【摘要】：目的:分析熱、辛辣飲食習(xí)慣與患者胃腸功能及胃黏膜組織學(xué)的關(guān)系,探討生活習(xí)慣是否對(duì)上消化道產(chǎn)生影響。方法:通過(guò)使用《生活習(xí)慣相關(guān)因素調(diào)查問(wèn)卷》對(duì)2016年11月到2017年09月因胃腸不適就診于石河子大學(xué)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)我院)消化內(nèi)科門(mén)診有長(zhǎng)期飲熱/涼水、食用辛辣/非辣食物習(xí)慣的漢族患者進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,收集符合納入及排除標(biāo)準(zhǔn)的患者的一般資料,并行電子胃鏡及胃黏膜組織活檢,記錄、整理數(shù)據(jù),運(yùn)用SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)軟件處理分析。結(jié)果:1.長(zhǎng)期飲水習(xí)慣及年齡與患者的胃腸功能有一定相關(guān)性,長(zhǎng)期飲熱水及年長(zhǎng)(高于50歲)均是導(dǎo)致胃腸功能降低的危險(xiǎn)因素(P=0.001、OR=5.866和P=0.014、OR=3.293),其危險(xiǎn)程度依次降低;2.長(zhǎng)期飲水習(xí)慣及年齡與胃鏡下黏膜糜爛存在相關(guān)性,長(zhǎng)期飲熱水、年長(zhǎng)是促使胃黏膜糜爛的危險(xiǎn)因素(P=0.001、OR=4.940和P=0.015、OR=3.320),其危險(xiǎn)程度依次降低;3.長(zhǎng)期飲水習(xí)慣與胃黏膜組織腸化之間差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05),但本課題尚未發(fā)現(xiàn)二者之間的確切關(guān)系(95%CI包含1);長(zhǎng)期飲水習(xí)慣與黏膜組織的炎性及活動(dòng)性程度、萎縮之間差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05);4.食用辛辣食物與患者的胃腸功能、胃鏡下黏膜糜爛及胃黏膜組織學(xué)病變差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05);5.幽門(mén)螺旋桿菌(Helicobacter pylori,Hp)感染與胃鏡下黏膜糜爛、炎性及活動(dòng)性程度、黏膜腸化有相關(guān)性,Hp感染陽(yáng)性是導(dǎo)致黏膜糜爛、炎性及活動(dòng)性程度加重、發(fā)生腸化的危險(xiǎn)因素(OR1,P0.05)。結(jié)論:1.長(zhǎng)期飲熱水的患者,容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、胃腸功能降低;2.辛辣飲食與患者的胃腸功能及胃黏膜組織學(xué)病變之間無(wú)明顯相關(guān)性。 【學(xué)位授予單位】：石河子大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類(lèi)號(hào)】：R459.3

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 王建國(guó);;影響慢性胃炎發(fā)展為胃癌的相關(guān)因素分析[J];海南醫(yī)學(xué);2015年18期

2 張俊紅;李學(xué);王曉燕;梁淑霞;岑俊麗;付麗;;河南地區(qū)胃鏡下確診慢性胃炎患者危險(xiǎn)因素的調(diào)查研究[J];中國(guó)實(shí)用醫(yī)藥;2014年08期

3 沈斌林;;中青年慢性胃炎患者危險(xiǎn)因素調(diào)查分析[J];實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué);2013年11期

4 張雅博;阮研碩;趙曉紅;劉暢;;乙醇性胃粘膜損傷及其保護(hù)作用的研究進(jìn)展[J];食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào);2013年04期

5 馬銀龍;許亞麗;;青年人胃癌13例誤診原因分析[J];臨床誤診誤治;2013年07期

6 陶雪娥;覃立行;;老年人上消化道出血90例臨床分析[J];當(dāng)代醫(yī)學(xué);2013年13期

7 朱薇;張亞歷;;從病理學(xué)角度談慢性胃炎與功能性消化不良的診斷與治療[J];胃腸病學(xué)和肝病學(xué)雜志;2013年02期

8 江梅;李汀;楊利萍;王毅;陰俊;吳彥釗;王君化;;西安地區(qū)飲食因素與胃癌關(guān)系的病例對(duì)照研究[J];現(xiàn)代腫瘤醫(yī)學(xué);2012年07期

9 張婷婷;賈云鶴;劉慧敏;薛英威;趙虹;馬志杰;梁麗娜;李光校;李洪源;田文靜;;黑龍江省胃癌危險(xiǎn)因素的病例對(duì)照研究[J];中華流行病學(xué)雜志;2012年03期

10 王兵;;積極做好慢病管理不斷提高老年人生活質(zhì)量[J];中華保健醫(yī)學(xué)雜志;2011年04期

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前3條

1 梁緣;海島居民萎縮性胃炎與胃癌高發(fā)的多因素分析研究[D];浙江海洋學(xué)院;2013年

2 楊雪芹;慢性萎縮性胃炎與飲食習(xí)慣的關(guān)聯(lián)性分析[D];吉林大學(xué);2011年

3 沈文;慢性萎縮性胃炎與飲食因素相關(guān)性研究[D];南京中醫(yī)藥大學(xué);2006年

，

本文編號(hào)：2712246