【摘要】：位于江西省吉安縣永和鎮(zhèn)的吉州窯,是中國南方一座著名的綜合性窯場。它的燒造歷史可以追溯到晚唐五代,盛于南宋,至元末終燒。吉州窯產(chǎn)品種類豐富,其中因“斗茶”而興起的南宋茶盞是其代表性品種,也是中國古代黑釉瓷的杰出代表。近年來,檢測手段的進步、材料學研究的深入與考古發(fā)掘的拓展,為進一步深入研究吉州窯提供了可能性。這將為國寶茶盞制瓷技術的重建提供科學與工藝依據(jù),也為吉州窯非遺文化的恢復與傳承奠定基礎。本研究利用OM、EDXRF、XRD、SEM-EDS、TEM-SAD-EDS、ICP-OES、TIMS、Raman、UV-Vis-NIR spectrometer等手段,對吉州窯址考古發(fā)掘出土的典型茶盞樣品以及若干原料樣品進行分析,系統(tǒng)研究茶盞的化學組成、顯微結構、制瓷工藝及呈色原理。主要包括以下內(nèi)容:(1)利用OM對釉層斷面與自然表面進行分析,直觀地在釉層斷面觀察到了靠近胎體的黑釉與其上的白色乳濁面釉,為吉州窯茶盞采用的雙層釉工藝提供了科學依據(jù)。白色面釉與黑色底釉在高溫下的一系列作用形成了淺棕色與藍紫色特征區(qū)域。伴隨著底釉的“沸騰”作用與釉面析晶,吉州窯茶盞呈現(xiàn)了多變的斑紋效果。(2)利用生燒樣品,測試得到茶盞面釉的化學組成數(shù)據(jù)。面釉與底釉均屬于鈣堿釉,底釉具有更高的Fe_2O_3含量,而面釉具有更高的CaO、MnO、P_2O_5含量。結合多元統(tǒng)計分析,吉州窯茶盞面釉與青白瓷、白瓷、白覆輪透明釉雖均屬于低鐵釉,但是組成與配方差異顯著,茶盞面釉配方中創(chuàng)造性地使用了植物灰,以得到乳濁的釉面斑紋效果。(3)利用SEM、TEM等微區(qū)結構分析手段,探討了茶盞釉面不同顏色特征區(qū)域的顯微結構差異及其與化學組成的關系。結合微區(qū)光譜,闡明了顯微結構對呈色產(chǎn)生的重要影響,并系統(tǒng)總結了吉州窯茶盞藍紫色結構色的呈色機理。因CaO與SiO_2的不混溶而形成的分相結構普遍存在于茶盞中。由于組成差異,白色區(qū)域與藍紫色區(qū)域的分相尺度不同,對呈色產(chǎn)生了重要的影響。白色區(qū)域分相的特征尺度為217-355 nm,對入射可見光造成全波段散射,導致乳濁現(xiàn)象;藍紫色區(qū)域分相的特征尺度為117-170nm,對入射的藍紫色波段可見光選擇性散射而產(chǎn)生結構色。在白色面釉條紋的邊緣區(qū)域往往伴隨出現(xiàn)小尺度分相導致的藍紫色結構色。(4)利用Sr同位素分析與化學組成分析,首次證實了吉州窯茶盞采用了植物灰制釉工藝,底釉可以由本地絹云母質(zhì)瓷土、經(jīng)過淘洗的高硅植物灰和少量的含鐵礦物以一定的比例配制而成,植物灰所占質(zhì)量分數(shù)大于50%,引入的高硅植物灰可能為稻草灰或狼萁草灰。結合茶盞標本分析及窯址發(fā)掘出土原料分析,證實吉州窯茶盞制胎采用本地絹云母質(zhì)瓷土的一元配方。吉州窯茶盞多用低品質(zhì)瓷土原料制胎,而青白瓷、白瓷、白覆輪等精細產(chǎn)品則用高品質(zhì)瓷土制胎。(5)茶盞在窯爐中燒成的熱歷史及面釉的厚度是影響藝術外觀的關鍵因素。吉州窯茶盞底釉與面釉的化學組成為分相結構的形成提供了熱力學條件,而茶盞在燒成過程中經(jīng)歷的熱歷史則決定了分相結構形成的動力學條件�；瘜W組成與燒造工藝共同影響了釉層中分相結構的形成及分相尺度,從而影響到釉面呈色。
【學位授予單位】：中國科學院大學(中國科學院上海硅酸鹽研究所)
【學位級別】：博士
【學位授予年份】：2018
【分類號】：TQ174.6;TS972.23
【圖文】：

第 1 章 緒論中國科學院上海硅酸鹽研究所博士學位論文 3圖1.1 吉州窯遺址圖[2]Figure 1.1 Map of Jizhou kiln site2006年，江西省文物考古研究所利用航空遙感考古技術，對吉州窯遺址進行探查，揭示了龍窯遺跡2座、馬蹄窯遺跡1座、灰坑11個、路面5處、地面（或天井遺跡）2處、墻基13條，出土了大量的瓷器和窯具標本[8]。2008年，江西省文物考古研究所對永和改線段工程所涉及的吉州窯遺址外圍邊緣進行了考古發(fā)掘，清理了明代中晚期到清末民國時期的灰坑3個、池子1個、釉陶缸3個、銅錢堆1處、墻基29條、石柱礎9個以及由墻基和石柱礎組成的房基遺跡8處，出土了晚唐五代至清代的一批陶器、瓷器和銅器，其中陶器所占比重較大[14]。2012年，江西省文物考古研究所、吉安縣博物館、吉安市博

第 1 章 緒論中國科學院上海硅酸鹽研究所博士學位論文 5圖1.2 永和鎮(zhèn)復原圖[8]Figure1.2 Reproduced map of Yonghe town1.2 吉州窯的研究現(xiàn)狀早在二十世紀六七十年代，就已經(jīng)有中外學者發(fā)表了與吉州窯相關的研究結果。小山富士夫[16，17]在介紹天目釉時，對吉州窯茶盞進行了簡單的介紹，并認為玳瑁是在黑釉上再施加稻草灰釉制成的。內(nèi)藤匡[18]則在《新訂古陶磁の科學》一書中推測，吉安位于江南地區(qū)，多產(chǎn)竹，因此竹灰可能是很好的制釉原料。凌志達[19]對黑釉瓷的研究中包括了一片吉州窯玳瑁樣品，并首次發(fā)表了吉州窯茶盞的胎釉化學組成、吸水率與燒成溫度的測試結果。這一時期由于還未進行正式的考古發(fā)掘，樣品多是在遺址中隨意采集的，數(shù)量十分有限，且地層不明，因此，并沒有研究者針對吉州窯進行系統(tǒng)性研究。但是，值得肯定的是，早期發(fā)表的研究結果引起了學術界對吉州窯的關注

宋代吉州窯茶盞呈色機理及工藝基礎研究12 中國科學院上海硅酸鹽研究所博士學位論文圖2.1 科技考古流程Figure 2.1 Process of archaeology of science and technology2.2 主要實驗儀器本研究中涉及的主要實驗儀器見表2.1。表2.1 研究中涉及的主要實驗儀器設備Table 2.1 Equipment used in this study儀器型號名稱 儀器廠家VHX-2000 型光學顯微鏡 KEYENCEEAGLE III 型能量色散 X 射線熒光光譜儀 EDAXXploRA one 532nm 型顯微拉曼光譜儀 Horiba微觀光譜測量系統(tǒng) 復旦大學自制Magellan 400 型場發(fā)射掃描電子顯微鏡 FEIJEM-2100F 型場發(fā)射透射電子顯微鏡 JEOL

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6 黃

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