陽(yáng)澄湖原產(chǎn)及“洗澡”中華絨螯蟹背甲的幾何形態(tài)分析
發(fā)布時(shí)間:2021-06-27 10:00
為有效確認(rèn)非陽(yáng)澄湖產(chǎn)"洗澡蟹"與陽(yáng)澄湖原產(chǎn)中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis)背甲形態(tài)的差異,研究運(yùn)用幾何形態(tài)分析法,比較研究了前者在陽(yáng)澄湖中人為"洗澡"式養(yǎng)殖1個(gè)月始末時(shí),其與陽(yáng)澄湖原產(chǎn)蟹的背甲形態(tài)特征。背甲的形態(tài)分析基于所建立的35個(gè)地標(biāo)點(diǎn)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行,即背甲經(jīng)圖像處理后提取地標(biāo)點(diǎn)坐標(biāo),開展相對(duì)扭曲主成分以及判別分析,再利用薄板樣條分析和網(wǎng)格變形將形態(tài)變異矢量可視化。相對(duì)扭曲得分的逐步判別分析結(jié)果顯示:"洗澡"式養(yǎng)殖前后陽(yáng)澄湖原產(chǎn)蟹與非陽(yáng)澄湖產(chǎn)蟹背甲形態(tài)差異均極其顯著,判別準(zhǔn)確率均為100%。網(wǎng)格變形結(jié)果進(jìn)一步發(fā)現(xiàn),與非陽(yáng)澄湖蟹情況不同,"洗澡"式養(yǎng)殖前后的陽(yáng)澄湖產(chǎn)蟹背甲形態(tài)變化不顯著。研究首次定量證實(shí),非陽(yáng)澄湖產(chǎn)中華絨螯蟹即使在陽(yáng)澄湖"洗澡"式養(yǎng)殖1個(gè)月,背甲形態(tài)仍無(wú)法與原產(chǎn)蟹趨同。這種差異性具有區(qū)別陽(yáng)澄湖原產(chǎn)和"洗澡"蟹的應(yīng)用潛力。
【文章來(lái)源】:水生生物學(xué)報(bào). 2020,44(03)北大核心CSCD
【文章頁(yè)數(shù)】:8 頁(yè)
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]基于風(fēng)味的線性判別和雷達(dá)圖的中華絨螯蟹溯源[J]. 何珊,藺佳良,張迪駿,孫婷婷,黃忠白,周君,黃健,張春丹,李曄,蘇秀榕. 中國(guó)食品學(xué)報(bào). 2018(07)
[2]洪湖蟹“洗澡”也變不成陽(yáng)澄湖大閘蟹[J]. 余明輝. 人民法治. 2017(12)
[3]不同產(chǎn)地中華絨螯蟹形態(tài)差異的地標(biāo)點(diǎn)法分析[J]. 鄭朝臣,姜濤,駱仁軍,陳修報(bào),劉洪波,楊健. 水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2017(12)
[4]利用幾何形態(tài)測(cè)量學(xué)方法分析唐魚群體的形態(tài)變異[J]. 張秀霞,朱巧瑩,趙俊. 水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2017(09)
[5]河蟹產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)之我見(jiàn)[J]. 宋遷紅,趙永鋒. 科學(xué)養(yǎng)魚. 2017(03)
[6]長(zhǎng)江、黃河、遼河水系中華絨螯蟹野生扣蟹的形態(tài)學(xué)及生化組成[J]. 盧義,吳旭干,何杰,王春,李曉東,劉乃更,王幼鵬,成永旭. 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué). 2016(02)
[7]長(zhǎng)江、黃河和遼河水系中華絨螯蟹野生和養(yǎng)殖群體遺傳變異的微衛(wèi)星分析[J]. 劉青,劉皓,吳旭干,何杰,董鵬生,王幼鵬,成永旭. 海洋與湖沼. 2015(04)
[8]電子舌在中華絨螯蟹產(chǎn)地鑒別及等級(jí)評(píng)定的應(yīng)用[J]. 張晶晶,顧賽麒,丁玉庭,王錫昌,姜文夢(mèng). 食品科學(xué). 2015(04)
[9]特色農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展研究——以陽(yáng)澄湖大閘蟹為例[J]. 劉翚. 中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào). 2014(05)
[10]基于幾何形態(tài)測(cè)量學(xué)的4種金線魚矢耳石識(shí)別研究[J]. 侯剛,王學(xué)鋒,朱立新,盧伙勝,馮波. 海洋與湖沼. 2014(03)
本文編號(hào):3252637
【文章來(lái)源】:水生生物學(xué)報(bào). 2020,44(03)北大核心CSCD
【文章頁(yè)數(shù)】:8 頁(yè)
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]基于風(fēng)味的線性判別和雷達(dá)圖的中華絨螯蟹溯源[J]. 何珊,藺佳良,張迪駿,孫婷婷,黃忠白,周君,黃健,張春丹,李曄,蘇秀榕. 中國(guó)食品學(xué)報(bào). 2018(07)
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[3]不同產(chǎn)地中華絨螯蟹形態(tài)差異的地標(biāo)點(diǎn)法分析[J]. 鄭朝臣,姜濤,駱仁軍,陳修報(bào),劉洪波,楊健. 水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2017(12)
[4]利用幾何形態(tài)測(cè)量學(xué)方法分析唐魚群體的形態(tài)變異[J]. 張秀霞,朱巧瑩,趙俊. 水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2017(09)
[5]河蟹產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)之我見(jiàn)[J]. 宋遷紅,趙永鋒. 科學(xué)養(yǎng)魚. 2017(03)
[6]長(zhǎng)江、黃河、遼河水系中華絨螯蟹野生扣蟹的形態(tài)學(xué)及生化組成[J]. 盧義,吳旭干,何杰,王春,李曉東,劉乃更,王幼鵬,成永旭. 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué). 2016(02)
[7]長(zhǎng)江、黃河和遼河水系中華絨螯蟹野生和養(yǎng)殖群體遺傳變異的微衛(wèi)星分析[J]. 劉青,劉皓,吳旭干,何杰,董鵬生,王幼鵬,成永旭. 海洋與湖沼. 2015(04)
[8]電子舌在中華絨螯蟹產(chǎn)地鑒別及等級(jí)評(píng)定的應(yīng)用[J]. 張晶晶,顧賽麒,丁玉庭,王錫昌,姜文夢(mèng). 食品科學(xué). 2015(04)
[9]特色農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展研究——以陽(yáng)澄湖大閘蟹為例[J]. 劉翚. 中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào). 2014(05)
[10]基于幾何形態(tài)測(cè)量學(xué)的4種金線魚矢耳石識(shí)別研究[J]. 侯剛,王學(xué)鋒,朱立新,盧伙勝,馮波. 海洋與湖沼. 2014(03)
本文編號(hào):3252637
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