本文關(guān)鍵詞：廣義模糊K調(diào)和均值聚類的近紅外光譜生菜儲(chǔ)藏時(shí)間鑒別

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【摘要】：生菜的儲(chǔ)藏時(shí)間是影響生菜新鮮程度的重要因素。為了快速、無(wú)損和有效地鑒別生菜的儲(chǔ)藏時(shí)間,以歐式距離的p次方代替模糊K調(diào)和均值聚類(FKHM)中歐式距離的平方提出了一種廣義模糊K調(diào)和均值聚類(GFKHM)算法并將該算法應(yīng)用于鑒別生菜的儲(chǔ)藏時(shí)間。以60個(gè)新鮮生菜樣本為研究對(duì)象,采用AntarisⅡ近紅外光譜分析儀每隔12h檢測(cè)生菜的近紅外漫反射光譜,共檢測(cè)三次,光譜掃描的波數(shù)范圍為10 000~4 000cm~(-1)。首先用主成分分析(PCA)對(duì)1 557維的生菜近紅外光譜進(jìn)行降維處理以減少冗余信息,取前20個(gè)主成分,經(jīng)過(guò)PCA處理后得到20維的數(shù)據(jù)。然后用線性判別分析(LDA)提取光譜數(shù)據(jù)的鑒別信息以提高聚類的準(zhǔn)確率,取鑒別向量數(shù)為2,則LDA將20維的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為2維數(shù)據(jù)。最后以模糊C-均值聚類(FCM)的類中心作為FKHM和GFKHM的初始聚類中心,分別運(yùn)行FKHM和GFKHM計(jì)算模糊隸屬度以實(shí)現(xiàn)生菜儲(chǔ)藏時(shí)間的鑒別。結(jié)果表明,GFKHM的鑒別準(zhǔn)確率能達(dá)到92.5%,FKHM的鑒別準(zhǔn)確率為90.0%,GFKHM具有比FKHM更高的鑒別準(zhǔn)確率。GFKHM的聚類中心比FKHM更逼近真實(shí)類中心。GFKHM的收斂速度明顯快于FKHM。采用近紅外光譜技術(shù)同時(shí)結(jié)合GFKHM,PCA和LDA為快速和無(wú)損地鑒別生菜儲(chǔ)藏時(shí)間提供了一種新的方法。
【作者單位】： 江蘇大學(xué)電氣信息工程學(xué)院;江蘇大學(xué)機(jī)械工業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)測(cè)控技術(shù)與裝備重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;江蘇大學(xué)京江學(xué)院;滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息工程系;
【關(guān)鍵詞】： 近紅外光譜 生菜 儲(chǔ)藏時(shí)間 線性判別分析 模糊K調(diào)和均值聚類
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31101082) 江蘇高校優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)工程項(xiàng)目PAPD資助
【分類號(hào)】：TS255.3;O657.33
【正文快照】： 1.江蘇大學(xué)電氣信息工程學(xué)院,江蘇鎮(zhèn)江2120132.江蘇大學(xué)機(jī)械工業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)測(cè)控技術(shù)與裝備重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江蘇鎮(zhèn)江2120133.江蘇大學(xué)京江學(xué)院,江蘇鎮(zhèn)江2120134.滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息工程系,安徽滁州239000引言生菜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[1],它是人們經(jīng)常食用的蔬菜之一。隨著人們生活

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：809927