6種藥食同源中藥材重金屬及健康風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)
發(fā)布時(shí)間:2023-02-05 19:25
通過健康風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)方法、內(nèi)梅羅綜合污染指數(shù)法和單因子污染指數(shù)法等3種主要方法,對5種重金屬元素銅(Cu)、汞(Hg)、砷(As)、鉛(Pb)和鎘(Cd)的存在含量進(jìn)行測評,系統(tǒng)評估6種藥食同源包括黃芪、白芍、甘草、山楂、枸杞和金銀花在內(nèi)的中藥材的重金屬含量。為了系統(tǒng)地考察重金屬對中藥材的實(shí)際污染情況,含量限制標(biāo)準(zhǔn)采用《中華人民共和國藥典》(2015年版)中的具體數(shù)據(jù)作為參照。結(jié)果表明:所有被測批次的中藥材重金屬含量均未超過重金屬于中藥材中的限制標(biāo)準(zhǔn),此為《中國藥典》(2015年版)所規(guī)定的。金銀花(0.57)>甘草(0.41)>白芍(0.39)>黃芪(0.31)>枸杞(0.27)>山楂(0.23),這樣的內(nèi)梅羅綜合污染指數(shù),說明以上中藥材污染等級范圍為安全等級;對具有致癌風(fēng)險(xiǎn)的砷作健康風(fēng)險(xiǎn)評價(jià),表明金銀花、白芍、山楂大于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)闕值,說明其具有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn),其它則沒有致癌風(fēng)險(xiǎn)。歸類分析,Pb、Cd、Cu在花草類中藥材(金銀花)中含量較高,其次是根及根莖類中藥材(甘草、白芍、黃芪),果實(shí)及種子類(山楂、枸杞)含量相較于前兩者含量最低;對照各用藥部位的結(jié)果,...
【文章頁數(shù)】:6 頁
【文章目錄】:
0 引言
1 材料
1.1 樣品前處理
1.2 試劑
1.3 實(shí)驗(yàn)儀器
2 方法
2.1 儀器測定工作條件
2.2 重金屬對照品溶液的制備
2.3 供試品溶液的制備
2.4 重金屬評價(jià)方法
3 結(jié)果與分析
3.1 不同藥用部位中藥材重金屬含量
3.2 不同類型中藥材重金屬污染指數(shù)
3.3 6種中藥材總砷的健康風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)
4 討論
本文編號:3735532
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0 引言
1 材料
1.1 樣品前處理
1.2 試劑
1.3 實(shí)驗(yàn)儀器
2 方法
2.1 儀器測定工作條件
2.2 重金屬對照品溶液的制備
2.3 供試品溶液的制備
2.4 重金屬評價(jià)方法
3 結(jié)果與分析
3.1 不同藥用部位中藥材重金屬含量
3.2 不同類型中藥材重金屬污染指數(shù)
3.3 6種中藥材總砷的健康風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)
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