【摘要】：輪蟲作為一種重要的生物餌料,能夠提高魚、蝦、蟹育苗階段的成活率。但是輪蟲的培養(yǎng)的技術不完善,密度不穩(wěn)定,生產(chǎn)中供不應求。并且使用傳統(tǒng)酵母培養(yǎng)的輪蟲缺乏對幼體生長和發(fā)育及其重要的不飽和脂肪酸,特別是EPA,DHA;輪蟲強化培養(yǎng)能改善其營養(yǎng)組成,進一步提高育苗的成活率。本論文研究了5種組合的餌料對褶皺臂尾輪蟲(Brachionus plicatilis)的生長及培養(yǎng)系統(tǒng)水質的影響;4組強化餌料對褶皺臂尾輪蟲的生長、脂肪酸成分及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質的影響;4組強化處理后的褶皺臂尾輪蟲對凡納濱對蝦幼體生長、脂肪酸成分及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質的影響。具體研究內容和結果如下:1、五種組合的餌料(濃縮微擬球藻與面包酵母)對褶皺臂尾輪蟲(Brachionus plicatilis)的生長及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質的影響。實驗評估了在8天內5個組合的餌料(濃縮微擬球藻與面包酵母的比例,T1=0:1,T2=1:0,T3=1:1,T4=1:2,T5=1:3)對褶皺臂尾輪蟲的影響。結果顯示:在8天內,T2組合的輪蟲密度顯著低于其他組合(P0.05)。T1、T5組合輪蟲密度在1~4天內顯著高于其他組合(P0.05),并且第4天達到密度高峰后,在4~8天內密度快速下降。T3、T4組合輪蟲密度在在整個實驗期間呈現(xiàn)不斷升高的趨勢,第8天密度到達最高,并且高于其他組合(P0.05)。T4組合的輪蟲密度在8天內高于T3組合,并且T4組合在第8天的密度顯著高于其他組合(P0.05)。5個組合的抱卵率在整個實驗期間呈現(xiàn)不斷變化的趨勢。在2~5天,T1、T3、T4和T5組合的輪蟲繁殖率下降,T2組合上升;在2~4天,T1、T3、T4和T5組合的輪蟲繁殖率顯著高于T2組合(P0.05)。在5~8天內,5個組合的輪蟲的繁殖率趨于平穩(wěn)。在整個實驗期間,所有組合的PH、溶氧、氨氮和亞硝酸鹽水平在整個實驗期間基本都呈現(xiàn)上升的趨勢,除了T2組合的PH、溶氧、氨氮和亞硝酸鹽水平呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢。同時在第2~8天T2組合的氨氮水平顯著低于其他組合(P0.05)。結果表明,在第1~4天內,使用酵母含量高的T1、T5組合投喂輪蟲,輪蟲生長更快。而在輪蟲培養(yǎng)的后期的4~8天內,使用T4組合投喂輪蟲,輪蟲生長更好,密度持續(xù)升高并且在第8天達到最高。2、四組強化餌料對褶皺臂尾輪蟲的生長、脂肪酸及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質的影響。使用組合T1(T1為面包酵母對照)T2、T3和T4(T2為濃縮微擬球藻,T3為裂壺藻粉,T4為DHA Preotein Seleco)組合強化培養(yǎng)輪蟲12h,評估4個組合強化培養(yǎng)輪蟲后的效果。結果顯示,T1、T2組合的輪蟲的成活率顯著高于T3、T4組合(P0.05)。T1組合的輪蟲的抱卵率顯著高于T2、T3、T4組合(P0.05)。T1組合的氨氮水平顯著高于T2、T3、T4組合(P0.05);T2、T3顯著高于T4組合(P0.05)。T1組合的亞硝酸鹽顯著高于T2、T3、T4組合(P0.05)。強化前輪蟲T0組合的脂肪酸與強化后的四個組合T1、T2、T3、T4比較。T1、T2、T3、T4組合的DHA含量高于強化前輪蟲組合T0。T3、T4組合的PUFA、HUFA、ω-3HUFA、DHA/EPA含量高于T0組合。在T1、T2、T3、T4之間比較。T2組合的ARA、EPA含量顯著高于T1、T3、T4組合(P0.05)。T3和T4組合的DHA、ω-3HUFA含量、DHA/EPA比例顯著高于T1、T2組合(P0.05)。結果表明,強化后的輪蟲相比于強化前,提高了輪蟲的DHA含量。使用微擬球藻強化的輪蟲ARA、EPA含量較高,而使用裂壺藻粉和DHA Preotein Seleco強化培養(yǎng)的輪蟲PUFA、HUFA、ω-3HUFA、DHA/EPA含量較高。3、四組強化后的褶皺臂尾輪蟲對凡納濱對蝦幼體生長、脂肪酸及其培養(yǎng)系統(tǒng)水質的影響。實驗采用T1(T1為酵母輪蟲對照)T2、T3和T4的3個強化劑組合(T2為微擬球藻輪蟲,T3為裂壺藻輪蟲,T4為DHA Preotein Seleco輪蟲)強化培養(yǎng)的輪蟲12h后投喂投喂凡納濱對蝦幼體,評估了使用四個組合的輪蟲投喂幼體6天后的效果。結果顯示,在1~6天內四個組合的輪蟲成活率不斷下降,第2~6天T2組合的成活率高于其他組合(P0.05)。在第6天,T2組合的成活率顯著高于T1、T3、T4組合(P0.05),T3、T4組合的成活率高于T1組合但不顯著(P0.05)。T3、T4組合的變態(tài)速率大于T1、T2組合。四個組合溶氧呈現(xiàn)下降趨勢,氨氮和亞硝酸鹽水平呈現(xiàn)上升趨勢。T2組合的EPA含量顯著高于其他組合(P0.05),T3、T4組合的PUFA、HUFA含量高于T1、T2組合但不顯著(P0.05),T3、T4組合的DHA、ω-3 HUFA、DHA/EPA含量顯著高于T1、T2組合(P0.05)。結果表明,使用營養(yǎng)強化劑強化的輪蟲T2、T3和T4組合投喂凡納濱對蝦幼體后,提高了幼體的脂肪酸含量。微擬球藻強化培養(yǎng)的輪蟲能夠顯著提高幼體EPA含量,而使用壺藻粉和DHA Preotein Seleco強化培養(yǎng)的輪蟲能顯著提高幼體的DHA、ω-3 HUFA、DHA/EPA含量和變態(tài)率。使用強化劑強化的輪蟲投喂幼體能夠提高幼體的成活率,并且微擬球藻強化的輪蟲能顯著提高幼體的成活率(P0.05)。
【學位授予單位】：華南農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S963.214;S968.22
【圖文】：

褶皺臂尾輪蟲的生活史（圖片引自GidonMinkoffandEstherLubzens）

圖 1.2 左邊為 S 形褶皺臂尾輪蟲（B.rotundiformis），右邊為 L 形褶蟲（B.plicatilis）。(圖片引自 Irena Pekarsky.)1.3 輪蟲的培養(yǎng)與營養(yǎng)強化自 20 世紀 60 年代褶皺臂尾輪蟲被開發(fā)為海水育苗的活餌料以來Hirata 與 Mori 首次發(fā)現(xiàn)可以用面包酵母替代單胞藻類培養(yǎng)輪蟲（Hiray1973）；繼而當使用面包酵母和啤酒酵母培養(yǎng)輪蟲，其輪蟲密度從小球的 40～60 個/ml,提高到 400～600 個/m（l成永旭，2005）。70 年代使用含 （高級不飽和脂肪酸）豐富的海水小球藻與面包酵母大量培養(yǎng)輪蟲。其了微囊飼料、光合細菌、淡水小球藻加維生素 B12 以及酵母藻類混合的效果（王金秋等，1999）。80～90 年代以來，輪蟲的大規(guī)模培養(yǎng)技出來，取得了一定效果（Dhert et al., 2001；Lubzens, 1987；Yoshimura et a

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本文編號：2754452