本文關(guān)鍵詞：γ-聚谷氨酸基因工程研究進展與展望

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【摘要】：γ-聚谷氨酸(γ-PGA)是一種天然高分子可降解、環(huán)境友好型的新型陰離子聚合物。目前發(fā)現(xiàn)多種芽孢桿菌、古細(xì)菌和一種真核生物均可合成γ-PGA。根據(jù)其合成是否需要外加谷氨酸分為谷氨酸依賴性和谷氨酸非依賴型。γ-PGA的合成基因分為結(jié)合型的cap系和游離型的pgs系,其表達產(chǎn)物組成的γ-PGA合成酶復(fù)合體調(diào)節(jié)著γ-PGA的合成和轉(zhuǎn)運。由于γ-PGA具有水溶性好、保濕性好、吸水性好、良好的生物兼容性和生物可降解性、可食用、對環(huán)境無污染等優(yōu)點,在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境、化妝品等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。主要對γ-PGA的結(jié)構(gòu)特點、微生物合成、相關(guān)基因、合成機理、應(yīng)用、誘變處理進行綜述。以期通過物理和化學(xué)等技術(shù)的誘變,獲得γ-PGA的高產(chǎn)菌株,為提高γ-PGA產(chǎn)量提供依據(jù)。
【作者單位】： 內(nèi)蒙古大學(xué)物理科學(xué)與技術(shù)學(xué)院內(nèi)蒙古自治區(qū)離子束生物工程重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】： γ-PGA 基因 誘變
【基金】：國家自然科學(xué)基金(50267014)資助項目
【分類號】：TQ317;Q78
【正文快照】： 在經(jīng)濟快速發(fā)展和生活水平顯著提高的大趨勢下,人們的環(huán)保意識也越來越強烈。生產(chǎn)環(huán)境友好型生物可降解的高分子材料的要求,也隨之越來越迫切,γ-聚谷氨酸的生產(chǎn)就應(yīng)運而生。1937年,Ivanovice等[1]在炭疽桿菌莢膜中首次發(fā)現(xiàn)了γ-PGA的存在。Bovarnick[2]于1942在枯草芽孢桿菌

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本文編號：726012