多酚化合物是植物生長代謝中一種重要的次生代謝產(chǎn)物,不僅與植物的誘導(dǎo)抗病性密切相關(guān),而且還具有顯著的抑菌活性,在植物病害的防治中發(fā)揮重要的作用。本研究從植物誘導(dǎo)抗病性和離體抑菌活性測定的角度分析了植物多酚化合物對葡萄灰霉�。ú≡�:灰葡萄孢,Botrytis cinerea）和荔枝霜疫�。ú≡�:荔枝霜疫霉,Peronophythora litchii）兩種果實病害的作用效果,并以顯微觀察、代謝產(chǎn)物測定和分子測定的方法相結(jié)合探索了多酚化合物的作用機(jī)理,以期為植物多酚化合物在兩種果實病害的防治應(yīng)用奠定理論基礎(chǔ)。主要研究結(jié)果如下:1.通過病原菌接種試驗發(fā)現(xiàn)黃腐酸處理能夠顯著提高葡萄果實對灰霉病的抗性,進(jìn)而從基因表達(dá)和代謝產(chǎn)物分析的角度探討了黃腐酸對葡萄灰霉病誘導(dǎo)抗病性的作用機(jī)理,結(jié)果表明黃腐酸處理后顯著誘導(dǎo)了果皮多酚合成相關(guān)基因（苯丙烷代謝通路）的表達(dá)和苯丙烷代謝相關(guān)酶活性的提高,增加了黃酮類化合物（黃酮、黃酮醇和黃烷酮化合物）的積累。2.篩選測定18種多酚化合物（包括簡單酚類、酚酸類、二苯乙烯類、黃酮類）對4株灰葡萄孢的生長抑制活性,其中7種多酚化合物（柚皮素、香豆素、白藜蘆醇、阿魏酸、兒... 

【文章來源】：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)北京市 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：107 頁

【學(xué)位級別】：博士

【部分圖文】：

圖１．１灰葡萄孢生活史及相關(guān)病癥（摘自ＤｅＭｉｃｃｏｌｉｓＡｎｇｅｌｉｎｉｅｔａｌ．，２０１６）??Ｆｉｇｕｒｅ?１．１?Ｌｉｆｅ?ｃｙｃｌｅ?ｏｆ?Ｂｏｔｒｙｔｉｓ?ｃｉｎｅｒｅａ?ａｎｄ?ａｓｓｏｃｉａｔｅｄ?ｓｙｍｐｔｏｍｓ?（ｆｒｏｍ?Ｄｅ?Ｍｉｃｃｏｌｉｓ?Ａｎｇｅｌｉｎｉ?ｅｔ?ａｌ．，?２０１６）??注：在室內(nèi)試驗條件下菌核能夠產(chǎn)生子囊盤，但是田間條件下尚未有大量發(fā)現(xiàn)；且子囊盤在灰霉病病害流行中??的作用未知

枝生產(chǎn)上的重要病害之一，該病原菌不僅侵染為害荔枝果實，造成田間大量的落果和采后貯運??過程中的果實腐爛變質(zhì)；也可以侵染花序，造成荔枝花期花穗的干枯和脫落；同時也能為害結(jié)??果小枝和嫩葉（如圖１．２）?（Ｋａｏ?ａｎｄ?Ｌｅｕ，１９８０；?Ａｎｎ?ａｎｄ?Ｋｏ，?１９８４）。該病害在田間種植和采后貯??３??

２．?３結(jié)果與分析??２．３．?１黃腐酸對葡萄灰霉病的影響??黃腐酸處理顯著降低了葡萄灰霉病的發(fā)生且與濃度密切相關(guān)。由圖２．１可知，對照處理組中??的葡萄果實呈現(xiàn)典型的灰霉病癥狀，接種點處出現(xiàn)大量的菌絲和孢子，四周呈現(xiàn)壞死性病斑。??而黃腐酸處理后的葡萄果實，灰霉病的發(fā)生程度顯著降低，病害發(fā)生率和病斑直徑均顯著低于??對照組葡萄果實。當(dāng)黃腐酸濃度為１０和２０?ｍｇ／ｍＬ時，對灰霉病具有顯著防效，這兩個處理組??中的葡萄果實僅在接種點處出現(xiàn)的壞死性斑點，尚未出現(xiàn)過度的變色癥狀。??＾１００?＇?＾?＾?？４ｄ?？３ｄ?？４ｄ?？６ｄ??ｍｉｉｈ?ｍＵｈＡ??０?０．５?１?５?１０?２０?０?０．５?１?５?１０?２０??ｔｎ?Ｆｕｌｖｉｃ?ａｃｉｃ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａ？？ｏｎ?（ｍｇ；ｍＬ）?＾?Ｆｕｌｖｉｃ?ａｏｄ?ｃｏｎｃｅｎＵａＪｉｏｎ?（ｒｎｇ／ｒｎＬ）??Ｃ?０?ｍｇ／ｍｉ?０．５?ｍｇ／ｍＬ?１?ｍｇ／ｍＬ?５?ｍｇ／ｍＬ?１０?ｍｇ／ｍＬ?２０?ｍｇ／ｍＬ??參Ｍ?－?一、＇??？?－?＾?；?■＜?：ｔ?，貧?４?．濃嗜?＾??４瓣?Ｈ勢嶠？??圖２．丨不同濃度的黃腐酸對葡萄灰霉病的防效??１７?｜??

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]灰葡萄孢菌多樣性研究進(jìn)展[J]. 張艷杰,沈鳳英,許換平,李亞寧,劉大群.  農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報. 2017(06)
[2]植物粗提物對荔枝霜疫霉的抑菌活性研究[J]. 宋冠華,蔡丹丹,王紹芬,曾令達(dá).  惠州學(xué)院學(xué)報. 2016(03)
[3]荔枝霜疫霉游動孢子及卵孢子生物學(xué)特性研究[J]. 張榮,陳俊巧,姜子德,陳厚彬.  熱帶作物學(xué)報. 2014(06)
[4]落花落果對荔枝園霜疫霉初侵染源萌發(fā)的作用[J]. 張榮,呂華強(qiáng),姜子德,楊亞楠,萬誠業(yè),陳厚彬.  中國植保導(dǎo)刊. 2014(03)
[5]荔枝采后腐敗褐變機(jī)理及保鮮技術(shù)研究進(jìn)展[J]. 張長勇,馬錁,徐匆,羅華健,黃應(yīng)維,羅詩,胡文鋒.  熱帶作物學(xué)報. 2013(08)
[6]β-葡聚糖酶活力測定方法的研究進(jìn)展[J]. 張永勤,曾凡偉.  食品科學(xué). 2011(19)
[7]枯草芽胞桿菌對離體荔枝果實霜疫霉病、炭疽病的防治效果[J]. 黃庶識,黃曦,張榮燦,許蘭蘭,雷富,黃榮韶.  植物保護(hù)學(xué)報. 2011(03)
[8]單寧酸對甜菜夜蛾幼蟲生長發(fā)育及酚氧化酶活性的抑制作用[J]. 劉偉,薛超彬,張靜靜,于金鳳,羅萬春.  植物資源與環(huán)境學(xué)報. 2010(01)
[9]真菌漆酶的酶活測定方法評價[J]. 林俊芳,劉志明,陳曉陽,郭麗瓊,王杰.  生物加工過程. 2009(04)
[10]葡萄灰霉�。˙otrytis cinerea）及其合理防治[J]. 李華.  中外葡萄與葡萄酒. 2003(06)

博士論文
[1]葡萄酒中酚酸及葡萄果實苯丙烷類代謝途徑研究[D]. 陳建業(yè).中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號：3307292