章: 飼料中添加南極磷蝦粉對圓斑星鰈（Verasper variegatus）幼魚生長、血清生化和非特異性免疫的影響
    1 材料與方法
        1.1 實驗飼料
        1.2 飼養(yǎng)管理
        1.3 樣品收集與分析
        1.4 數據統(tǒng)計與分析
    2 結果
        2.1 磷蝦粉對圓斑星鰈幼魚生長性能和飼料利用的影響
        2.2 磷蝦粉對圓斑星鰈幼魚血清和肝臟生化指標的影響
        2.3 磷蝦粉對圓斑星鰈幼魚非特異性免疫的影響
    3 討論
        3.1 磷蝦粉對圓斑星鰈幼魚生長和飼料利用的影響
        3.2 磷蝦粉對圓斑星鰈幼魚血清和肝臟生化指標的影響
        3.3 磷蝦粉對圓斑星鰈幼魚非特異性免疫的影響
    4 小結
第五章：飼料中南極磷蝦粉對圓斑星鰈(Verasper variegatus)幼魚肌肉組成、抗氧化和體色的影響
    1 材料與方法
        1.1 實驗飼料
        1.2 實驗魚的飼養(yǎng)管理
        1.3 樣品采集與處理
        1.4 數據分析
    2 結果
        2.1 磷蝦粉對魚體肌肉營養(yǎng)組成的影響
        2.2 南極磷蝦粉對圓斑星鰈肝臟和血清抗氧化指標的影響
        2.3 南極磷蝦粉對圓斑星鰈體色的影響
    3 討論
        3.1 磷蝦粉對圓斑星鰈幼魚肌肉組成的影響
        3.2 南極磷蝦粉對圓斑星鰈抗氧化指標的影響
        3.3 南極磷蝦粉對圓斑星鰈體色的影響
    4 小結
總結
參考文獻
附錄
致謝



本文編號：3293836