本文關(guān)鍵詞：油茶籽油中鄰苯二甲酸酯的氣相色譜分析方法建立及應(yīng)用

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【摘要】：建立了同時(shí)檢測油茶籽油中6種鄰苯二甲酸酯(PAEs)的氣相色譜法。6種PAEs在0.1~12.0μg/m L范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)(R2)均大于0.999。方法的檢出限(S/N=3)為0.03~0.07μg/m L,定量限(S/N=10)為0.09~0.11μg/m L。6種PAEs的平均加標(biāo)回收率為71.6%~107.5%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD,n=6)為1.5%~8.8%。利用建立的方法檢測了11個(gè)油茶籽油樣品,結(jié)果表明市售油茶籽油中均含有不同含量的DIBP、DBP和DEHP,部分油茶籽油中的DBP和DEHP超過GB 9685—2008規(guī)定。油茶籽油中PAEs不完全來自包裝塑料,油茶籽油在包裝前的生產(chǎn)、加工過程中已經(jīng)有PAEs遷入。
【作者單位】： 中南林業(yè)科技大學(xué)林學(xué)院;中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所;
【關(guān)鍵詞】： 油茶籽油 PAEs 氣相色譜 來源
【基金】：農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目(2013GB24320614)
【分類號】：O657.71;TS225.16
【正文快照】： 油茶籽油,又名茶油、山茶油、茶籽油,是世界四大木本食用油之一。油茶籽油的脂肪酸組成與橄欖油的相似,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,被譽(yù)為“世界上最好的食用植物油”[1]。近年來,人們對油茶籽油中鄰苯二甲酸酯類(PAEs)塑化劑的警惕也日益提高。研究表明[2-3],PAEs可引起肝、腎、肺及

【共引文獻(xiàn)】

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9 黃翠莉;油茶籽油的超臨界CO_2萃取及其功能評價(jià)[D];長沙理工大學(xué);2011年

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本文編號：827191