發(fā)布時(shí)間：2017-08-12 04:15

  本文關(guān)鍵詞：天冬氨酸酶基因工程菌固定化細(xì)胞制備L-天冬氨酸合成條件優(yōu)化

  更多相關(guān)文章： L-天冬氨酸 固定化 基因工程菌 生物工程

【摘要】：以反丁烯二酸和氨水為原料,采用天冬氨酸酶基因工程菌固定化細(xì)胞生物催化法合成L-天冬氨酸。通過響應(yīng)面法考察反丁烯二酸濃度、溫度、p H對(duì)合成L-天冬氨酸的影響。結(jié)果表明,固定化天冬氨酸酶基因工程菌合成L-天冬氨酸最佳條件為:底物反丁烯二酸的質(zhì)量濃度為300 g/L,反應(yīng)溫度為37℃,底物p H為7.5,L-天冬氨酸的產(chǎn)率為96.7%。固定化細(xì)胞可連續(xù)使用10批次。通過電鏡觀察發(fā)現(xiàn)天冬氨酸酶基因工程菌均勻分布于載體,天冬氨酸酶基因工程菌固定化細(xì)胞具有良好的穩(wěn)定性。
【作者單位】： 宿州學(xué)院生物與食品工程學(xué)院;南京大學(xué)醫(yī)藥生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【關(guān)鍵詞】： L-天冬氨酸 固定化 基因工程菌 生物工程
【基金】：安徽省優(yōu)秀青年人才基金重點(diǎn)項(xiàng)目(2013SQRL086ZD) 宿州學(xué)院教授(博士)科研啟動(dòng)基金項(xiàng)目(2014jb06) 安徽省質(zhì)量工程項(xiàng)目(2015zjjh034、2015ckjh108) 宿州區(qū)域發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心開放課題(2015SZXTZXKFYB01)~~
【分類號(hào)】：Q81;TQ28
【正文快照】： L-天冬氨酸屬酸性氨基酸,是20種氨基酸中最重要的氨基酸之一,常用于營養(yǎng)液增補(bǔ)劑和甜味劑的合成[1],天冬氨酸酶在L-天冬氨酸工業(yè)生產(chǎn)中具有重要作用[2],可是單一的游離酶在外界環(huán)境中易失活且難以分離純化,最重要的是不能反復(fù)使用[3]。后來通過游離酶利用包埋、吸附或交聯(lián)方法

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本文編號(hào)：659707