本文關(guān)鍵詞：玉米品質(zhì)相關(guān)的opaque基因研究進展

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【摘要】：玉米中的opaque突變體改變了胚乳的蛋白特性,導致胚乳表現(xiàn)柔軟且不透明的粉質(zhì)狀。粉質(zhì)胚乳的高賴氨酸營養(yǎng)特性引起人們的極大關(guān)注,研究人員先后發(fā)現(xiàn)了13個opaque胚乳突變體,只有o2的分子機理研究較為清楚,對提高賴氨酸含量的作用最大。為了研究胚乳中儲藏物質(zhì)合成、裝配、轉(zhuǎn)運的調(diào)控機理,從而將這些有益突變基因應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),研究人員繼而發(fā)現(xiàn)了多個胚乳修飾的主效位點及基因(Opm)。本文綜述玉米opaque突變體及相關(guān)基因的研究進展,對當前育種中利用該類基因培育優(yōu)質(zhì)蛋白玉米(QPM)的研究狀況進行分析,為高賴氨酸玉米的分子標記輔助選擇(MAS)和基因聚合育種提供參考。
【作者單位】： 河南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所/河南省玉米生物學重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】： 玉米 opaque突變體 賴氨酸 o胚乳修飾位點 優(yōu)質(zhì)蛋白玉米
【基金】：河南省重大科技專項(121100110300) 河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(S2015-02-G02)
【分類號】：S513
【正文快照】： 玉米不僅是重要的糧食作物,而且是優(yōu)質(zhì)的動物飼料和工業(yè)原料,其品質(zhì)影響人畜的營養(yǎng)健康。玉米種子作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,對改善玉米品質(zhì)和增加產(chǎn)量起著至關(guān)重要的作用。賴氨酸是人體所必需的氨基酸,普通玉米中賴氨基酸含量非常缺乏。優(yōu)質(zhì)蛋白玉米(QPM)比普通玉米中賴氨酸含量增加

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