鎘（Cd）是我國(guó)南方地區(qū)水稻中最常見(jiàn)的重金屬污染元素。本研究通過(guò)田間試驗(yàn)和水培試驗(yàn),分別采用葉面噴施有機(jī)硅（Si）肥和在營(yíng)養(yǎng)液中添加硅鋅（Zn）元素的方法,對(duì)水稻Cd吸收轉(zhuǎn)運(yùn)特性和Cd在稻米蛋白質(zhì)和淀粉中的分布特征進(jìn)行分析,以期為稻米安全生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)提供參考依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:（1）在根際環(huán)境中施加Si和Zn促進(jìn)水稻根系對(duì)Cd的固定和根系細(xì)胞中可溶性蛋白的合成,通過(guò)促進(jìn)必需元素的吸收轉(zhuǎn)運(yùn),顯著抑制根系原生質(zhì)體對(duì)Cd的吸收和向地上部的轉(zhuǎn)運(yùn)。在含2.7μmol L^-11 Cd的營(yíng)養(yǎng)液中添加0.05和0.1 mmol·L^-1的巰基硅能使水稻根系的Cd含量分別下降5.4%和34.7%;使地上部的Cd含量分別下降3.5%和51.8%。Si和Zn共存時(shí)對(duì)Cd的抑制作用更加明顯,同時(shí)添加0.2 mmol·L^-11 Zn和0.05或0.1 mmol·L^-1的巰基硅,使水稻幼苗根系中的Cd含量分別下降27.4%和68.9%,使地上部的Cd含量分別下降78.0%和88.0%。Si-Zn互作使得根系細(xì)胞壁組分中的C... 

【文章來(lái)源】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)黑龍江省 211工程院校

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

稻米蛋白質(zhì)和淀粉提取流程

結(jié)果與分析3 結(jié)果與分析3.1 Si-Zn 互作對(duì)水稻幼苗 Cd 吸收轉(zhuǎn)運(yùn)特性的影響前人的研究表明，施加一定濃度的 Si 或 Zn 都能抑制水稻對(duì) Cd 的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)，但有關(guān) Si-Zn互作影響水稻 Cd 吸收轉(zhuǎn)運(yùn)特性的報(bào)道較少。本試驗(yàn)以水稻幼苗為材料，在根際環(huán)境中同時(shí)施加不同濃度的巰基 Si 和 Zn，研究 Si-Zn 互作對(duì)水稻幼苗中 Cd 的亞細(xì)胞分布特征及必需元素和可溶性蛋白含量的影響，旨在為研發(fā)降 Cd 復(fù)合肥料提供參考依據(jù)。3.1.1 Si-Zn 互作對(duì)水稻幼苗 Cd 和 Zn 含量的影響

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)碩士學(xué)位論文根際環(huán)境中施加 Si 和 Zn 對(duì)水稻根系和地上部中的 Cd 含量有顯著影響。圖 3-1 可以看出，施加 0.05 和 0.1 mmol·L-1巰基 Si 可使根系 Cd 積累量下降 5.4%和 34.6%(圖 3-1A)。地上部Cd 積累量分別下降 3.5%～51.8%(圖 3-1B)。同時(shí)添加 0.2 mmol·L-1Zn 和 0.05 mmol·L-1Si 或0.1 mmol·L-1Si 使水稻幼苗根系中的 Cd 濃度分別下降 27.4%和 68.9%，使地上部的 Cd 濃度分別下降 78.0%和 88.0%。Si 和 Zn 共存時(shí)對(duì) Cd 的抑制效應(yīng)明顯大于單獨(dú)施加巰基 Si 的抑制效應(yīng)，且對(duì)地上部 Cd 積累量的抑制效應(yīng)明顯大于對(duì)根系 Cd 的抑制效應(yīng)。與 Cd 處理相比單獨(dú)添加巰基 Si 對(duì)水稻幼苗中的鋅含量沒(méi)有顯著影響。在根際環(huán)境中施加 0.2 mmol·L-1Zn 后，水稻幼苗地上部的 Zn 濃度明顯高于根系，鋅濃度隨著外源添加 Zn濃度的增加而大幅升高。和對(duì)照處理相比，Si1+Zn 和 Si2+Zn 處理使水稻根系中的 Zn 濃度分別提高了 17 倍和 12 倍（圖 3-2A），使水稻幼苗地上部中的 Zn 濃度分別提高了 9 倍和 6 倍（圖3-2B）。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[2]硅鋅互作對(duì)水稻幼苗鎘吸收轉(zhuǎn)運(yùn)特性的影響[J]. 焦欣田,薛衛(wèi)杰,趙艷玲,張長(zhǎng)波,閆雷,劉仲齊.  農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào). 2018(11)
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博士論文
[1]水稻鎘吸收的區(qū)域模型及其調(diào)控研究[D]. 王維.南京林業(yè)大學(xué) 2012

碩士論文
[1]硫化氫對(duì)鹽和鎘脅迫下黃瓜種子萌發(fā)及氧化損傷的緩解效應(yīng)[D]. 于立旭.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012



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