【摘要】：本試驗旨在探討不同比例玉屏風(fēng)多糖對草魚腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu)及主要免疫與吸收相關(guān)基因表達(dá)的影響。試驗選擇750尾平均體重為(74.50±2.50)g的健康草魚,隨機(jī)分為5組,每組6個重復(fù),每個重復(fù)25尾。對照組(Ⅰ組)投喂基礎(chǔ)飼料,試驗組(Ⅱ~Ⅴ組)投喂在基礎(chǔ)飼料基礎(chǔ)上分別添加0.8、1.2、1.6、2.0 g/kg玉屏風(fēng)多糖的試驗飼料。預(yù)試期7 d,正試期28 d。結(jié)果表明:1)與對照組相比,在試驗第14天時,Ⅴ組的隱窩深度顯著降低(P0.05),而絨腺比則顯著提高(P0.05)。2)對照組相比,在試驗第7天時,Ⅲ和Ⅳ組頭腎中白介素-2(IL-2)mRNA相對表達(dá)量顯著或極顯著提高(P0.05或P0.01),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組頭腎中干擾素γ(IFN-γ)mRNA相對表達(dá)量均極顯著提高(P0.01),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組腸道中鈉葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白1(SG LT-1)和葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白2(GLUT-2)mRNA相對表達(dá)量顯著或極顯著提高(P0.05或P0.01))。3)與對照組相比,在試驗第14天時,Ⅳ和Ⅴ組頭腎中IL-2 mRNA相對表達(dá)量極顯著提高(P0.01),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組頭腎中IFN-γmRNA相對表達(dá)量顯著或極顯著提高(P0.05或P0.01),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組腸道中SG LT-1和G LUT-2 mRNA相對表達(dá)量極顯著提高(P0.01)。4)與對照組相比,在試驗第21天時,Ⅳ組頭腎中IL-2 mRNA相對表達(dá)量顯著提高(P0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組頭腎中IFN-γmRNA相對表達(dá)量極顯著提高(P0.01),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組腸道中SG LT-1和G LUT-2 mRNA相對表達(dá)量顯著或極顯著提高(P0.05或P0.01)。5)與對照組相比,在試驗第28天時,Ⅳ和Ⅴ組頭腎中IL-2 mRNA相對表達(dá)量極顯著提高(P0.01),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組頭腎中IFN-γmRNA相對表達(dá)量顯著或極顯著提高(P0.05或P0.01),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組腸道中SGLT-1 mRNA相對表達(dá)量顯著或極顯著提高(P0.05或P0.01)。綜上所述,在草魚飼料中添加一定量的玉屏風(fēng)多糖能夠改善腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu),促進(jìn)腸道中SGLT-1和GLUT-2基因的表達(dá),調(diào)控頭腎中IL-2和IFN-γ基因的表達(dá),從而提高腸道吸收功能、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。從節(jié)約飼養(yǎng)成本出發(fā),草魚飼料中玉屏風(fēng)多糖最適添加量為1.6 g/kg。

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