【摘要】：為探討沙棘種子油高積累碳十八不飽和脂肪酸的多基因協(xié)同作用機(jī)制,以近緣低油沙棘品系‘綏棘1號’和高油品系‘新俄3號’6個不同發(fā)育期的種子為材料,利用氣相色譜飛行時間質(zhì)譜法測定種子油脂肪酸組份,采用qRT-PCR方法分析不飽和脂肪酸合成積累相關(guān)基因KAR、FATB、Δ9 D、KASⅡ、SAD、FAD2、FAD3、FAD7和FAD8的表達(dá)模式,驗(yàn)證多基因表達(dá)對碳十八不飽和脂肪酸積累的影響。結(jié)果表明:(1)‘綏棘1號’和‘新俄3號’種子油均高積累碳十八不飽和脂肪酸,分別占總脂肪酸的87.71%和88.68%;種子發(fā)育期間,油酸相對含量一直呈上升趨勢,亞油酸相對含量短時下降后上升趨穩(wěn),而亞麻酸相對含量則呈先上升后下降趨穩(wěn)。(2)FATB基因下調(diào)表達(dá)協(xié)同Δ9 D基因低表達(dá),使C16∶0-ACP轉(zhuǎn)化為棕櫚酸和棕櫚油酸的代謝減弱,而KAR和KASⅡ基因的相對上調(diào)表達(dá),促進(jìn)了硬脂酸合成,為碳十八不飽和脂肪酸的合成積累了較多前體。(3)SAD基因的持續(xù)高表達(dá)催化硬脂酸去飽和為油酸,且持續(xù)上升的SAD/FATB基因表達(dá)比直接提高了脂肪酸的去飽和速率;FAD2、FAD3、FAD7和FAD8基因在亞油酸和亞麻酸快速合成期間同時出現(xiàn)明顯的表達(dá)量峰值,進(jìn)而促進(jìn)油酸逐步去飽和為亞油酸和亞麻酸。研究認(rèn)為,沙棘種子油高積累碳十八不飽和脂肪酸源于FATB和Δ9 D基因的低表達(dá)及KAR、KASⅡ、SAD、FAD2、FAD3、FAD7和FAD8基因的協(xié)同高表達(dá),本研究結(jié)果為進(jìn)一步理解種子油中碳十八不飽和脂肪酸的合成積累提供了理論依據(jù),對改良植物油脂的不同脂肪酸比具有重要意義。
[Abstract]:In order to investigate the mechanism of polygene synergism of high accumulation of C 18 unsaturated fatty acids in seed oil of Hippophae rhamnoides var. rhamnoides. The seeds of 'Suiyi 1' and high oil strain 'XinRussia 3' were used as materials. The fatty acid components of seed oil were determined by gas chromatography-time-of-flight mass spectrometry (GC-TOF-MS). The expression patterns of unsaturated fatty acid synthesis and accumulation related genes (KAR,FATB, 螖 9D, KAS 鈪，

本文編號：2333067