【摘要】：輪蟲(chóng)作為一種重要的生物餌料,能夠提高魚(yú)、蝦、蟹育苗階段的成活率。但是輪蟲(chóng)的培養(yǎng)的技術(shù)不完善,密度不穩(wěn)定,生產(chǎn)中供不應(yīng)求。并且使用傳統(tǒng)酵母培養(yǎng)的輪蟲(chóng)缺乏對(duì)幼體生長(zhǎng)和發(fā)育及其重要的不飽和脂肪酸,特別是EPA,DHA;輪蟲(chóng)強(qiáng)化培養(yǎng)能改善其營(yíng)養(yǎng)組成,進(jìn)一步提高育苗的成活率。本論文研究了5種組合的餌料對(duì)褶皺臂尾輪蟲(chóng)(Brachionus plicatilis)的生長(zhǎng)及培養(yǎng)系統(tǒng)水質(zhì)的影響;4組強(qiáng)化餌料對(duì)褶皺臂尾輪蟲(chóng)的生長(zhǎng)、脂肪酸成分及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質(zhì)的影響;4組強(qiáng)化處理后的褶皺臂尾輪蟲(chóng)對(duì)凡納濱對(duì)蝦幼體生長(zhǎng)、脂肪酸成分及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質(zhì)的影響。具體研究?jī)?nèi)容和結(jié)果如下:1、五種組合的餌料(濃縮微擬球藻與面包酵母)對(duì)褶皺臂尾輪蟲(chóng)(Brachionus plicatilis)的生長(zhǎng)及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質(zhì)的影響。實(shí)驗(yàn)評(píng)估了在8天內(nèi)5個(gè)組合的餌料(濃縮微擬球藻與面包酵母的比例,T1=0:1,T2=1:0,T3=1:1,T4=1:2,T5=1:3)對(duì)褶皺臂尾輪蟲(chóng)的影響。結(jié)果顯示:在8天內(nèi),T2組合的輪蟲(chóng)密度顯著低于其他組合(P0.05)。T1、T5組合輪蟲(chóng)密度在1~4天內(nèi)顯著高于其他組合(P0.05),并且第4天達(dá)到密度高峰后,在4~8天內(nèi)密度快速下降。T3、T4組合輪蟲(chóng)密度在在整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間呈現(xiàn)不斷升高的趨勢(shì),第8天密度到達(dá)最高,并且高于其他組合(P0.05)。T4組合的輪蟲(chóng)密度在8天內(nèi)高于T3組合,并且T4組合在第8天的密度顯著高于其他組合(P0.05)。5個(gè)組合的抱卵率在整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間呈現(xiàn)不斷變化的趨勢(shì)。在2~5天,T1、T3、T4和T5組合的輪蟲(chóng)繁殖率下降,T2組合上升;在2~4天,T1、T3、T4和T5組合的輪蟲(chóng)繁殖率顯著高于T2組合(P0.05)。在5~8天內(nèi),5個(gè)組合的輪蟲(chóng)的繁殖率趨于平穩(wěn)。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間,所有組合的PH、溶氧、氨氮和亞硝酸鹽水平在整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間基本都呈現(xiàn)上升的趨勢(shì),除了T2組合的PH、溶氧、氨氮和亞硝酸鹽水平呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)。同時(shí)在第2~8天T2組合的氨氮水平顯著低于其他組合(P0.05)。結(jié)果表明,在第1~4天內(nèi),使用酵母含量高的T1、T5組合投喂輪蟲(chóng),輪蟲(chóng)生長(zhǎng)更快。而在輪蟲(chóng)培養(yǎng)的后期的4~8天內(nèi),使用T4組合投喂輪蟲(chóng),輪蟲(chóng)生長(zhǎng)更好,密度持續(xù)升高并且在第8天達(dá)到最高。2、四組強(qiáng)化餌料對(duì)褶皺臂尾輪蟲(chóng)的生長(zhǎng)、脂肪酸及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質(zhì)的影響。使用組合T1(T1為面包酵母對(duì)照)T2、T3和T4(T2為濃縮微擬球藻,T3為裂壺藻粉,T4為DHA Preotein Seleco)組合強(qiáng)化培養(yǎng)輪蟲(chóng)12h,評(píng)估4個(gè)組合強(qiáng)化培養(yǎng)輪蟲(chóng)后的效果。結(jié)果顯示,T1、T2組合的輪蟲(chóng)的成活率顯著高于T3、T4組合(P0.05)。T1組合的輪蟲(chóng)的抱卵率顯著高于T2、T3、T4組合(P0.05)。T1組合的氨氮水平顯著高于T2、T3、T4組合(P0.05);T2、T3顯著高于T4組合(P0.05)。T1組合的亞硝酸鹽顯著高于T2、T3、T4組合(P0.05)。強(qiáng)化前輪蟲(chóng)T0組合的脂肪酸與強(qiáng)化后的四個(gè)組合T1、T2、T3、T4比較。T1、T2、T3、T4組合的DHA含量高于強(qiáng)化前輪蟲(chóng)組合T0。T3、T4組合的PUFA、HUFA、ω-3HUFA、DHA/EPA含量高于T0組合。在T1、T2、T3、T4之間比較。T2組合的ARA、EPA含量顯著高于T1、T3、T4組合(P0.05)。T3和T4組合的DHA、ω-3HUFA含量、DHA/EPA比例顯著高于T1、T2組合(P0.05)。結(jié)果表明,強(qiáng)化后的輪蟲(chóng)相比于強(qiáng)化前,提高了輪蟲(chóng)的DHA含量。使用微擬球藻強(qiáng)化的輪蟲(chóng)ARA、EPA含量較高,而使用裂壺藻粉和DHA Preotein Seleco強(qiáng)化培養(yǎng)的輪蟲(chóng)PUFA、HUFA、ω-3HUFA、DHA/EPA含量較高。3、四組強(qiáng)化后的褶皺臂尾輪蟲(chóng)對(duì)凡納濱對(duì)蝦幼體生長(zhǎng)、脂肪酸及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質(zhì)的影響。實(shí)驗(yàn)采用T1(T1為酵母輪蟲(chóng)對(duì)照)T2、T3和T4的3個(gè)強(qiáng)化劑組合(T2為微擬球藻輪蟲(chóng),T3為裂壺藻輪蟲(chóng),T4為DHA Preotein Seleco輪蟲(chóng))強(qiáng)化培養(yǎng)的輪蟲(chóng)12h后投喂投喂凡納濱對(duì)蝦幼體,評(píng)估了使用四個(gè)組合的輪蟲(chóng)投喂幼體6天后的效果。結(jié)果顯示,在1~6天內(nèi)四個(gè)組合的輪蟲(chóng)成活率不斷下降,第2~6天T2組合的成活率高于其他組合(P0.05)。在第6天,T2組合的成活率顯著高于T1、T3、T4組合(P0.05),T3、T4組合的成活率高于T1組合但不顯著(P0.05)。T3、T4組合的變態(tài)速率大于T1、T2組合。四個(gè)組合溶氧呈現(xiàn)下降趨勢(shì),氨氮和亞硝酸鹽水平呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。T2組合的EPA含量顯著高于其他組合(P0.05),T3、T4組合的PUFA、HUFA含量高于T1、T2組合但不顯著(P0.05),T3、T4組合的DHA、ω-3 HUFA、DHA/EPA含量顯著高于T1、T2組合(P0.05)。結(jié)果表明,使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑強(qiáng)化的輪蟲(chóng)T2、T3和T4組合投喂凡納濱對(duì)蝦幼體后,提高了幼體的脂肪酸含量。微擬球藻強(qiáng)化培養(yǎng)的輪蟲(chóng)能夠顯著提高幼體EPA含量,而使用壺藻粉和DHA Preotein Seleco強(qiáng)化培養(yǎng)的輪蟲(chóng)能顯著提高幼體的DHA、ω-3 HUFA、DHA/EPA含量和變態(tài)率。使用強(qiáng)化劑強(qiáng)化的輪蟲(chóng)投喂幼體能夠提高幼體的成活率,并且微擬球藻強(qiáng)化的輪蟲(chóng)能顯著提高幼體的成活率(P0.05)。
【學(xué)位授予單位】：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S963.214;S968.22
【圖文】：

褶皺臂尾輪蟲(chóng)的生活史（圖片引自GidonMinkoffandEstherLubzens）

圖 1.2 左邊為 S 形褶皺臂尾輪蟲(chóng)（B.rotundiformis），右邊為 L 形褶蟲(chóng)（B.plicatilis）。(圖片引自 Irena Pekarsky.)1.3 輪蟲(chóng)的培養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化自 20 世紀(jì) 60 年代褶皺臂尾輪蟲(chóng)被開(kāi)發(fā)為海水育苗的活餌料以來(lái)Hirata 與 Mori 首次發(fā)現(xiàn)可以用面包酵母替代單胞藻類培養(yǎng)輪蟲(chóng)（Hiray1973）；繼而當(dāng)使用面包酵母和啤酒酵母培養(yǎng)輪蟲(chóng)，其輪蟲(chóng)密度從小球的 40～60 個(gè)/ml,提高到 400～600 個(gè)/m（l成永旭，2005）。70 年代使用含 （高級(jí)不飽和脂肪酸）豐富的海水小球藻與面包酵母大量培養(yǎng)輪蟲(chóng)。其了微囊飼料、光合細(xì)菌、淡水小球藻加維生素 B12 以及酵母藻類混合的效果（王金秋等，1999）。80～90 年代以來(lái)，輪蟲(chóng)的大規(guī)模培養(yǎng)技出來(lái)，取得了一定效果（Dhert et al., 2001；Lubzens, 1987；Yoshimura et a

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本文編號(hào)：2754452