【摘要】：牡蠣是世界范圍內(nèi)重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)貝類,我國牡蠣的養(yǎng)殖產(chǎn)量長(zhǎng)久以來居于世界首位。福建牡蠣(Crassostrea angulatal)又稱葡萄牙牡蠣,是我國南方地區(qū)(尤其是福建省)牡蠣養(yǎng)殖的主要品種。牡蠣對(duì)重金屬(尤其是銅、鋅和鎘)具有強(qiáng)富集和強(qiáng)耐受性,其體內(nèi)的銅鋅富集水平往往高于同一生活環(huán)境中的其他貝類。近年來,工業(yè)化的發(fā)展使我國沿海地區(qū)的重金屬污染日益加劇,并對(duì)牡蠣養(yǎng)殖海域造成了較大的影響。在一些重金屬污染嚴(yán)重的海區(qū)甚至出現(xiàn)了軟體呈藍(lán)色或綠色的“藍(lán)牡蠣”和“綠牡蠣”,這些牡蠣體內(nèi)銅和鋅的總含量高達(dá)軟體干重的3%-7%�！八{(lán)牡蠣”和“綠牡蠣”的出現(xiàn)無疑對(duì)我國的牡蠣養(yǎng)殖業(yè)和人類的食品安全造成了威脅,而短期內(nèi)我國多數(shù)沿海的重金屬污染情況并不能得到有效緩解。針對(duì)這一情況,本研究從牡蠣抗病性育種研究和實(shí)踐中得到啟發(fā),結(jié)合牡蠣銅鋅富集個(gè)體差異較大的現(xiàn)象,從遺傳育種角度出發(fā),對(duì)福建牡蠣銅鋅富集能力和生長(zhǎng)性狀的遺傳參數(shù)進(jìn)行評(píng)估。同時(shí)利用構(gòu)建的牡蠣家系初步探究福建牡蠣銅鋅富集與其體內(nèi)糖原含量的關(guān)系,以期探索牡蠣銅鋅富集性狀的遺傳特性,為進(jìn)行牡蠣金屬富集能力的選育工作奠定理論基礎(chǔ)。主要結(jié)果如下:1.福建牡蠣不同性腺發(fā)育階段體內(nèi)銅鋅的組織分布本研究對(duì)同一批次采集的福建牡蠣進(jìn)行測(cè)定,以準(zhǔn)確描述牡蠣對(duì)銅、鋅的富集能力,確定在不同性腺發(fā)育階段內(nèi)均能代表牡蠣銅和鋅富集水平的組織,消除性腺發(fā)育的影響。結(jié)果表明,不同性腺發(fā)育階段內(nèi),福建牡蠣體內(nèi)銅鋅濃度最高的組織均為鰓,其次為外套膜;而外套膜和性腺中的銅鋅總量在各階段均達(dá)到了軟體總含量的50%以上,其中外套膜中銅含量約占軟體總含量的40%左右(除成熟期外)。不同性腺發(fā)育階段內(nèi),與福建牡蠣全軟體(除性腺外)銅鋅濃度相關(guān)性最高的組織也都是外套膜。因此,福建牡蠣的外套膜中銅鋅濃度可以代表全軟體的銅鋅富集水平,并且不受性腺發(fā)育的影響。2.福建牡蠣銅鋅富集能力和生長(zhǎng)性狀的遺傳參數(shù)評(píng)估采用巢式設(shè)計(jì)法構(gòu)建了 60個(gè)福建牡蠣家系,并用其中9個(gè)半同胞家系和36個(gè)全同胞家系對(duì)牡蠣銅鋅富集能力的遺傳參數(shù)進(jìn)行評(píng)估。結(jié)果顯示,家系子代個(gè)體間銅濃度和鋅濃度的變異系數(shù)分別為65.69%和47.34%,銅和鋅富集能力的狹義遺傳力分別為0.19±0.07和0.32±0.10,銅富集能力與鋅富集能力之間的表型相關(guān)系數(shù)為0.859,遺傳相關(guān)系數(shù)為0.796�？梢�,福建牡蠣的銅和鋅富集具有很高的選育潛力,銅、鋅富集能力均屬于中等遺傳力性狀,銅和鋅富集之間存在很高的表型相關(guān)和遺傳相關(guān),可以通過家系選育對(duì)二者進(jìn)行聯(lián)合選擇。對(duì)福建牡蠣生長(zhǎng)性狀的遺傳參數(shù)評(píng)估結(jié)果顯示,子代個(gè)體間總重、軟體干重和閉殼肌干重的變異系數(shù)分別為40.28%、61.07%和48.19%,表現(xiàn)出較大的選育潛力;殼長(zhǎng)和總重的狹義遺傳力分別為0.39±0.11和0.43±0.12,屬于較高水平的遺傳力;總重與殼長(zhǎng)、殼寬、殼深之間存在很高的表型相關(guān)(r0.670)和遺傳相關(guān)(r0.730),閉殼肌干重與殼寬、軟體干重之間也存在較高程度的表型和遺傳相關(guān)(r0.610),這些表明對(duì)福建牡蠣的生長(zhǎng)性狀進(jìn)行選育可以獲得良好的效果。另外,本研究中銅鋅富集能力與生長(zhǎng)性狀間的表型相關(guān)(r≤0.316)和遺傳相關(guān)(r≤0.436)都很低,相關(guān)性較差,因此無法通過生長(zhǎng)性狀對(duì)福建牡蠣的銅鋅富集能力進(jìn)行間接選育。但同時(shí)也表明,對(duì)銅鋅富集能力的選育不會(huì)對(duì)生長(zhǎng)性狀產(chǎn)生不利影響。3.福建牡蠣銅鋅富集水平與糖原含量的關(guān)系初探采集同一批次的福建牡蠣,用以探究在不同性腺發(fā)育階段均能代表牡蠣體內(nèi)糖原含量的組織,消除性腺發(fā)育的影響。結(jié)果顯示,不同性腺發(fā)育階段內(nèi),福建牡蠣體內(nèi)糖原濃度和含量最高的組織幾乎均為外套膜,與全軟體糖原濃度(除性腺外)相關(guān)性最高組織也是外套膜。表明福建牡蠣外套膜中的糖原濃度可以代表全軟體的糖原濃度,并且不受性腺發(fā)育的影響。在此基礎(chǔ)上,從構(gòu)建的牡蠣家系中挑出6個(gè)存在銅鋅富集差異的家系,分別測(cè)定其外套膜的銅鋅和糖原濃度。結(jié)果顯示,福建牡蠣體內(nèi)的銅鋅富集水平與其糖原含量之間沒有一定的規(guī)律,二者之間的相關(guān)性也很低(L2家系除外)。因此,生活在潔凈海域的福建牡蠣體內(nèi)的銅鋅富集水平與其糖原含量之間沒有明顯的關(guān)聯(lián)。
【學(xué)位授予單位】：廈門大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號(hào)】：S917.4
【圖文】：

２．２結(jié)果逡逑將福建牡蠣的性腺發(fā)育分為增殖期、生長(zhǎng)期、成熟期和排放期４個(gè)階段。根逡逑據(jù)本研究對(duì)牡蠣性腺發(fā)育階段的鑒定結(jié)果，各階段牡蠣的性腺切片結(jié)果如圖２．１逡逑所示。被鑒定為不同階段的牡蠣的性腺切片結(jié)果顯示：增殖期牡蠣的性腺內(nèi)濾泡逡逑較少，且基本為一空腔，濾泡間隙大且充斥著大量結(jié)締組織（圖２．１Ａ）；生長(zhǎng)期逡逑牡蠣性腺中濾泡數(shù)量增加，濾泡間隙變小，并且可以觀察到不同時(shí)期的生殖細(xì)胞逡逑（圖２．１Ｂ，邋Ｅ）；成熟期牡蠣性腺切片的特征最明顯，濾泡腔中幾乎充滿了生殖逡逑細(xì)胞（圖２．１Ｃ，邋Ｆ）；排放期牡蠣性腺內(nèi)濾泡間隙變大，生殖細(xì)胞排列稀疏（圖逡逑２．１Ｄ，邋Ｇ）。這一結(jié)果與曾臻（２０１５）和Ｎｉ等（２０１３）對(duì)福建牡蠣不同性腺發(fā)育逡逑階段性腺切片的結(jié)果一致，表明本研宄對(duì)福建牡蠣不同性別和性腺發(fā)育階段的鑒逡逑定結(jié)果準(zhǔn)確，可以進(jìn)行后續(xù)的研宄。逡逑２２逡逑

３．２．３．２福建牡蠣銅鋅差異富集家系及其銅鋅富集水平逡逑根據(jù)對(duì)一年齡福建牡蠣各子代家系銅鋅濃度的測(cè)定結(jié)果，分別從中篩選出平逡逑均銅鋅富集水平最高的６個(gè)家系和平均富集水平最低的６個(gè)家系，并將篩選出的逡逑家系及其具體銅鋅富集水平列于表３．７。結(jié)果顯示，銅和鋅的平均富集水平最高逡逑的家系均為家系１－３，而平均富集水平最低的則均為５－１、６－５、４－１和３－５家系，逡逑可見銅和鋅的富集具有很高的一致性。進(jìn)一步計(jì)算結(jié)果表明，銅富集水平最高的逡逑６個(gè)家系的平均銅濃度約為最低６個(gè)家系的１．９９倍，而鋅富集水平最高的６個(gè)家逡逑系的平均鋅濃度約為最低６個(gè)家系的１．８１倍；而銅富集水平最高的３個(gè)家系的逡逑４２逡逑

３．２．３．２福建牡蠣銅鋅差異富集家系及其銅鋅富集水平逡逑根據(jù)對(duì)一年齡福建牡蠣各子代家系銅鋅濃度的測(cè)定結(jié)果，分別從中篩選出平逡逑均銅鋅富集水平最高的６個(gè)家系和平均富集水平最低的６個(gè)家系，并將篩選出的逡逑家系及其具體銅鋅富集水平列于表３．７。結(jié)果顯示，銅和鋅的平均富集水平最高逡逑的家系均為家系１－３，而平均富集水平最低的則均為５－１、６－５、４－１和３－５家系，逡逑可見銅和鋅的富集具有很高的一致性。進(jìn)一步計(jì)算結(jié)果表明，銅富集水平最高的逡逑６個(gè)家系的平均銅濃度約為最低６個(gè)家系的１．９９倍，而鋅富集水平最高的６個(gè)家逡逑系的平均鋅濃度約為最低６個(gè)家系的１．８１倍；而銅富集水平最高的３個(gè)家系的逡逑４２逡逑

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 潘科;朱艾嘉;徐志斌;王文雄;;中國近海和河口環(huán)境銅污染的狀況[J];生態(tài)毒理學(xué)報(bào);2014年04期

2 楊帆;王輝;;重金屬污染土壤植物修復(fù)效果試驗(yàn)研究[J];中國新技術(shù)新產(chǎn)品;2013年24期

3 唐啟升;方建光;張繼紅;蔣增杰;劉紅梅;;多重壓力脅迫下近海生態(tài)系統(tǒng)與多營(yíng)養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖[J];漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展;2013年01期

4 張聰;陳聚法;馬紹賽;徐勇;趙俊;;褶牡蠣對(duì)水體中重金屬銅和鎘的富集動(dòng)力學(xué)特性[J];漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展;2012年05期

5 ;Response to Selection for Fast Growth in the Second Generation of Pacific Oyster (Crassostrea gigas)[J];Journal of Ocean University of China;2012年03期

6 王慶志;李琪;劉世凱;孔令鋒;;長(zhǎng)牡蠣成體生長(zhǎng)性狀的遺傳參數(shù)估計(jì)[J];中國水產(chǎn)科學(xué);2012年04期

7 曾志南;寧岳;;福建牡蠣養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀、問題與對(duì)策[J];海洋科學(xué);2011年09期

8 肖述;喻子牛;;養(yǎng)殖牡蠣的選擇育種研究與實(shí)踐[J];水產(chǎn)學(xué)報(bào);2008年02期

9 張智翠;薛長(zhǎng)湖;李兆杰;;山東沿海牡蠣糖原、游離氨基酸及重金屬含量的季節(jié)變化[J];食品研究與開發(fā);2006年05期

10 庾晉,周潔;海中珍饈——牡蠣[J];北京水產(chǎn);2002年06期

相關(guān)博士學(xué)位論文 前6條

1 王衛(wèi)軍;長(zhǎng)牡蠣生長(zhǎng)和肉質(zhì)性狀的遺傳參數(shù)研究[D];中國海洋大學(xué);2015年

2 葛建龍;長(zhǎng)牡蠣殼色性狀選育及其遺傳學(xué)分析[D];中國海洋大學(xué);2015年

3 曹方彬;水稻重金屬積累的品種與環(huán)境效應(yīng)及調(diào)控技術(shù)研究[D];浙江大學(xué);2014年

4 叢日浩;長(zhǎng)牡蠣快速生長(zhǎng)品系選育及重要功能基因與生長(zhǎng)和糖原含量相關(guān)性研究[D];中國海洋大學(xué);2014年

5 柯慶明;水稻對(duì)鎘累積的遺傳生態(tài)學(xué)特性研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2006年

6 孔令鋒;多倍體太平洋牡蠣組織學(xué)與生化研究[D];中國海洋大學(xué);2004年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前4條

1 孔寧;長(zhǎng)牡蠣生長(zhǎng)性狀遺傳參數(shù)估測(cè)及生長(zhǎng)模型的建立[D];中國海洋大學(xué);2012年

2 張少春;太平洋牡蠣繁殖期的生理學(xué)研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2009年

3 王紹宗;長(zhǎng)牡蠣SNP標(biāo)記的開發(fā)及多態(tài)性檢測(cè)[D];中國科學(xué)院研究生院（海洋研究所）;2009年

4 呂浩;從中日水產(chǎn)貿(mào)易看我國水產(chǎn)品出口走勢(shì)[D];中國海洋大學(xué);2007年

本文編號(hào)：2756356