發(fā)布時間：2018-02-01 08:17

  本文關(guān)鍵詞： 烤煙 多元有機酸 基因型 產(chǎn)區(qū)　出處：《中國煙草科學》2016年01期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：為了解煙草不同基因型在不同生態(tài)條件下多元有機酸含量差異性,以52個不同基因型烤煙種質(zhì)在山東和四川兩個不同生態(tài)區(qū)試驗得到的原煙樣品,利用氣相色譜進行了多元有機酸含量檢測。檢測結(jié)果分析表明,蘋果酸、草酸和檸檬酸是烤煙各基因型的主要多元有機酸,其中蘋果酸含量占多元有機酸總量的75%左右;兩產(chǎn)區(qū)多元有機酸總量均高于平均值的基因型種質(zhì)有17份,多為國外引進品種,兩產(chǎn)區(qū)多元有機酸總量均低于平均值的基因型種質(zhì)有18份,多為國內(nèi)育成品種,這35個品種多元有機酸含量遺傳相對穩(wěn)定;四川產(chǎn)區(qū)整體上多元有機酸絕對含量較低、相對含量較高,特別是丙二酸、檸檬酸等絕對含量在所有基因型中普遍較低,丁二酸、草酸、蘋果酸等相對含量普遍較高,山東產(chǎn)區(qū)則與之相反;基因型和生態(tài)條件對烤煙多元有機酸含量均有明顯影響,相對而言基因型的作用較大。
[Abstract]:In order to understand the difference of polyorganic acid content in different genotypes of tobacco under different ecological conditions, 52 tobacco germplasms with different genotypes were tested in Shandong and Sichuan in two different ecological areas. The results showed that malic acid, oxalic acid and citric acid were the main polyorganic acids of flue-cured tobacco genotypes. The content of malic acid was about 75% of the total organic acid. There were 17 genotypic germplasms whose total amount of polyorganic acids were higher than the average, most of which were imported from foreign countries, and 18 genotypes of which the total amount of polyorganic acids was lower than the average. Most of the varieties were bred in China, and the inheritance of polyorganic acid content in 35 varieties was relatively stable. The absolute content of polyorganic acid was lower and the relative content was higher in Sichuan production area, especially malonic acid, citric acid and other absolute contents were generally lower in all genotypes, succinic acid, oxalic acid. The relative content of malic acid was generally high in Shandong production area. Genotypes and ecological conditions had significant effects on the content of polyorganic acids in flue-cured tobacco.
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)科學院煙草研究所煙草遺傳改良與生物技術(shù)重點開放實驗室;河南省煙草公司三門峽市公司;山東中煙工業(yè)有限責任公司濟南雪茄煙制造中心;
【基金】：中國煙草總公司科技重點項目“彰顯皖南‘焦甜香’、涼山‘清甜香’風格特色的烤煙新品種選育”(110201302003) 農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項“煙草增香減害關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”(201203091)
【分類號】：S572
【正文快照】： 有機酸是煙草的重要組成部分,不僅在煙草生長過程中對生理代謝起著重要作用,而且對煙葉和卷煙制品的品質(zhì)有重要影響[1-2]。因此,了解基因型與環(huán)境對有機酸的影響對于育種以及卷煙工業(yè)原料利用具有重要指導意義。煙草有機酸通常分為揮發(fā)性酸、半揮發(fā)性酸和非揮發(fā)性酸。揮發(fā)性酸

【參考文獻】

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【共引文獻】

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【二級參考文獻】

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【相似文獻】

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