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高效液相色譜技術用于食品安全分析和藥物動力學研究

發(fā)布時間:2017-07-31 19:11

  本文關鍵詞:高效液相色譜技術用于食品安全分析和藥物動力學研究


  更多相關文章: 高效液相色譜 熒光衍生法 分散液液微萃取 食品安全 藥物動力學


【摘要】:高效液相色譜作為應用最廣泛的分離和檢測技術之一,能夠對復雜樣品實現(xiàn)快速、高效分離的同時,提供較高的靈敏度和較低的檢測限,對食品分析和藥物分析有著廣闊的用途。然而不具有熒光待測物直接進行熒光檢測是不現(xiàn)實的,就限制了高效液相色譜的應用范圍,熒光衍生法作為提高分析物靈敏度的輔助手段可以改善這一現(xiàn)象。分散液液微萃取作為新興的樣品提取技術,有著操作簡單快速、節(jié)約時間顯著、有機溶劑消耗很少、萃取效率高、富集倍數(shù)高等優(yōu)點。本論文在實驗室合成的熒光衍生試劑基礎上,建立方法,結合分散液液微萃取,用高效液相色譜作為檢測手段,對食品安全和藥物的藥物動力學進行了探索,具體內(nèi)容如下:第一章:介紹了高效液相色譜、化學衍生化、分散液液微萃取等技術,且對食品安全和藥物的藥物動力學進行了概述。第二章:利用化學衍生法結合高效液相色譜技術對食品中的亞硝胺進行檢測,其中,1,2-苯并-3,4-二氫咔唑-9-乙基氯甲酸酯用于標記亞硝胺脫亞硝基產(chǎn)物。該方法成功的完成了對多種實際樣品中痕量亞硝胺的同時檢測,為食品質量控制提供了潛在的價值。第三章:利用衍生試劑2-(11H-苯[a]咔唑)乙基氯甲酸酯對萊克多巴胺進行衍生,結合高效液相色譜和分散液液微萃取前處理技術對三種食品中的萊克多巴胺進行了篩選,靈敏度高。第四章:利用苯并吖啶酮-5-乙酸酰肼作為熒光衍生試劑,結合高效液相色譜建立了在水存在下同時檢測多種三萜酸的方法,并成功的運用到三萜酸的藥物動力學研究,該方法擁有卓越的適用性和良好的再現(xiàn)性。第五章:建立并驗證了對小鼠血液中的茶氨酸進行檢測的高效液相色譜方法,以苯并吖啶酮-5-乙基對甲苯磺酸酯為衍生試劑對茶氨酸進行標記,并對小鼠體內(nèi)的口服藥物動力學進行了研究。該方法操作簡單,節(jié)省時間。
【關鍵詞】:高效液相色譜 熒光衍生法 分散液液微萃取 食品安全 藥物動力學
【學位授予單位】:曲阜師范大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2016
【分類號】:TS207.3;O657.72
【目錄】:
  • 摘要3-4
  • Abstract4-9
  • 第一章 緒論9-18
  • 1 高效液相色譜技術9-10
  • 1.1 高效液相色譜簡介9
  • 1.2 高效液相色譜的分類9-10
  • 1.3 高效液相色譜的應用10
  • 2 化學衍生化技術10-15
  • 2.1 化學衍生法10
  • 2.2 化學衍生法的分類10-11
  • 2.3 熒光衍生法11
  • 2.4 常見熒光試劑類別11-15
  • 3 分散液液微萃取15
  • 4 食品安全概述15-16
  • 5 藥物動力學概述16
  • 6 論文工作16-18
  • 第二章 衍生試劑BCEOC結合HPLC用于亞硝胺在食品中的檢測18-27
  • 1 引言18-19
  • 2 實驗部分19-21
  • 2.1 儀器與試劑19
  • 2.2 色譜條件19
  • 2.3 標準溶液配制19-20
  • 2.4 實際樣品處理20
  • 2.5 脫亞硝基反應20
  • 2.6 衍生反應20-21
  • 2.7 方法驗證21
  • 3 結果與討論21-26
  • 3.1 脫亞硝基反應條件的優(yōu)化21-23
  • 3.2 色譜分離和質譜確認23-25
  • 3.3 方法驗證25-26
  • 3.4 食品中亞硝胺的含量分析26
  • 4 小結26-27
  • 第三章 衍生試劑BCEC-Cl用于肉類中的萊克多巴胺的HPLC分析27-36
  • 1 引言27
  • 2 實驗部分27-29
  • 2.1 儀器與試劑27-28
  • 2.2 色譜條件28
  • 2.3 標準溶液配制28
  • 2.4 實際樣品處理28
  • 2.5 衍生化28-29
  • 2.6 分散液液微萃取29
  • 3 結果與討論29-34
  • 3.1 分散液液微萃取條件的優(yōu)化29-31
  • 3.1.1 萃取劑的種類的影響29
  • 3.1.2 分散劑的種類的影響29
  • 3.1.3 酸堿度的影響29
  • 3.1.4 鹽效應的影響29-30
  • 3.1.5 樣品溶液的體積的影響30-31
  • 3.2 響應面法對分散液液微萃取條件的進一步優(yōu)化31-33
  • 3.3 方法驗證33
  • 3.4 方法比較33-34
  • 3.5 食品中萊克多巴胺的含量分析34
  • 4 小結34-36
  • 第四章 衍生試劑BAAH用于三萜酸在小鼠體內(nèi)的藥物動力學研究36-47
  • 1 引言36-37
  • 2 實驗部分37-40
  • 2.1 儀器與試劑37
  • 2.2 色譜條件37
  • 2.3 標準溶液配制37-38
  • 2.4 衍生化38
  • 2.5 三萜酸的 β 環(huán)糊精的包合物38
  • 2.6 動物實驗38-39
  • 2.7 血樣處理39-40
  • 3 結果與討論40-46
  • 3.1 色譜分離40
  • 3.2 衍生反應的優(yōu)化40-42
  • 3.2.1 縮合劑EDC的用量的影響40-41
  • 3.2.2 衍生試劑的用量的影響41
  • 3.2.3 反應溫度的影響41
  • 3.2.4 反應時間的影響41-42
  • 3.3 方法驗證42-43
  • 3.4 方法比較43-44
  • 3.5 三萜酸的藥物動力學研究44-46
  • 4 小結46-47
  • 第五章 衍生試劑BAETS用于茶氨酸在小鼠體內(nèi)的藥物動力學研究47-53
  • 1 引言47
  • 2 實驗部分47-49
  • 2.1 儀器與試劑47
  • 2.2 色譜條件47-48
  • 2.3 標準溶液配制48
  • 2.4 衍生化48
  • 2.5 茶氨酸的 β 環(huán)糊精的包合物48
  • 2.6 動物實驗48-49
  • 2.7 血樣處理49
  • 3 結果與討論49-52
  • 3.1 色譜分離49-50
  • 3.2 衍生反應的優(yōu)化50-51
  • 3.3 方法驗證51
  • 3.4 茶氨酸的藥物動力學研究51-52
  • 4 結論52-53
  • 參考文獻53-65
  • 攻讀碩士學位期間發(fā)表的學術論文65-66
  • 致謝66

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5 ;《中國醫(yī)藥工業(yè)雜志》2006年(第37卷)年度索引[J];中國醫(yī)藥工業(yè)雜志;2006年12期

6 ;《中國醫(yī)藥工業(yè)雜志》2005年(第36卷)年度索引[J];中國醫(yī)藥工業(yè)雜志;2005年12期

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本文編號:600671


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