近年來(lái)以特色林果業(yè)為主的新疆林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系取得新突破，新疆已建成了以紅棗、核桃、杏、葡萄、香梨、蘋果、石榴等為主的特色林果主產(chǎn)區(qū)。隨著人民生活水平的提高，越來(lái)越多的人對(duì)杏仁的藥用和其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了充分的認(rèn)識(shí)。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)杏仁需求量不斷增長(zhǎng)，所以杏核加工產(chǎn)業(yè)具有很好的發(fā)展前景。破殼后對(duì)杏核的殼仁分離是杏仁進(jìn)行深加工的重要工藝基礎(chǔ)。為了加快我區(qū)杏核初加工機(jī)械化的步伐，開發(fā)適用我國(guó)推廣使用的杏核殼仁分離設(shè)備，有利于改善我國(guó)杏核加工技術(shù)落后的現(xiàn)狀。 經(jīng)過(guò)對(duì)破殼后杏核殼仁物料的形狀尺寸及物理特性的測(cè)量及研究，確定了杏核殼仁物料在機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)中依據(jù)的主要的外形特征尺寸，并綜合考慮杏核物料中殼仁的摩擦特性，比重與懸浮速度因素存在的差異，并以此為依據(jù)確定了風(fēng)力輔以振動(dòng)篩作用進(jìn)行殼仁分離的方法。文中闡述了杏核殼仁在風(fēng)力作用下分層及沿篩面不同方向運(yùn)動(dòng)受力條件及運(yùn)動(dòng)規(guī)律，為分離機(jī)構(gòu)中振動(dòng)篩的設(shè)計(jì)提供了理論依據(jù)。同時(shí)說(shuō)明了杏核物料的懸浮速度及其機(jī)械特性對(duì)分離效果的影響，為風(fēng)機(jī)參數(shù)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)最佳參數(shù)的選擇提供了重要的理論依據(jù)。 基于杏核殼仁物料的研究，利用果仁和碎殼的摩擦系數(shù)和懸浮速度不同的物理特性，借助向上穿過(guò)顆粒間...

【文章頁(yè)數(shù)】：55 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 緒論
    1.1 研究目的和意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外杏核殼仁分離方法
        1.2.1 運(yùn)用鹽水比重法進(jìn)行殼仁分離
        1.2.2 運(yùn)用殼仁摩擦力的不同進(jìn)行殼仁分離
        1.2.3 根據(jù)殼仁尺寸的不同采用篩選法進(jìn)行殼仁分離
        1.2.4 運(yùn)用風(fēng)選法進(jìn)行殼仁分離
        1.2.5 運(yùn)用靜電法進(jìn)行殼仁分離
        1.2.6 運(yùn)用磁選法進(jìn)行殼仁分離
    1.3 存在的主要問(wèn)題
    1.4 主要研究?jī)?nèi)容
    1.5 研究方法
第2章 杏核殼仁物料物理特性的研究
    2.1 破殼后杏核殼仁物料形態(tài)尺寸特征分析與測(cè)定
    2.2 破殼后杏核殼仁物料物理機(jī)械特性的測(cè)定
        2.2.1 破殼后杏核殼仁物料組成成份的測(cè)定
        2.2.2 破殼后杏核殼仁物料組成成份摩擦角的測(cè)定
    2.3 破殼后杏核殼仁物料在氣流中懸浮速度的計(jì)算
    2.4 結(jié)論與分析
第3章 杏核殼仁在振動(dòng)篩上的運(yùn)動(dòng)分析
    3.1 振動(dòng)篩的工作原理
    3.2 振動(dòng)篩的振動(dòng)特性參數(shù)
        3.2.1 篩面傾角
        3.2.2 振動(dòng)方向角
        3.2.3 振幅 r
        3.2.4 振動(dòng)頻率
    3.3 振動(dòng)篩面的運(yùn)動(dòng)方程
    3.4 杏仁物料在往復(fù)振動(dòng)面上的運(yùn)動(dòng)分析
        3.4.1 杏仁物料能相對(duì)振動(dòng)面上滑的條件
        3.4.2 杏仁物料能相對(duì)振動(dòng)面上滑的曲柄臨界轉(zhuǎn)速 n2
        3.4.3 杏仁物料能相對(duì)振動(dòng)面下滑的條件
        3.4.4 杏仁物料能相對(duì)振動(dòng)面下滑的曲柄臨界轉(zhuǎn)速 n1
        3.4.5 杏仁物料在振動(dòng)面上跳動(dòng)的條件
    3.5 本章小結(jié)
第4章 比重式杏核殼仁風(fēng)選機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
    4.1 比重式杏核殼仁風(fēng)選機(jī)的主要結(jié)構(gòu)
    4.2 比重式杏核殼仁風(fēng)選機(jī)的工作機(jī)理
    4.3 物料喂入裝置的設(shè)計(jì)
    4.4 振動(dòng)篩的設(shè)計(jì)
        4.4.1 篩面類型的選擇
        4.4.2 振動(dòng)特性參數(shù)的選擇
        4.4.3 風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)
    4.5 本章小結(jié)
第5章 杏核殼仁風(fēng)選試驗(yàn)及參數(shù)優(yōu)化
    5.1 試驗(yàn)?zāi)康?br>    5.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)多指標(biāo)試驗(yàn)
    5.3 杏核殼仁分離的多指標(biāo)實(shí)驗(yàn)與方差分析
    5.4 杏核殼仁分離的二次回歸正交實(shí)試驗(yàn)
        5.4.1 正交試驗(yàn)組合設(shè)計(jì)
        5.4.2 回歸方程的建立
        5.4.3 回歸方程及偏回歸系數(shù)的顯著性檢驗(yàn)
        5.4.4 失擬檢驗(yàn)
        5.4.5 回歸方程回代
        5.4.6 最優(yōu)試驗(yàn)方案的確定
    5.5 本章小結(jié)
第6章 結(jié)論
    6.1 主要成果及結(jié)論
        6.1.1 通過(guò)理論分析確定了杏核殼仁分離方法
        6.1.2 設(shè)計(jì)了按比重風(fēng)選杏核殼仁的分離設(shè)備
        6.1.3 通過(guò)試驗(yàn)測(cè)定了杏核殼仁風(fēng)選機(jī)的風(fēng)選效果
    6.2 創(chuàng)新之處
    6.3 存在的問(wèn)題和進(jìn)一步研究建議
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)介



本文編號(hào)：3949933