本文關(guān)鍵詞：不同基因型馬鈴薯對干旱及抗旱措施反應(yīng)的研究

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【摘要】：馬鈴薯不僅產(chǎn)量高而且營養(yǎng)全面,是全球最重要的主糧之一,在保障食物安全方面發(fā)揮著重要作用。干旱是限制馬鈴薯生產(chǎn)的主要因素之一,探究經(jīng)濟(jì)有效的抗旱栽培措施和篩選抗旱馬鈴薯品種,是旱區(qū)發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。本研究以18個(gè)不同顏色馬鈴薯品種(系)為試驗(yàn)材料,測定分析了榆林地區(qū)馬鈴薯在滴灌、滴灌+保水劑、滴灌+覆膜和雨養(yǎng)四種栽培條件下產(chǎn)量和營養(yǎng)品質(zhì)的變化,為半干旱地區(qū)篩選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯品種以及相應(yīng)的栽培措施提供依據(jù)。研究結(jié)果如下:(1)在旱地雨養(yǎng)條件下,不同基因型馬鈴薯平均產(chǎn)量為18.55 t/hm2,品種間產(chǎn)量差異較大,其中紫色馬鈴薯西育B1508產(chǎn)量最高,可達(dá)32.85 t/hm2,表現(xiàn)突出,有較高的抗旱性。(2)在滴灌條件下,產(chǎn)量比旱地雨養(yǎng)條件大幅度增加,增加到40~60 t/hm2,增加幅度可達(dá)1~5倍。最高產(chǎn)的品種是西選Y1577,產(chǎn)量達(dá)到82.07 t/hm2。(3)在滴灌加施保水劑的條件下,與滴灌條件相比,平均產(chǎn)量略有降低,但沒有明顯差異;與旱地雨養(yǎng)相比,產(chǎn)量提高2倍多。(4)在滴灌覆膜條件下,平均產(chǎn)量跟滴灌沒有明顯差異,可達(dá)到53.34 t/hm2。(5)試驗(yàn)表明,在滴灌條件下,干物質(zhì)和淀粉含量略低于雨養(yǎng)條件;彩色馬鈴薯的總酚和花青素含量明顯高于普通白色和黃色馬鈴薯。(6)通過對不同灌溉措施下18個(gè)供試品種(系)的農(nóng)藝性狀和主要品質(zhì)變化規(guī)律分析表明,白色材料西選W1585、黃色西選Y1577和紫色西育B1508的產(chǎn)量均排在前三位。其中,紫色馬鈴薯西育B1508的表現(xiàn)最為突出,淀粉、總酚和花青素含量也較高。本研究證實(shí),在陜北旱區(qū)旱地雨養(yǎng)栽培條件下,水分是制約馬鈴薯產(chǎn)量的主要因素。在相同品種和相同肥力的條件下,增加水分供應(yīng),可使產(chǎn)量提高1~3倍。但是通過品種選育,在旱地栽培條件下也能獲得較高的產(chǎn)量。所以,抗旱品種的選育十分必要。本研究還表明,在滴灌條件下,覆膜和使用保水劑對產(chǎn)量影響不大。
【關(guān)鍵詞】：馬鈴薯 干旱 產(chǎn)量 品質(zhì)
【學(xué)位授予單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S532
【目錄】：

• 摘要6-7
• ABSTRACT7-11
• 第一章 文獻(xiàn)綜述11-24
• 1.1 馬鈴薯介紹11-13
• 1.1.1 馬鈴薯營養(yǎng)價(jià)值11-12
• 1.1.2 馬鈴薯種植優(yōu)勢12
• 1.1.3 馬鈴薯加工用途12-13
• 1.2 馬鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀13-19
• 1.2.1 世界馬鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀13-15
• 1.2.2 中國馬鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀15-19
• 1.3 馬鈴薯抗旱栽培研究19-23
• 1.3.1 馬鈴薯的需水情況19-20
• 1.3.2 干旱對馬鈴薯的影響20
• 1.3.3 抗旱栽培措施20-23
• 1.4 研究目的及意義23-24
• 第二章 材料與方法24-27
• 2.1 試驗(yàn)材料24
• 2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)24
• 2.3 試驗(yàn)區(qū)概況24-26
• 2.4 調(diào)查項(xiàng)目26
• 2.5 品質(zhì)測定項(xiàng)目與方法26
• 2.5.1 干物質(zhì)含量測定26
• 2.5.2 淀粉和還原糖含量測定26
• 2.5.3 總酚和花青素含量測定26
• 2.6 數(shù)據(jù)處理與分析26-27
• 第三章 結(jié)果與分析27-40
• 3.1 不同馬鈴薯品種農(nóng)藝性狀比較27-29
• 3.1.1 不同馬鈴薯品種的生育期及植株性狀比較27-28
• 3.1.2 不同馬鈴薯品種的外觀品質(zhì)比較28-29
• 3.2 不同栽培條件下馬鈴薯結(jié)薯性及產(chǎn)量比較29-35
• 3.2.1 雨養(yǎng)條件下不同馬鈴薯結(jié)薯性及產(chǎn)量比較29-30
• 3.2.2 滴灌條件下不同馬鈴薯結(jié)薯性及產(chǎn)量比較30-32
• 3.2.3 滴灌加施保水劑條件下不同馬鈴薯結(jié)薯性及產(chǎn)量比較32-33
• 3.2.4 滴灌覆膜條件下不同馬鈴薯結(jié)薯性及產(chǎn)量比較33-35
• 3.3 雨養(yǎng)和滴灌條件下不同馬鈴薯品質(zhì)性狀的比較35-40
• 3.3.1 雨養(yǎng)和滴灌條件下不同馬鈴薯品種干物質(zhì)含量比較35-36
• 3.3.2 雨養(yǎng)和滴灌條件下不同馬鈴薯品種淀粉和還原糖含量比較36-37
• 3.3.3 雨養(yǎng)和滴灌條件下不同馬鈴薯品種總酚和花青素含量比較37-40
• 第四章 結(jié)論與討論40-43
• 4.1 結(jié)論40-41
• 4.2 討論41-43
• 4.2.1 栽培措施對馬鈴薯產(chǎn)量的影響41-42
• 4.2.2 栽培措施對馬鈴薯品質(zhì)的影響42-43
• 參考文獻(xiàn)43-50
• 致謝50-51
• 作者簡介51

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