飼料中僅有20%~30%的營(yíng)養(yǎng)被魚蝦所吸收利用,所剩余營(yíng)養(yǎng)以殘餌、糞便等形式被排放到養(yǎng)殖水體或沉積在底質(zhì)中,以無(wú)機(jī)氮的形式累積在水環(huán)境中,使得水環(huán)境中氨氮、亞硝氮等有害物質(zhì)的濃度超標(biāo),造成水質(zhì)惡化、細(xì)菌滋生,增加了對(duì)蝦感染病害的機(jī)會(huì)。有機(jī)碳源的添加能提高水體碳氮比,促進(jìn)異養(yǎng)細(xì)菌生長(zhǎng),利用異養(yǎng)細(xì)菌的同化作用轉(zhuǎn)化水體中的氨氮、亞硝氮,從而改善水質(zhì)。本研究分別在凡納濱對(duì)蝦零水交換溫棚土池養(yǎng)殖與室內(nèi)跑道式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中運(yùn)用生物絮凝技術(shù),通過(guò)添加葡萄糖進(jìn)行水環(huán)境調(diào)控,探究其水質(zhì)變化。本研究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下,以凡納濱對(duì)蝦為研究對(duì)象,選擇葡萄糖為有機(jī)碳源。第一部分:添加葡萄糖對(duì)凡納濱對(duì)蝦零水交換溫室大棚水環(huán)境調(diào)控的研究溫棚土池養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖密度和養(yǎng)殖成本較低,池底為泥質(zhì),無(wú)法提供足夠的水體混合強(qiáng)度等滿足生物絮團(tuán)形成的條件下,向溫棚土池中添加葡萄糖,培養(yǎng)游離異養(yǎng)細(xì)菌,探討添加葡萄糖后溫棚土池水環(huán)境調(diào)控參數(shù)變化。結(jié)果表明,整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程實(shí)驗(yàn)組平均亞硝氮濃度明顯低于對(duì)照組,分別為0.58 mg/L、0.8 mg/L;實(shí)驗(yàn)組水體硝氮濃度低于對(duì)照組;溶解氧、pH晝夜波動(dòng)幅度明顯低于對(duì)照組;在向水體中添加葡萄糖后第七天實(shí)驗(yàn)組水體中異養(yǎng)細(xì)菌總量比原來(lái)增加46.33%,顯著高于對(duì)照組。添加葡萄糖對(duì)水質(zhì)調(diào)控有明顯效果,亞硝氮鹽濃度控制比較明顯;但在促進(jìn)蝦產(chǎn)量提高方面并未體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)。第二部分:添加葡萄糖對(duì)室內(nèi)凡納濱對(duì)蝦零水交換跑道式養(yǎng)殖系統(tǒng)水環(huán)境調(diào)控的研究通過(guò)添加葡萄糖,促進(jìn)生物絮團(tuán)的形成與生長(zhǎng);本文通過(guò)對(duì)水體水質(zhì)變化與微生物多樣性的測(cè)定與分析,探討添加葡萄糖對(duì)凡納濱對(duì)蝦室內(nèi)跑道式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)水環(huán)境調(diào)控的研究。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中水體氨氮與亞硝氮濃度均呈現(xiàn)先上升后快速下降趨勢(shì),氨氮濃度在21天左右達(dá)到最高值,為(2.70±0.06)mg/L,此后保持在0.5 mg/L左右;34天前亞硝氮濃度維持在0.5 mg/L濃度水平,在第46天左右達(dá)到最高值,為(10.65±0.075)mg/L,下降后保持至0.5 mg/L濃度水平;水體硝氮濃度在45天之前一直保持在5 mg/L以下,隨后持續(xù)上升,在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)系統(tǒng)內(nèi)水體硝氮濃度為(257.72±2.19)mg/L。?-變形菌綱、?-變形菌綱、黃桿菌綱在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中為共有優(yōu)勢(shì)菌種;硝化螺旋菌綱在57天前其含量一直處于很低水平,之后其含量呈上升趨勢(shì),最高達(dá)至3.1%左右。
【學(xué)位單位】：上海海洋大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2016
【中圖分類】：S968.22
【部分圖文】：

圖 2.1 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程Fig.2.1 Cultivate process of Litpenaeus vannamei設(shè)計(jì)驗(yàn)設(shè)置 2 口實(shí)驗(yàn)塘和 2 口對(duì)照塘，每個(gè)溫棚內(nèi)設(shè)置一口對(duì)了正常投喂飼料外，兩口實(shí)驗(yàn)塘在第 57 天時(shí)開始添加葡萄糖添加量為每日飼料投喂量的 50%；方式：用塑料桶稱取葡萄糖，用原池水充分溶解后，再將糖添加量超過(guò) 100KG，可需要分多次。添加時(shí)間為每天上管理 5:00、16:00 沿塘邊一周均勻投喂一次，投飼率為 2～5%內(nèi)吃完（投餌后檢查食臺(tái)殘餌剩余情況，并根據(jù)殘餌情況塘和對(duì)照塘均保留和采納合作社原有的調(diào)水技術(shù)，降雨前

圖 2.4 添加葡萄糖對(duì)實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組總氮的影響influence of adding glucose to TN in Control Group and Experi示為整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組水體中總氮濃度現(xiàn)先上升后下降趨勢(shì)，此后呈現(xiàn)上升趨勢(shì)；對(duì)照組濃蝦溫棚土池總磷濃度變化情況

圖 2.4 添加葡萄糖對(duì)實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組總氮的影響he influence of adding glucose to TN in Control Group and Experime所示為整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組水體中總氮濃度變呈現(xiàn)先上升后下降趨勢(shì)，此后呈現(xiàn)上升趨勢(shì)；對(duì)照組濃度對(duì)蝦溫棚土池總磷濃度變化情況

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1 林惠山;戚雋淵;喬燕平;;凡納濱對(duì)蝦高產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)優(yōu)化技術(shù)探討[J];水產(chǎn)科技情報(bào);2006年04期

2 衣萌萌;于赫男;林小濤;許忠能;周小壯;;密度脅迫下凡納濱對(duì)蝦的行為與生理變化[J];暨南大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)與醫(yī)學(xué)版);2012年01期

3 周歧存,丁q

本文編號(hào)：2827948